Bowman의 고추 & 양파 준비하기 쉽고 버거, 샌드위치, 치킨 요리 등에 환상적으로 추가할 수 있습니다! 30분도 안 걸려 완성되는 다재다능한 레시피입니다! 계속해서 두 배 또는 세 배로 만들어 냉동실에 보관하면 항상 맛있는 고추와 양파를 손에 넣을 수 있습니다!
간단하게 볶은 고추&양파
고추&양파는 고전적인 조합 어떤 식사에도 풍미와 색을 더해줍니다. 이 두 가지 야채를 함께 볶으면 만들기 쉽고 건강하며 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리가 됩니다!
게다가 그들은 매우 다재다능하며 좋아하는 허브 또는 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 사이드 디시로 제공되거나 버거, 타코 또는 샌드위치의 토핑으로 사용되더라도 당신의 가정에서 가장 좋아하는 사람이 되십시오!
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🥘 고추 및 양파 재료
현지 식료품점에서 신선한 녹색 피망과 노란 양파를 구입하세요! 나머지 재료들은 주방 필수품 식료품 저장실에 이미 있을 가능성이 높습니다.
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 (에부).
- 녹색 피망 - 중간 크기로 썬 청피망 2개.
- 양파 - 중간 크기로 썬 노란 양파 2개.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 ½작은술.
- 소금 후추 - 취향에 따라 소금과 후추 각각 ¼티스푼.
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🔪 고추와 양파 만드는 법
고추와 양파를 한번도 만들어 본 적이 없다면, 당신은 진정한 대우를 받고 있습니다. 만드는 방법은 엄청나게 쉽고 총 20분밖에 걸리지 않습니다! 시작하려면 나무 숟가락, 프라이팬, 칼 세트를 꺼냅니다.
중간 크기 양파 XNUMX개와 청피망을 준비합니다. 4를 제공! 배치로 작업하고 프라이팬을 너무 많이 사용하지 않으면 항상 더 많이 만들 수 있습니다.
- 기름을 데우십시오. 위에 큰 프라이팬을 놓고 중간 열 그리고 엑스트라 버진 올리브유 2큰술을 넣어줍니다.
- 소테. 기름이 끓기 시작하면 중간 크기로 썬 고추 2개, 중간 크기로 썬 양파 2개, 마늘 가루 ½티스푼을 넣습니다. 가끔 저어가며 볶습니다. 5 분.
- 소금과 후추를 넣으십시오. 취향에 따라 소금 ¼작은술과 후추 ¼작은술로 간을 하고 고추와 양파를 10-15분 더 볶습니다. 입찰할 때까지.
- 서브. 다 익으면 불에서 내리고, 즉시 봉사하다.
이 맛있는 고추와 양파는 색상, 풍미 및 질감의 팝 어떤 식사에도! 나는 그들과 함께 봉사하는 것을 좋아합니다. 구운 닭 허벅지 또는 내 토핑으로 사용 구운 치즈버거. 즐기십시오!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 청양고추와 노란양파를 사용했어요. 그러나 빨강, 주황, 노랑 또는 녹색 피망과 흰색, 노랑 또는 적 양파를 사용하여 더 다채로운 조합을 쉽게 만들 수 있어 맛있는 파히타 고추와 양파를 만들 수 있습니다!
- 고추와 양파를 익혀주세요 원하는 부드러움 수준에 도달할 때까지
- 나는 간단한 양념 조합을 즐긴다 소금, 후추, 마늘 가루가 있지만 좋아하는 허브나 향신료를 사용할 수 있습니다!
🥡 보관 및 재가열
볶은 고추와 양파는 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에 최대 XNUMX년 동안 보관하세요. 5 일 동안.
냉동 고추 및 양파
남은 음식을 완전히 식힌 다음 냉동고용 가방이나 용기에 보관하십시오. 최대 얼 수 있습니다. 4 개월. 재가열하기 전에 냉장고에서 해동시키십시오.
고추 및 양파 데우기
프라이팬에 고추와 양파를 다시 데우십시오. 중간 열 완전히 따뜻해질 때까지.
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❓ 자주 묻는 질문
볶은 고추와 양파는 훌륭하고 다재다능한 반찬 같은 구운 고기 스테이크, 닭및 햄버거. 그들은 또한 훌륭한 토핑을 만듭니다. 샌드위치, 타코및 파 히타!
예! 고추와 양파의 가장 좋은 점 중 하나는 그들은 아주 잘 저장 냉장고와 냉동고에! 미리 익힌 다음 실온으로 식힌 다음 냉장고에 최대 5일 동안 보관하거나 최대 4개월 동안 냉동할 수 있습니다.
풋고추와 양파는 깨끗이 씻은 후 채썰어 준비해주세요 얇은 스트립. 기호에 따라 세로로 자르거나 가로로 자를 수 있습니다.
😋 더 맛있는 밑반찬
- 카레 밥 - 쫄깃한 식감이 일품인 엄청나게 쉽고 빠른 밥반찬!
- 구운 버팔로 콜리플라워 - 맛있고 재미있는 저탄수화물 간식, 애피타이저, 반찬으로!
- 사워 크림 마카로니 앤 치즈 - 이 마카로니 레시피는 편안하고 풍부하며 톡 쏘는 맛이 있습니다!
- 이탈리안 드레싱을 곁들인 파스타 샐러드 - 다음 파티나 모임에 가져갈 멋진 미리 만들어두는 반찬!
- 두 번 구운 고구마 - 이 맛있는 감자에는 할라피뇨, 베이컨, 치즈, 사워 크림, 양념이 들어 있습니다!
- 팬에 튀긴 아스파라거스 - 최소한의 재료로 내 아스파라거스를 노릇하게 구워 완성!
📖 레시피 카드
고추 & 양파
성분
- 2 식탁 용 스푼 올리브 기름 (엑스트라 버진)
- 2 매질 녹색 피망 (슬라이스)
- 2 매질 노란 양파 (슬라이스)
- ½ 찻 숟가락 마늘 가루
- ¼ 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
명령
- 큰 프라이팬을 중불에 놓고 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣습니다.
- 기름이 끓기 시작하면 얇게 썬 고추, 양파, 마늘 가루를 넣습니다. 가끔 저어주면서 약 5분 동안 볶습니다.
- 맛을 내기 위해 소금과 후추로 간을 하고 후추와 양파를 10-15분 더 또는 부드러워질 때까지 계속 볶습니다.
- 다 익으면 불에서 내려 바로 드세요.
노트
- 저는 청양고추와 노란양파를 사용했어요. 그러나 빨강, 주황, 노랑 또는 녹색 피망과 흰색, 노랑 또는 적 양파를 사용하여 더 다채로운 조합을 쉽게 만들 수 있어 맛있는 파히타 고추와 양파를 만들 수 있습니다!
- 원하는 수준의 부드러움이 될 때까지 고추와 양파를 익히십시오.
- 나는 소금, 후추, 마늘 가루의 간단한 양념 혼합물을 좋아하지만 좋아하는 허브나 향신료를 사용할 수 있습니다!
- 보관 방법: 볶은 고추와 양파는 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에 최대 5일 동안 보관하십시오.
- 얼리려면: 피망과 양파를 완전히 식힌 다음 냉동고용 가방이나 용기에 보관합니다. 최대 4개월 동안 냉동할 수 있으며 재가열하기 전에 냉장고에서 해동하도록 하십시오.
- 다시 데우기: 프라이팬에 고추와 양파를 넣고 중불로 완전히 데울 때까지 다시 데우세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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