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명령
에어프라이어를 250°F로 예열합니다(120 ° C).
붙이다 6 큰 계란 에어프라이어 바구니에 넣어 한 겹으로 보관하세요.
반숙 계란은 13분, 완숙 계란은 17분으로 타이머를 설정하고 익힙니다(*참고 참조).
시간이 거의 다 되었을 때 붓는다. 2 컵 물 그릇에 넣고 추가 1 컵 얼음.
계란이 익으면 집게를 사용하여 조심스럽게 얼음 수조로 옮깁니다.
달걀을 물에 5분 정도 담가두세요 (또는 충분히 식을 때까지).
계란 껍질을 벗기고 즉시 제공하거나 나중에 보관하십시오.
노트
모든 에어 프라이어는 전력량이 다르며 계란을 원하는 수준으로 익히는 데 걸리는 시간도 다를 수 있습니다(전자레인지처럼). 처음이라면 계란 두어 개만 익혀서 익혀먹는 시간을 늘려야 하는지 확인하는 것을 추천한다.
에어프라이어에 계란을 모두 한 층으로 넣으면 한 번에 최대 XNUMX개의 계란을 요리할 수 있습니다.
계란 껍질은 요리가 끝나면 약간 튀어나온 돌기가 있을 수 있습니다. 뜨거운 공기에서 나온 것이므로 걱정하지 마십시오. 내부는 여전히 완벽하게 잘 익었습니다.
계란을 얼음물에 넣으면 조리 과정이 즉시 중단되고 껍질이 더 쉽게 벗겨집니다.
다른 크기의 계란을 사용하는 경우 조리 시간이 약간 다를 수 있습니다.
요리하는 동안 깨지는 것을 방지하기 위해 상온 계란을 사용하십시오. 필요한 경우 에어프라이어가 예열될 때까지 기다리는 동안 미지근한 물이 담긴 그릇에 넣을 수 있습니다.
보관 방법: 완숙 계란은 껍질을 벗기거나 벗기지 않은 상태로 보관할 수 있습니다. 껍질이 남아 있으면 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 경우 물에 담가 두십시오(매일 물 갈아주기) 또는 젖은 종이 타월로 밀봉된 용기에 1주일 동안 보관합니다.