로드 시금치, 베이컨, 모짜렐라 치즈를 곁들인 핫셀백 치킨 가족이 좋아하는 치킨 앙트레로, 주중 어떤 밤에도 잘 어울립니다! 게다가 만들기도 아주 쉽고 육즙도 훌륭합니다!
박제 Hasselback 닭 가슴살은 맛있는 닭 저녁 식사입니다!
저녁 식사로 평범하고 오래된 닭 가슴살이 지겹습니까? 내 Hasselback 치킨 레시피는 모든 것을 한 단계 업그레이드합니다. 신선하고 맛있는 재료를 추가하여 그것은 풍미가 터질 것입니다!
이 캐서롤 접시에 담긴이 한 접시 식사는 만들기가 매우 쉽지만 손님을 위해 인상적인 저녁 식사를 원할 때 완벽합니다! 녹색 반찬과 함께 접시에서 색상이 화려합니다. 맛은 퇴폐적이지만 사실 꽤 가벼운 식사 그래서 당신은 디저트를위한 공간을 절약 할 수 있습니다!
🐓 Hasselback Chicken은 무엇입니까?
Hasselback이 스웨덴 감자 요리인 줄 알았죠? 당신은 정확!
이 레시피의 이름 감자 요리에서 나온다 비슷한 방식으로 준비됩니다. 스웨덴 스톡홀름의 Hasselbacken Restaurant에서 개발 한 레시피입니다.
큰 감자는 도중에 얇게 썰어 사워 크림, 치즈, 파, 베이컨 또는 원하는대로 채워집니다. 그들은 또한 단순히 버터 또는 올리브 오일과 조미료로 맛있습니다. 최종 결과는 바삭 바삭하고 으깬 감자 같은 식감 내부.
이 레시피의 경우 베이컨, 시금치, 치즈를 닭 가슴살에 넣을 때 약간의 맛과 고기를 매우 촉촉하게 유지. 이 빠르고 쉬운 한 접시 식사는 글루텐이없고 케토 친화적입니다.
또한 자신 만의 레시피를 만드세요 좋아하는 녹는 치즈로 대체하거나 베이컨을 다른 경화 된 고기로 바꾸세요.
🥘 재료
- 닭 가슴살 – 일반적으로 XNUMX 인당 하나의 유방이지만 큰 유방 하나는 확실히 두 사람을 먹일 수 있습니다! 닭 허벅지 살도 사용할 수 있지만 두껍지 않고 먹거리를 많이 사용할 수 없습니다.
- 베이컨 - 후라이 또는 구운 오븐에 넣고 바삭한지 확인하세요!
- 시금치 – 신선한 베이비 리프 시금치는 더 달콤하고 더 부드러운 성숙한 시금치보다. 냉동 시금치는 신선하지 않은 경우에 사용할 수 있지만 눅눅하고 쓴 맛이 나는 경향이 있습니다.
- 모짜렐라 치즈 - 구입 신선한 모짜렐라 공 완벽한 버터 같은 모짜렐라 맛을 내기 위해 스스로 잘게 찢습니다. 미리 포장 된 파쇄 모짜렐라도 좋습니다. 그러나 덩어리가 생기지 않도록 첨가제로 포장되어 있습니다. (이것은 또한 신선한 모짜렐라만큼 잘 녹는 것을 방지합니다).
- 파프리카 – 이것은 매우 향기로운 풍미 치킨과 베이컨과 잘 어울립니다!
- 소금 후추 –이 기본 향신료 모든 훌륭한 맛을 강화 이 접시에.
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🔪 지침
핫셀백 치킨 만들기 이보다 쉬울 수는 없습니다! 닭 가슴살을 준비하면서 조심스럽게 썰고 완벽하게 구워주세요!
- 유리 베이킹 접시를 준비하십시오. 붙지 않는 요리 스프레이 오븐을 375ºF로 예열하세요 (190°C).
- 다음은 치즈 맛이 가득한 닭 가슴살 조각을 만들 차례입니다! 확인하십시오 방법의 ¾ 만 잘라 바닥은 그대로두고 닭고기. 슬라이스는 각 유방의 전체 길이를 따라 ½ 인치 떨어져 있어야합니다.
- 모든 닭 가슴살을 훈제 파프리카, 소금, 후추.
- 베이컨, 시금치, 모짜렐라 레이어링 각 조각에. 신선한 맛을 더하기 위해 얇은 토마토 조각을 추가 할 수도 있습니다!
- 준비한 베이킹 접시에 넣고 375ºF에서 굽습니다. (190°C) 약 30 분 동안 또는 닭고기가 내부 온도 화씨 165º (74℃).
- 오븐에서 꺼내 닭 가슴살을 5 분 정도 놓아 둔 후 서빙합니다.
간단한 요리와 함께 시금치, 베이컨, 모짜렐라 치즈를 곁들인 맛있는 핫셀백 치킨을 서빙하세요. 마늘 녹두, 크림 볶은 마늘 으깬 감자, 또는 사이드 샐러드!
🥡 보관 및 재가열
남은 치킨은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3-4일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 삶은 닭가슴살은 랩으로 꽁꽁 싸서 밀폐용기나 비닐봉지에 넣어 최대 2 개월 동안 동결.
핫셀백 치킨 데우기
치즈가 다시 녹을 때까지 전자 레인지 나 오븐에서 재가열 할 수 있습니다. 오븐에서 닭고기를 접시에 넣고 닭고기 국물 몇 큰술을 추가하세요 또는 바닥에 물. 고기를 맛있고 촉촉하게 유지하기 위해 재가열하는 동안 접시를 호일로 덮으십시오!
🐔 더 놀라운 치킨 레시피
- 구운 아보카도 치킨
- 슬로우 쿠커 치킨 나지만
- 로티세리 치킨 샐러드 (남은 치킨 활용하기 좋아요)
- 구운 닭 허벅지
- 치킨 앤 페퍼스
📖 레시피 카드
시금치, 베이컨, 모짜렐라를 곁들인 핫셀 백 치킨
성분
- 2 닭 가슴살
- 2 스트립 베이컨 (작은 조각-또는 요리하고 물기를 제거한 조각)
- ½ 컵 아기 잎 시금치
- ½ 컵 잘게 썬 모짜렐라
- ⅛ 찻 숟가락 훈제 파프리카
- 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
명령
- 오븐을 화씨 375 도로 예열하세요 (섭씨 190도) 베이킹 접시에 붙지 않는 요리 용 스프레이를 살짝 바릅니다.
- 닭 가슴살의 전체 길이를 따라 슬라이스 사이에 ½ 인치 간격을두고 닭 깊이의 약 XNUMX/XNUMX 정도를 슬라이스합니다. * 슬라이스가 닭 가슴살을 완전히자를만큼 깊지 않은지 확인하십시오.
- 치킨의 모든 슬릿에 베이컨, 시금치, 모짜렐라 치즈를 순서대로 추가합니다. 파프리카, 소금, 후추로 간을합니다.
- 준비한 베이킹 접시로 옮겨 375도 F에서 굽습니다. (섭씨 190도) 약 30 분 동안 또는 닭의 내부 온도가 화씨 165도에 도달 할 때까지 (섭씨 74도).
- 오븐에서 익힌 닭 가슴살을 꺼내서 5 분 동안 놓아 두세요.
크리스티나 라고
facile à exécuter et très bon. Je recommencerai très 확실성
"연기하기 쉽고 아주 좋아요. 꼭 다시 할게요"
젠 라고
너무 좋아! 가족들이 좋아하는 동안!