에그 샐러드

이 계란 샐러드 삶은 계란, 마요네즈, 겨자, 그리고 바삭하고 바삭한 베이컨까지 포함하는 고전적인 레시피입니다! 간단한 점심이나 피크닉을 위한 가장 좋아하는 빠른 요리법 중 하나가 될 것입니다. 그 자체로 먹거나 지금까지 먹어본 최고의 에그 샐러드 샌드위치에 사용하십시오!

쉬운 계란 샐러드 레시피

나는 계란 샐러드를 만드는 것이 얼마나 빠르고 쉬운지 좋아합니다! 우리 집은 계란 샐러드의 예상치 못한 '크런치'를 좋아하지 않기 때문에 적양파보다는 잘게 썬 파를 선택합니다.

나는 다른 추가 볶음을 즐깁니다. 아래에 언급. 이 조리법은 매우 다양하므로 필요에 맞게 사용자 지정할 수 있습니다!

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• 쉬운 계란 샐러드 레시피
• 🥘 계란샐러드 재료
• 🔪 계란 샐러드 만드는 법
• 💭 팁 및 참고 사항
• ❓ 레시피 FAQ
• 🥪 다른 훌륭한 샌드위치
• 📖 레시피 카드
• 💬 리뷰

남은 삶은 부활절 달걀로 무엇을해야할지 궁금하다면 내 고전적인 크림을 더 즐기십시오. 매운 달걀!

🥘 계란샐러드 재료

클래식 에그 샐러드는 우리 가족이 가장 좋아하는 샌드위치용 에그 샐러드의 기본입니다. 자라면서, 기본 성분 항상 단순했습니다. 계란, 마요네즈, 겨자 (클래식 프렌치 옐로우 머스타드), 소금과 후추.

• 삶은 계란 - 삶은 달걀 8개.
• 마요네즈 - 마요네즈 ¼ 컵. 나는 Hellman's 또는 Duke's를 사용하는 것을 선호합니다!
• 겨자 - 노란 겨자 2작은술. 디종 머스타드를 사용하려면 조금 더 첨가한 후 기호에 따라 조절하세요.
• 소금 - 소금 ½작은술.
• 후추 - 후추 ¼ 티스푼.
• 녹색 양파 (선택사항) - 원하는 경우 잘게 썬 파 1큰술.
• 베이컨 (선택사항) - 다진 베이컨 1큰술.

🔪 계란 샐러드 만드는 법

이 레시피는 미친듯이 간단합니다! 계란을 삶을 냄비와 모든 것을 섞을 믹싱 볼이 있는지 확인하십시오!

20분도 안되어 4인분의 계란 샐러드가 완성됩니다!

삶은 계란

1. 냄비에 계란을 넣으십시오. 냄비에 계란 8개를 넣어주세요. 알은 단일 층에 있어야 하며 약 2인치의 물로 덮어야 합니다.
2. 끓이다. 물이 끓으면 불을 줄이고 계란을 10분간 삶아주세요.
3. 냉기. 계란을 찬물에 담가 요리 과정을 중단하십시오.
4. 껍질. 계란이 충분히 차가워지면 껍질을 벗기십시오.

초고속 완숙 계란을 보려면 내 인스턴트 냄비 삶은 계란!

계란 샐러드 만들기

1. 계란을 옮기십시오. 삶은 계란의 껍질을 벗긴 후에는 중간 크기의 믹싱 볼에 넣습니다.
2. 촙. 될 때까지 계란을 자른다. 균일한 크기 작은 덩어리.
3. 마요네즈 ¼컵과 머스타드 2테이블스푼을 넣고 소금 ½티스푼, 후추 ¼티스푼으로 간을 합니다.
4. 몇 가지 믹스 인을 추가하십시오. 이 시점에서 추가할 다른 훌륭한 풍미 딜 (½ 티스푼), 파프리카 (꼬집음, 그렇지 않으면 계란 샐러드를 착색합니다!), 백 식초 (1 티스푼), 갓 짜낸 레몬 주스 (1 티스푼), 및 / 또는 우스터 셔 소스 (½작은술).
5. 믹스. 결합 계란 샐러드 재료 부드럽고 크림이 될 때까지.
6. 양파와 베이컨을 넣습니다. 마지막으로 잘게 다진 1큰술을 넣어주세요 파 그리고 베이컨 1큰술(사용하는 경우).
7. 서브. 양상추 침대에 샌드위치로 제공하거나 크래커와 함께 전채로 제공합니다. 즐기다!

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💭 팁 및 참고 사항

• 계란 껍질을 벗겼을 때, 부드럽고 질기지 않은 계란 흰자가 있어야 하며 완전히 익었지만 여전히 맛있는 크림 같은 계란 노른자가 있어야 합니다. 완벽하게 익힌 계란을 사용하면 노른자에서 크림이 나오며 마요네즈를 덜 사용할 수 있습니다!
• 마요네즈를 사용할 때, 최고의 브랜드를 사용합니다. 그것은 헬만(또는 서해안 최고의 음식) 및 남부 주에서 Duke의 브랜드 마요네즈. 나는 또한 마요네즈를 그릭 요구르트로 대체하는 것을 자주 선택합니다.
• 저장하려면 : 계란 샐러드를 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 5일 동안 보관하세요.

❓ 레시피 FAQ

🥪 다른 훌륭한 샌드위치

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