러닝 이탈리안 소세지 굽는 방법 믿을 수 없을 만큼 간단하고, 빠르고, 쉬우며, 맛도 정말 놀랍습니다! 이는 표준 단백질 옵션을 혼합할 수 있는 좋은 방법이며 온 가족이 이 소시지를 즐길 수 있습니다! 말할 것도 없이, 만드는 데는 약 20분 밖에 걸리지 않습니다!
프라이팬에서 이탈리안 소시지를 요리하는 방법
이탈리안 소시지는 쿡탑에서 쉽게 만들 수 있습니다. 분의 문제. 바쁜 평일 밤을 위한 완벽한 요리이며 아이들도 좋아할 것입니다! 팬 프라이팬에 이탈리아 소시지에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.
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내 가이드를 확인하십시오. 이탈리아 소시지를 요리하는 방법 몇 가지 더 많은 방법과 맛있는 이탈리아 소시지 요리법!
🤔 이탈리안 소시지란?
미국에서는 이탈리안 소시지가 다양합니다. 돼지고기 소시지 종종 회향이나 아니스를 사용하여 양념합니다. 뜨겁거나 달거나 순한 것으로 판매되는 슈퍼마켓에서 이러한 소시지를 찾을 수 있습니다.
매운 품종에는 조미료에 고춧가루를 첨가하고, 달콤한 품종에는 스위트 바질을 첨가할 수 있습니다.
🥘 이탈리안 소시지 팬 프라이 재료
정말로 필요한 것은 소시지 링크와 물뿐입니다. 그러나 풍미를 더하기 위해 맥주를 사용하거나 고추와 양파를 추가할 수 있습니다!
- 이탈리안 소시지 링크 - 물론 이탈리안 소시지도 필요해요! 원하는 만큼 링크를 준비할 수 있지만 팬이 너무 꽉 차는 것을 피하는 것이 좋습니다. 따라서 충분히 큰 팬을 사용하거나 소시지를 한꺼번에 요리하세요.
- 물 (또는 맥주) - 프라이팬을 약 ½인치 깊이까지 채우려면 충분한 물이 필요합니다. 맥주를 사용할 수도 있습니다. 물과 같은 양을 사용하세요. 라거나 필스너 등 가벼운 맥주를 마시는 것을 추천하지만, 가장 좋아하는 맥주를 사용해도 됩니다.
- 선택 성분 - 소시지 자체를 즐길 수도 있지만, 다른 맛있는 재료를 추가할 수도 있습니다! 피망과 양파는 클래식(그리고 맛있는) 옵션.
🔪 이탈리안 소시지를 팬에 튀기는 방법
시작하기 전에 소시지가 냉동실에 있는 경우 소시지가 완전히 해동되었는지 확인하십시오. 계속해서 양파와 고추를 썰어주세요 당신도 그것을 추가하고 싶다면!
- 추가. 소시지 링크를 큰 프라이팬에 넣고 ½인치의 물이나 라이트 맥주를 추가합니다.
- 열. 액체를 끓인 후 프라이팬 위에 뚜껑을 놓습니다.
- 부글 부글 끓다. 약 12분 동안 소시지를 끓인 다음 팬의 뚜껑을 제거합니다. 계속해서 소시지를 익히고 겉면이 고르게 갈색이 되도록 가끔씩 뒤집어 줍니다. 모든 액체도 증발해야 합니다.
- 원하는 경우 계속하십시오. 이 시점에서 요리된 소시지를 제공하거나 얇게 썬 고추와 양파를 계속 추가하면서 접시에 담을 수 있습니다.
- 추가. 같은 프라이팬에 고추와 양파를 넣고 중간 불로 끓입니다. 부드러워질 때까지 필요에 따라 저으면서 요리하세요.
- 따뜻한. 소시지를 팬에 다시 넣고 모든 것이 뜨거워질 때까지 저어줍니다.
- 서브. 즉시 봉사하십시오.
🍴 이탈리안 소시지와 함께 제공되는 것
소시지를 빵에 담아 먹거나 소시지와 함께 제공할 수도 있습니다. 호박과 스쿼시 캐서롤 or 오븐에 구운 감자.
에 내 게시물을 살펴보십시오 이탈리안 소시지와 함께 제공할 음식 더 많은 아이디어를 위해! 즐기다!
💭 이탈리안 소시지 요리 팁
- 어떤 사람들은 소시지를 먼저 굽는 것을 선호합니다. 그런 다음 끓이는 반면, 다른 사람들은 끓인 다음 굽는 것을 좋아합니다(나처럼). 먼저 끓이는 것이 요리하는 동안 건조해지는 것을 방지하는 데 도움이 된다는 것을 알았지만, 이는 전적으로 귀하에게 달려 있습니다!
- 뚫지 않아도 된다 소시지를 요리하기 전에 껍질을 벗겨주세요!
- 이탈리안 소세지가 완성되었습니다 내부 온도가 160°F(71 ° C) 고기 온도계로 확인했을 때.
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❓ 자주 묻는 질문
이 방법을 따르면(끓이다가 끓이다가), 기름을 사용할 필요가 없습니다. 이탈리아 소시지를 끓이기 전에 살짝 익히고 싶다면 소량의 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하세요.
소시지가 언제 완성되었는지 알 수 있는 가장 정확하고 정확한 방법(그리고 너무 익히지 않으려면), 고기 온도계를 항상 사용해야 합니다. 내부 온도가 160°F(XNUMX°F)가 되면 사용할 준비가 된 것입니다.71 ° C).
이제 이탈리안 소시지를 팬에 튀기는 방법을 알았으니 원할 때 언제든지 이 간단한 식사를 즐길 수 있습니다! 아래에 의견을 남겨주시고 여러분의 생각을 알려주세요!
📖 레시피 카드
이탈리안 소시지를 팬에 튀기는 방법: 팬에 튀긴 이탈리안 소시지(+더 많은 레시피!)
성분
- 4 이탈리안 소시지 링크
- 물 (또는 가벼운 맥주)
- 1 작은 양파 (선택 사항, 슬라이스)
- 1 매질 피망 (선택 사항, 슬라이스)
명령
- 당신을 놓으십시오 4 이탈리안 소시지 링크 큰 프라이팬에 넣은 다음 ½인치를 추가합니다. 물.
- 물을 끓인 다음 프라이팬에 뚜껑을 놓습니다.
- 12분간 끓인 후 뚜껑을 제거합니다. 소시지가 고르게 갈색이 되도록 가끔씩 뒤집어가며 계속 요리합니다.
- 물이 증발하고 소시지가 갈색으로 변하면 프라이팬에서 꺼내 즉시 제공하거나 고추와 양파를 계속 추가합니다.
- 선택 사항 : 소시지를 꺼낸 뒤, 1 작은 양파 및 중간 크기의 피망 1개 중간 정도 높은 열에 같은 프라이팬에 넣습니다.
- Optional: 야채가 부드러워질 때까지 가끔씩 저어주며 요리합니다. 소시지를 프라이팬에 다시 넣고 따뜻해질 때까지 버무립니다. 즉시 봉사하십시오.
노트
- 소시지를 요리하기 전에 껍질을 뚫을 필요가 없습니다. 이것은 실제로 요리하는 동안 주스가 부족하게 만듭니다.
- 이탈리안 소시지는 다진 돼지고기 제품이므로 내부 온도가 160°F(XNUMX°F)에 도달해야 합니다.71 ° C) 먹어도 안전한 것으로 간주됩니다.
- 소시지를 너무 익히면 건조해지기 때문에 피하세요. 물을 사용하여 적절하게 익힌 다음 팬에서 익혀서 갈색이 되도록 돕습니다.
- 맛있는 맥주로 끓인 소시지, 양파, 고추: 이탈리안 소시지를 마른 프라이팬에 갈색이 될 때까지 굽습니다(하지만 아직 완전히 익지 않았어), 그런 다음 따로 보관하십시오. 선호하는 맥주 12온스 병을 추가하여 팬의 유약을 제거한 다음 얇게 썬 양파와 고추를 추가합니다. 야채가 부드러워질 때까지 혼합물을 끓인 다음 이탈리안 소시지를 썰어 프라이팬에 다시 넣습니다. 프라이팬에 뚜껑을 덮고 소시지가 완전히 익을 때까지 끓입니다.
- 보관 방법: 남은 소시지는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 4-5일 동안 보관하십시오.
- 재가열하려면: 이탈리아 소시지를 전자레인지나 가스레인지에서 재가열할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
좋은 라고
물을 덮어서 물이 마르면 원하는 색이 될 때까지 뒤집어 주면 잘 완성됩니다.