Bowman의 에어프라이어 삶은계란 끓는 물을 기다릴 필요가 없기 때문에 가장 빨리 계란을 만들 수 있습니다! 그들은 완전히 손을 떼고 매번 완벽하게 나옵니다! 추가 보너스로 껍질을 벗기기가 매우 쉽습니다!
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껍질 벗긴 완숙 계란을 쉽게 만드는 방법
에어프라이어가 완벽하게 요리하고 껍질을 벗기기 쉬운 삶은 계란 순식간에? 너무 우스꽝스러울 정도로 간단해서 다시는 스토브 위의 냄비에서 요리하지 않을 것입니다!
내 것보다 쉬울지도 몰라 인스턴트팟 삶은 계란, 그러나 그것은 확실히 논쟁의 여지가 있습니다! 계속해서 무리를 만들면 일주일 내내 설정됩니다!
🥘 재료
계란을 잡고 나중에 얼음 목욕을 설정하십시오! 이렇게 삶은 계란은 그대로 직진!
- 달걀 - 큰 계란 6개, 가능하면 실온에 두는 것이 좋습니다.
- 물 - 달걀이 완전히 익은 후에 잠길 만큼의 물을 충분히 줍니다.
- 얼음 - 삶은 계란을 위한 얼음물을 만들기 위해 물에 1-2 줌의 얼음을 추가하는 것이 좋습니다.
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🔪 에어 프라이어로 삶은 계란 만드는 방법
다시 계란을 만들기 위해 물이 끓을 때까지 기다릴 필요가 없습니다! 에어 프라이어, 그릇, 뜨거운 계란을 옮길 집게만 있으면 됩니다.
이 레시피는 삶은 달걀 큰 것 6개,하지만 원하는만큼 요리 할 수 \uXNUMXb\uXNUMXb있습니다!
- 예열. 에어프라이어를 250°F로 예열합니다(120 ° C).
- 장소. 달걀 6개를 준비합니다(300 그램) 에어프라이어 바구니에 담아 단일 층.
- 쿡. 반숙 계란은 13분, 완숙 계란은 17분으로 타이머를 설정합니다(또는 최대 18분) 요리하게하십시오 (*참고 참조).
- 얼음 목욕을 준비하십시오. 시간이 거의 다 되었을 때 2컵(475 밀리리터) 물의 (또는 달걀이 잠길 정도로) 그릇에 얼음 몇 줌을 넣습니다.
- 토큰 전송. 계란이 익으면 집게를 이용해서 조심스럽게 옮기다 얼음 목욕에 그들을.
- 시원한. 알을 보자 물에 식히다 약 5 분 (또는 충분히 식을 때까지).
- 벗기다. 계란 껍질을 벗기고 즉시 제공하거나 나중에 보관하십시오.
🍴 삶은 계란 사용법
완숙 계란을 단독으로 먹거나 일부 요리에 사용하십시오. 좋아하는 요리법! 그들은 환상적인 맛 매운 달걀에 계란 샐러드, 슬라이스 및 제공 칠면조 요리사 샐러드, 또는 새로 추가 가든 샐러드 or 웨지 샐러드! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 모든 에어프라이어는 와트가 다릅니다. 계란을 원하는 수준까지 익히는 데 걸리는 시간이 다를 수 있습니다(전자레인지처럼). 처음이라면 계란 두어 개만 익혀서 익혀먹는 시간을 늘려야 하는지 확인하는 것을 추천한다.
- 최대 XNUMX개의 계란을 요리할 수 있습니다. 에어 프라이어의 단일 층에 있는 한 한 번에.
- 달걀 껍질 요리가 끝나면 약간의 돌기가 생길 수 있습니다. 뜨거운 공기에서 나오는 것이므로 걱정하지 마십시오. 내부는 여전히 완벽하게 잘 조리되어 있습니다.
- 계란을 얼음 욕조에 넣기 요리 과정을 즉시 중단하고 껍질을 벗기는 데 도움이 됩니다.
- 다른 크기의 계란을 사용하는 경우, 요리 시간은 약간 다를 수 있습니다.
- 실온 계란 사용 요리하는 동안 균열을 방지하는 데 도움이됩니다. 필요한 경우 에어프라이어가 예열될 때까지 기다리는 동안 미지근한 물이 담긴 그릇에 넣을 수 있습니다.
표 1: 에어 프라이어 조리 시간
| Time | 결과 |
|---|---|
| 12 분 | 아주 반숙 계란 |
| 13 분 | 반숙 계란 |
| 14 분 | 크림 중간 삶은 계란 |
| 15 분 | 중간 삶은 계란 |
| 16 분 | 중간 정도 삶은 계란 |
| 17 분 | 크림 삶은 계란 |
| 18 분 | 단단한 삶은 계란 |
이 시간은 가지고 있는 에어프라이어의 와트와 유형에 따라 다를 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 이 표를 계란 요리 시간에 대한 대략적인 지침으로 사용하고 필요에 따라 조정할 수 있습니다.
🥡 보관
삶은 계란을 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗기거나 벗기지 않은 것. 껍질이 남아 있으면 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 경우 물에 담가 두십시오(매일 물 갈아주기) 또는 젖은 종이 타월로 밀봉된 용기에 1주일 동안 보관합니다.
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❓ 레시피 FAQ
에어프라이어로 조리한 계란은 일반 삶은 계란과 식감이 비슷합니다. 가장 큰 차이점은 요리와 껍질 벗기기가 쉽다는 점입니다. 에어프라이어를 사용하면 흰자가 단단하고 노른자는 크림 같은 달걀이 고르게 익으며 껍질이 쉽게 벗겨집니다.
네, 달걀을 한 겹으로 쌓는 한 에어프라이어로 최대 XNUMX개의 달걀을 요리할 수 있습니다. 균일한 요리를 위해서는 과밀을 피하는 것이 중요합니다.
이 레시피에서는 에어프라이어를 예열하는 것이 좋습니다. 요리 과정을 즉시 시작하고 일관된 결과를 보장하는 데 도움이 됩니다.
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📖 레시피 카드
에어프라이어 삶은계란
성분
- 6 넓은 달걀
- 2 컵 물 (또는 계란이 잠길 정도로)
- 1 컵 얼음
명령
- 에어프라이어를 250°F로 예열합니다(120 ° C).
- 붙이다 6 큰 계란 에어프라이어 바구니에 넣어 한 겹으로 보관하세요.
- 반숙 계란은 13분, 완숙 계란은 17분으로 타이머를 설정하고 익힙니다(*참고 참조).
- 시간이 거의 다 되었을 때 붓는다. 2 컵 물 그릇에 넣고 추가 1 컵 얼음.
- 계란이 익으면 집게를 사용하여 조심스럽게 얼음 수조로 옮깁니다.
- 달걀을 물에 5분 정도 담가두세요 (또는 충분히 식을 때까지).
- 계란 껍질을 벗기고 즉시 제공하거나 나중에 보관하십시오.
노트
- 모든 에어 프라이어는 전력량이 다르며 계란을 원하는 수준으로 익히는 데 걸리는 시간도 다를 수 있습니다(전자레인지처럼). 처음이라면 계란 두어 개만 익혀서 익혀먹는 시간을 늘려야 하는지 확인하는 것을 추천한다.
- 에어프라이어에 계란을 모두 한 층으로 넣으면 한 번에 최대 XNUMX개의 계란을 요리할 수 있습니다.
- 계란 껍질은 요리가 끝나면 약간 튀어나온 돌기가 있을 수 있습니다. 뜨거운 공기에서 나온 것이므로 걱정하지 마십시오. 내부는 여전히 완벽하게 잘 익었습니다.
- 계란을 얼음물에 넣으면 조리 과정이 즉시 중단되고 껍질이 더 쉽게 벗겨집니다.
- 다른 크기의 계란을 사용하는 경우 조리 시간이 약간 다를 수 있습니다.
- 요리하는 동안 깨지는 것을 방지하기 위해 상온 계란을 사용하십시오. 필요한 경우 에어프라이어가 예열될 때까지 기다리는 동안 미지근한 물이 담긴 그릇에 넣을 수 있습니다.
- 보관 방법: 완숙 계란은 껍질을 벗기거나 벗기지 않은 상태로 보관할 수 있습니다. 껍질이 남아 있으면 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 경우 물에 담가 두십시오(매일 물 갈아주기) 또는 젖은 종이 타월로 밀봉된 용기에 1주일 동안 보관합니다.
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