이 엄청나게 맛있는 워킹 타코 캐서롤은 인기 있는 주 박람회 음식에 좋아하는 모든 추가 요소를 결합합니다. 가족들이 좋아하는 한 끼! 바삭한 칩스, 푸짐한 쇠고기 타코 고기, 청고추, 치즈 등 - 누가 저항할 수 있겠습니까?
간단하게 만들 수 있는 가족 캐서롤 저녁 식사입니다. 가족의 취향에 맞게!
온 가족이 좋아할 엄청나게 쉬운 타코 캐서롤!
그런게 어딨어 걷는 타코입니다 어떻게 그것이 당신의 가족을 위한 저녁 식사가 될 수 있습니까? 배우려고 합니다!
워킹 타코는 매우 인기가있는 중서부 주에서 공정한 음식을 주지만 어디서 유래했는지 모르겠습니다. 전통적인 멕시칸 타코가 아니라 미국식 버전으로 쉽고 재미있게 먹을 수 있습니다!
박람회에서 사람들은 단순히 XNUMX 인분 크기의 봉지를받습니다. Fritos, 옥수수 칩 또는 Doritos 그리고 다양한 재료를 봉지에 담아 버무려 포크로 드세요! 걷는 타코를 즐기면서 곳곳을 걸으며 명소를 즐길 수 있습니다!
이 레시피는 기본적으로 동일하지만 캐서롤 스타일 온 가족이나 저녁 손님 그룹을 먹일 수 있습니다.
🥘 재료
수집 좋아하는 타코 재료 그리고이 간편한 가족 저녁 식사를 순식간에 채울 수있는 맛있는 칩 한 봉지!
- 갈은 소고기 -최소 80 % 마른 갈은 쇠고기를 권장합니다. 건강한 버전을 위해서는 갈은 닭고기 또는 칠면조를 사용하십시오.
- 타코 조미료 믹스 -향신료로 직접 만들 수는 있지만 식료품 점에서 타코 양념 패킷을 사용하는 것은 너무 쉽습니다!
- 노란 양파 -이것은 선택 사항이며 흰 양파도 잘 작동합니다.
- 그린 칠레 -이것도 선택 사항이지만 사용하기에 가장 좋은 고추는 불에 구운 또는 부화 고추.
- 크림 치즈 -이것도 선택 사항이며 상온이어야합니다.
- 칩 -타코 맛 도리 토스는 제가이 요리를 좋아하지만 바삭 바삭한 옥수수 나 또띠아 칩을 사용해도됩니다.
- 멕시코 치즈 블렌드 -이 포장은 식료품 점에서 찾을 수 있으며 Monterey Jack, Cheddar, Queso 및 Asadero 치즈의 블렌드입니다. 파쇄 치즈 포장 잘 녹지 않는다 잘게 잘린 블록 치즈처럼 아주 편리합니다!
📖 변형
다음 토핑 이 워킹 타코 캐서롤에서는 가족이 일반적으로 가장 좋아하는 타코를 사용해야합니다.
현재 위치 몇 가지 제안: 다진 양상추, 다진 토마토, 다진 아보카도, 슬라이스 올리브, 사워 크림 또는 크레마, 다진 파, 아보카도 소스 넣을 까얇게 썬 할라피뇨 또는 절인 할라피뇨, 피코 데 갈로, 또는 좋아하는 살사.
또한, 타코 고기를 바꾸다 갈가리 찢긴 닭고기나 갈은 칠면조를 대신 사용하십시오.
🔪 지침
이 믿을 수 없을 정도로 쉬운 캐서롤은 순식간에 함께 제공됩니다! 특히 당신이 우연히 나머지 타코 고기 이미 손에!
- 예열 오븐을 예열하세요. 400도 F (섭씨 205도).
- 소테 (선택 사항). 팬이나 프라이팬에서 소테 반투명하고 향이 날 때까지 약간의 식용유에 깍둑 썰기 한 양파. 이 단계는 선택 사항이지만 캐서롤의 풍미를 실제로 향상시킵니다.
- 타코 고기를 굽습니다. 다진 소고기를 양파에 넣고 버무려주세요 중불 갈색이 될 때까지. 양파를 사용하지 않으려면 마른 팬이나 프라이팬에 고기를 굽기만 하면 됩니다.
- 칠리와 크림 치즈를 추가하십시오. 쇠고기가 거의 익었을 때 고추와 큐브 크림 치즈를 넣고 계속 저어 혼합합니다.
- 양념하고 끓입니다. 다음으로, 열을 줄이다 타코 조미료와 물을 조금 넣고 (조미료 패킷 지침에 따라). 약 10분 동안 저어가며 끓입니다.
- 캐서롤을 조립합니다. 냄비에 모든 것을 넣고 이전 캐서롤 접시에 칩 절반과 슈레드 치즈 한 컵을 추가합니다. 모든 것이 잘 섞이도록 저어준 다음 나머지 칩과 치즈를 그 위에 올려줍니다.
- 녹을 때까지 굽습니다. 중간 랙 중앙에 놓고 400°F에서 굽습니다. (205 ° C) 약 15분 동안 또는 치즈가 완전히 녹을 때까지.
- 서브. 오븐에서 꺼내 즉시 서빙합니다. 좋아하는 토핑!
이 워킹 타코 캐서롤은 거대한 군중을 기쁘게! 또한 매운 고기 혼합물을 미리 만든 다음 식사 시간 몇 분 전에 칩과 치즈와 함께 오븐에 버리는 것이 정말 쉽습니다!
XNUMX인분의 칩이 든 워킹 타코는 생일 파티나 뒷마당 모임에 아주 쉽습니다. 고기와 모든 토핑을 테이블 위에 올려 놓기만 하면 됩니다. 그런 다음 모든 사람에게 칩과 포크 한 봉지를 주고 마을에 가서 자신만의 맛있는 음식을 만들게 하세요. 타코 기쁨!
💭 팁 및 참고 사항
- 더 건강한 식사를 위해 85% 희박한 갈은 쇠고기를 사용하십시오.
- 마른 갈은 쇠고기 또는 갈은 칠면조를 선택할 수 있습니다.
- 치즈를 바꿔보세요. 체다 최고!
- 아보카도, 살사 등을 토핑합니다.
- 다양한 종류의 칩 맛을 사용해 보십시오. 나는 멋진 목장 Doritos를 사랑합니다!
🥡 보관 및 재가열
남은 타코 캐서롤은 밀폐 용기에 담아 보관하십시오. 최대 3-4일 동안 냉장고. 그러나 칩이 눅눅해지기 때문에 이 캐서롤은 구운 후 1-2일 이내에 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
타코 캐서롤 다시 데우기
캐서롤을 다시 데우려면 다음을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 오븐용 접시에 일부를 담다 350°F에서 따뜻함 (175 ° C) 15-20분 동안. 더 큰 부분은 완전히 데우는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다.
📖 레시피 카드
워킹 타코 캐서롤
성분
워킹 타코 캐서롤
- 1 ½ 파운드 갈은 소고기 (살코기 갈은 소고기 권장)
- 1 타코 조미료 믹스 (또는 조미료 패킷)
- ½ 컵 노란 양파 (선택 사항-또는 흰색, 깍둑 썰기)
- 5 oz 녹색 고추 (선택 사항-불에 구운 고추 또는 부화 고추가 가장 좋습니다)
- 2-4 oz 크림 치즈 (선택 사항-상온에서 입방체 및 연화)
- 9 ¾ oz 타코 맛 도리 토스 (또는 좋아하는 Doritos 맛, Fritos 또는 tortilla 칩 사용)
- 2 컵 멕시코 치즈 블렌드 (Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla 및 Asadero 치즈의 4 가지 치즈 블렌드)
최고의 타코 토핑
- 났습니다 양상추
- 깎뚝 썰어 진 토마토
- 피코 데 갈로
- 다진 아보카도
- 크림
- 아보카도 소스 넣을 까
- 다진 파
- 다진 고수
- 슬라이스 할라피뇨
- 슬라이스 블랙 올리브
명령
- 오븐을 화씨 400 도로 예열하세요 (섭씨 205도).
- (선택 사항) 큰 프라이팬이나 프라이팬에 중강 불에 넣고 양파를 식용유 한 스푼으로 2-3 분 동안 또는 향이 나고 반투명하고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
- 프라이팬에 갈은 쇠고기를 추가하십시오 (선택 사항 인 양파 볶음 포함) 그리고 갈색. * 그렇지 않으면 마른 프라이팬이나 프라이팬에 갈은 쇠고기로 시작하십시오.(선택 사항) 다진 쇠고기가 대부분 익 으면 잘게 썬 녹색 고추와 큐브 크림 치즈를 추가합니다. 크림 치즈를 부수고 잘 섞어주세요.
- 불을 중불로 줄이고 타코 양념과 물을 추가합니다. (사용하는 경우 조미료 패킷에 지시 된대로). 가끔 저어 주면서 10 분 동안 끓입니다.
- 익힌 타코 고기를 캐서롤 접시에 옮기고 칩 절반과 잘게 썬 치즈 블렌드 1 컵을 추가합니다. 잘 저어 섞은 다음 남은 치즈 1 컵과 나머지 칩을 모두 얹습니다.
- 화씨 400도에서 베이킹 (섭씨 205도) 15 분 동안 또는 치즈가 완전히 녹을 때까지.
- 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오. 좋아하는 타코 토핑을 모두 얹으십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
카린 라고
가족이 좋아했습니다...