구운 고추 & 양파 샌드위치, 핫도그 또는 고기가 많은 메인 코스를 위한 멋진 토핑을 만들 수 있지만 그 자체로도 즐길 수 있습니다! 올바른 허브와 향신료와 오븐에서 30분, 당신은 거의 모든 것과 어울리는 맛있는 채식 반찬을 가질 수 있습니다!
구운 고추와 양파는 어떤 요리에도 잘 어울리는 토핑이나 반찬!
고추와 양파는 그 자체로도 맛있고 더 맛있다 오븐에 구울 때! 부드럽고 부드럽지만 어떤 요리와도 완벽하게 어울리는 맛있는 질감을 가지고 있습니다.
고추와 양파로 얻을 수 있는 풍미의 깊이는 매우 복잡하고, 아직 너무 간단!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
빠르고 쉽게! 몇 분의 준비 시간과 멋진 칼 기술이 필요하지 않은 이 요리는 거의 노력이 필요하지 않습니다!
흥미 진진한! 다재다능한 요리인 고추는 좋은 맛을 내고 양파는 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
믿을 수 없을만큼 다재다능합니다! 이 레시피는 모든 요리에 사용할 수 있습니다! 몇 가지 다른 허브를 추가하면 이 조리법을 멕시코에서 그리스, 이탈리아에 이르기까지 다양하게 만들 수 있습니다!
🥘 재료
이 조리법의 가장 중요한 부분은 사용되는 대부분의 재료가 식료품 저장실 스테이플이라는 것입니다! 쫄깃하고 맛있는 고추, 새빨간 양파, 소금, 후추, 올리브 오일, 그리고 약간의 색을 더해주는 그 맛있는 파프리카, 군침 도는!
- 피망 – 빨간색 1개, 주황색 1개, 노란색 피망 1개. 당신이 사용할 수있는 다양한 어떤 요리와도 잘 어울리는 부드러운 맛을 내는 따뜻한 색의 피망. 혼합에 녹색 피망을 사용할 수 있지만 약간 더 쓴 맛을 제공합니다.
- 작은 적양파 1개 - 이 레시피는 적양파를 생으로 하면 매운맛이 나는데 구우면 텁텁한 맛이 나기 때문에 사용했습니다. 약간 달콤한 맛. 빨간색이 없거나 원하지 않는 경우 이 조리법에서 단 양파 또는 흰색 양파로 대체할 수 있습니다.
- 조미료 - 소금, 후추, 파프리카 각각 ¼티스푼. 여기에 파프리카를 추가하면 화려한 색상을 추가하면서 특정 연기에 풍미를 높입니다.
- 신선한 허브 (선택 사항) – 이 받아쓰기에서 사용하기로 결정한 허브 어떤 요리 당신은 가고 있습니다. 오레가노는 그리스 요리에 잘 어울리고 로즈마리는 이탈리아 요리에, 타임과 로즈마리의 조합은 프랑스 요리에 완벽합니다!
- 올리브 오일 1 작은 술 – 모든 식사에는 약간의 지방이 필요하며 올리브 오일은 건강하고 맛있는 방식으로 지방을 추가합니다! 엑스트라 버진 올리브 오일은 제가 개인적으로 가장 좋아하는 오일이지만 모든 올리브 오일이 효과가 있습니다!
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 단계별 지침
거기 엔 오직 3 단계 이 슈퍼 간단한 레시피에! 날카로운 칼, 도마, 베이킹 시트가 필요합니다.
- 예습. 오븐을 400 ° F로 예열 (205 ° C). 모든 고추와 양파를 씻어서 균일한 스트립으로 자릅니다.
- 시즌. 야채를 베이킹 시트에 한 겹으로 펼칩니다. 올리브 오일을 뿌린 다음 기호에 따라 조미료와 허브(선택 사항)를 뿌립니다. 코트에 던지십시오.
- 구워서 서빙. 오븐에서 20분 동안 구운 다음, 던지고 10분 더 굽습니다. 반찬이나 토핑으로 즉시 제공하십시오.
구운 고추와 양파는 많은 요리법에 반가운 추가 요소입니다. 그것들을 사용해보십시오. 소시지 개, 부자와 함께 던져 크림 치즈 파스타, 또는 일부 파히타와 함께 제공됩니다! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 파프리카와 양파는 적당한 크기와 모양으로 썰어주세요 골고루 익도록 도와줍니다! 즉, 이 맛있는 채소를 파스타, 샐러드 등에 넣을 때 덜 익힌 고추나 양파를 피할 수 있습니다!
- 볶은 파프리카와 양파를 몇 번 더 버무려 필요를 느낀다면! 노릇노릇하게 굽기 위해 요리하는 동안 고추와 양파를 한 번 이상 움직여도 다치지 않습니다.
- 오븐을 열 때 신속하게 작업하십시오! 오븐에 열을 유지하고 고추와 양파를 다시 조리하여 제시간에 마칠 수 있도록 합니다.
🥡 보관 및 재가열
파프리카와 양파를 보관할 수 있는 5 일까지 냉장고의 밀폐 용기에.
고추·양파 보관 6 개월 동안 튼튼한 냉동보관백이나 밀폐용기에 담아 냉동실에! 이것은 식사에 사용하기 전에 실온에서 믿을 수 없을 정도로 잘 해동합니다!
구운 고추 및 양파 재가열
전자 레인지의 경우 고추와 양파를 평평한 층에 깔고 가열하기 만하면됩니다. 30 초, 저어준 다음 다시 30초 동안 가열합니다.
오븐에서 오븐을 400°F로 예열하십시오. (205 ° C) 그리고 단일 레이어로 배열합니다. 굽다 15 - 25의 분 또는 당신이 만족할 때까지 데워질 때까지.
스토브에서 다시 데우려면 기름을 약간 두른 팬에 중불에서 약불로 볶습니다. 5 분.
😋 더 간단한 측면!
📋 레시피
구운 고추 & 양파
성분
- 1 작은 적 양파
- 1 빨간 피망
- 1 오렌지 피망
- 1 노란 피망
- 1 술 올리브 기름
- ¼ 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- ¼ 찻 숟가락 파프리카
- 신선한 허브 (선택 사항, 장식용)
명령
- 오븐을 400°F로 예열하는 것으로 시작하십시오. (205 ° C) 고추와 양파를 씻어서 스트립으로 자르는 동안.작은 붉은 양파 1개, 빨간 피망 1개, 1 오렌지 피망, 노란 피망 1개
- 베이킹 시트에 야채를 한 겹으로 펼칩니다. 올리브유를 두른 뒤 양념을 뿌린다. (원하는 경우 선택적 허브). 기름과 양념으로 버무려줍니다.올리브유 1작은술, 각 ¼ 티스푼, 소금 및 후추, 파프리카 ¼작은술, 신선한 허브
- 오븐 중앙 랙 중앙에서 20분 동안 굽습니다. 버무린 다음 고추와 양파를 추가로 10분 동안 계속 볶습니다.
노트
- 최상의 풍미 프로필을 위해 엑스트라 버진 올리브 오일과 코셔 또는 바다 소금을 사용하십시오.
- 고추와 양파는 적당한 크기와 모양으로 썰어주면 골고루 익을 수 있어요! 즉, 이 맛있는 채소를 파스타, 샐러드 등에 넣을 때 덜 익힌 고추나 양파를 피할 수 있습니다!
- 볶고 싶은 고추와 양파는 필요하면 몇번 더 버무려주세요! 노릇노릇하게 굽기 위해 요리하는 동안 고추와 양파를 한 번 이상 움직여도 다치지 않습니다.
- 오븐을 열 때 신속하게 작업하십시오! 오븐에 열을 유지하고 고추와 양파를 다시 조리하여 제시간에 마칠 수 있도록 합니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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