이 쉽고 맛있는 타라곤 치킨 마리 네이드는 올리브 오일, 화이트 와인, 타라곤, 마늘 및 이탈리아 양념을 결합하여 놀라운 치킨 식사를 제공합니다! 닭고기를 섞어 닭고기를 잘 익히고 일반 닭고기를 업그레이드하는 것은 매우 쉬운 매리 네이드입니다!
타라곤 치킨 마리 네이드 레시피
이 사랑스러운 허브 매리 네이드는 타라곤의 풍부한 맛과 마늘, 화이트 와인을 결합하여 믿을 수 없을 정도로 가볍고 풍미 가득한 치킨을 만듭니다! 완벽하게 구이에 좋은 다용도 매리 네이드, 케밥, 구운 닭고기 또는 팬에 구운 후 파스타와 함께 버무립니다!
우리 가족과 나는 타라곤의 팬이고, 그것은 나의 매우 인기있는 남은 음식에 사용되는 허브입니다. 프라임 리브 스트로가 노프 놀라운 맛의 레시피! 당신이 좋아하지 않는다는 것을 알고 있다면 타라곤 특유의 감초 맛, 당신은 나의 많은 타라곤 대체물 중 하나를 선택할 수 있습니다 여기에서 지금 확인해 보세요..
매리 네이드 성분
귀하의 사용 이 간단한 매리 네이드를 만들기 위해 식료품 저장실 스테이플! 또는 신선한 마늘, 타라곤 및 이탈리아 허브로 업그레이드하여 이미 맛있는 매리 네이드로 대폭 향상하십시오!
손에 레몬이 있다면 레몬 주스와 풍미를 화이트 와인으로 바꿀 수 있습니다. 원할 경우.
- 올리브유 -귀하의 닭고기는 완벽하게 촉촉합니다.! 또한 맛있는 EVOO 맛도 추가합니다! 매리 네이드에 다른 오일을 사용하려면 맛이없는 오일을 선택하십시오. 기름은 또한 의도 한 조리 방법에 대해 충분히 높은 발연 점이 있어야합니다.
- 마늘 -견고하고 흙 같지만 완전히 독특한 마늘 맛! 마늘 가루 2 작은 술을 사용하여 신선한 다진 마늘과 바꿉니다. 자른 다진 마늘이 있다면 양념장에 사용할 때 신선한 마늘만큼이나 훌륭합니다.
- 타라곤 -훌륭합니다. 매리 네이드에 추가 할 아로마 허브! 신선한 타라곤을 자르려면 줄기에서 가느 다란 잎을 빼낸 다음 잘게 자릅니다. 신선한 타라곤 2 큰술 또는 말린 타라곤 1 큰술을 사용합니다.
- 이태리 양념 -이 슈퍼 맛있는 매리 네이드를 만들기 위해 결합 된보다 고전적인 이탈리아 허브의 멋진 조화! 신선한 다진 허브를 사용하십시오. 바질, 오레가노, 타임, 로즈마리 또는 당신의 농산물 통로에서 찾을 수있는 냉동 건조 된 이탈리아 허브 블렌드. 말린 이탈리아 조미료의 경우 신선한 허브 1 큰술 대신 1 작은 술을 사용합니다.
- 화이트 와인 또는 치킨 육수 -환상적인 선택 피노 그리지오 같은 화이트 와인 마리 네이드를 위해! 또는 무 알코올 매리 네이드를 선택하고 대신 닭고기 국물을 사용하십시오.
- 소금 후추 -우리의 모든 조리법을 맛있게 만드는 기본 향신료입니다! 소금과 후추 모두 모든 멋진 맛을 강조 타라곤 치킨 마리 네이드에!
타라곤 치킨 마리 네이드 만드는 법
쉬운 매리 네이드 재료 외에도 ziploc 또는 zip-top 스타일의 플라스틱 보관 가방을 사용하는 것이 좋습니다. 이 가방은 매리 네이드가 닭고기에 '집착'하도록 유지하십시오. 더 나은 양념 결과를 위해!
- 작은 그릇에 올리브 오일, 화이트 와인 또는 닭고기 육수, 타라곤, 마늘, 이탈리안 조미료, 소금, 후추를 섞습니다. 잘 섞다 매리 네이드에 허브가 잘 분산 될 때까지.
- 매리 네이드와 닭고기를 지퍼락 플라스틱 보관 봉투에 넣은 다음 여분의 공기를 모두 짜내 가방을 단단히 밀봉하는 동안.
- 매리 네이드를 으깨서 마사지하십시오. 가방에 넣고 닭고기에 넣고 닭고기가 잘 코팅되었는지 확인합니다.
- 냉장 및 닭고기를 4 시간 이상 재워주세요. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
프로 팁:
뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살을 통째로 굽는 경우에는 닭 가슴살을 평평하게 펴서 빠르고 균일하게 요리하는 것이 가장 좋습니다. 닭 가슴살 올리기 두 장의 플라스틱 접착 필름 사이 고기 망치 나 연화제로 두 드려요 (평면).
시작 닭 가슴살 중앙 가장자리를 향해 작업하십시오. 전체 닭 가슴살이 균일해질 때까지 계속합니다.
닭고기 양념
당신의 닭은 적어도 15-20 분 동안 담그십시오 요리하기 전에. 닭고기를 더 오래 재워 놓을수록 요리 한 닭고기의 풍미가 더 좋아집니다!
보통 최소 4 시간 또는 하룻밤을 권장합니다. (8 ~ 24 시간) 최적의 양념을 위해. 하지만 닭고기를 재워도됩니다 최대 2 ~ 3 일 냉장.
냉동 닭 조각은 보통 6 개월 이상 냉동실에 보관할 수 있습니다. 그러나 나는 추천한다 절인 닭고기 냉동 최대 XNUMX 개월 동안.
냉동 양념 치킨 허용 하룻밤 냉장하면서 해동. 해동하는 동안 매리 네이드가 천천히 닭고기에 스며 들어 맛있게 만듭니다!
아주 맛있고 아주 쉬운 치킨 매리 네이드를 모두 한곳에서 확인하십시오! 매리 네이드는 구이, 프라이팬 또는 오븐에 구운 닭 가슴살, 허벅지, 날개, 꼬치 등에 절대적으로 적합합니다!
📖 레시피 카드
타라곤 치킨 마리 네이드
성분
명령
- 작은 그릇에 올리브 오일, 화이트 와인, 마늘, 타라곤, 이탈리안 조미료 및 소금을 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 휘젓는 다.
- 닭고기와 매리 네이드를 지퍼락 플라스틱 보관 백에 넣은 다음 단단히 밀봉하면서 과도한 공기를 짜냅니다.
- 가방 전체에 매리 네이드를 으깨서 매리 네이드를 닭고기에 마사지하십시오. 닭고기가 완전히 코팅 될 때까지 계속합니다.
- 최상의 결과를 위해 최소 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
노트
닭 가슴살을 통째로 굽는 경우에는 닭 가슴살을 평평하게 펴서 빠르고 균일하게 요리하는 것이 가장 좋습니다. 닭 가슴살을 두 장의 플라스틱 접착 필름 사이에 놓고 고기 망치 또는 연화제로 두 드리십시오. (평면). 닭 가슴살의 중심에서 시작하여 가장자리를 향해 작업합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
제시 라고
절대적으로 맛있는