자료실 오렌지 꽃 물을 만드는 방법 (또는 오렌지 꽃수) 집에서 간단하고 쉽게 할 수 있는 XNUMX가지 방법으로! 미용 제품, 페이스트리, 쿠키, 케이크, 머핀, 푸딩 등에 사용하세요! 향긋한 홈메이드 오렌지 플라워 워터의 가능성은 무궁무진합니다!
수제 오렌지 플라워 워터
오렌지 블라썸 워터는 믿을 수 없을만큼 멋진 향기, 그러나 실용적인 용도도 많이 있습니다! 중동과 지중해 지역에서 핫한 제품인 이유가 있습니다. 그것은 매우 다재다능합니다!
로즈 워터 가장 인기 있는 꽃수지만, 오렌지 블라썸수는 정말 그 옆 자리를 차지할 자격이 있습니다! 그것 특별함을 더하다 페이스트리, 셔벗, 크렘 브륄레, 푸딩, 쿠키, 케이크 등! 게다가 스킨케어에 사용할 때 많은 이점이 있습니다!
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🤔 오렌지 블라썸 워터란?
오렌지꽃수(또는 오렌지 꽃수)입니다 천연 부산물 비터 오렌지 나무의 꽃잎을 증류하는 것. 장미 꽃잎이 아닌 오렌지색 꽃이 들어간 것을 제외하고는 장미수와 비슷합니다.
결과는 다음과 같은 액체입니다. 시트러스와 플로랄 모두 풍미에 (그리고 놀라운 냄새) 요리, 베이킹부터 스킨케어까지 다양하게 활용 가능! 지중해 음식, 커피, 디저트, 음료 등에서 매우 인기가 있습니다!
🍊 오렌지 블라썸 워터 사용법
오렌지 꽃수는 레시피와 미용 제품 또는 스킨케어에 환상적으로 작용합니다! 다음 사항에 유의하는 것이 중요합니다. 더 적은이다 오렌지 꽃 물에 관해서. 그것은 놀라울 정도로 강하며 레시피에 드물게 사용되어야 합니다. (소량으로 시작하여 맛을 보고 필요에 따라 추가하십시오).
오렌지 꽃 물의 가장 일반적인 용도는 시럽이나 케이크를 만드는 것이지만 훨씬 더 많은 용도가 있습니다! 이 멋진 아이디어를 시도해 보세요!
- 구운 식품에 추가 (마카롱, 페이스트리, 쿠키)
- 좋아하는 칵테일에 스플래시 추가
- 메이크업 리무버로 사용하기
- 머리카락에 약간을 뿌리십시오.
- 페이셜 토너로 사용 (천연 각질 제거제입니다)
- 스무디에 넣어보세요
- 샐러드 드레싱 만들기
- 크렘 브륄레, 셔벗, 아이싱 또는 푸딩에 첨가
🥘 오렌지 블라썸 워터 성분
오렌지 꽃수를 만드는 데 필요한 재료는 두 가지뿐입니다. 오렌지 꽃과 증류수. 각각에 사용되는 양은 오렌지 꽃수를 만드는 방법에 따라 다릅니다.
- 오렌지 꽃 - 오렌지 꽃 ¼컵 (이상). 신선하거나 건조한 것을 사용할 수 있습니다. 오렌지 나무가 있는 지역에 살고 있지 않다면 온라인으로 쉽게 주문할 수 있는 말린 꽃을 사용하여 물을 만드는 것이 가장 쉬울 것입니다.
- 증류수 - 증류수 1컵(이상). 마트에서 쉽게 구할 수 있는 이것!
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🥣 인퓨전으로 오렌지 블라썸 워터 만드는 법
주입 방법은 시간이 가장 많이 걸리지만 완전히 손을 대지 않고 쉽게 할 수 있습니다!
- 눌러 부수다. 절구를 사용하여 오렌지 꽃잎 2컵을 으깬다. (건조 또는 신선) 그들이 두꺼운 페이스트를 형성할 때까지.
- 붓다. 꽃 페이스트를 큰 병에 넣고 그 위에 증류수 2컵을 붓습니다.
- 봉. 잘 저은 후 뚜껑을 병에 덮습니다.
- 앉다. 항아리를 2주 동안 그대로 두십시오.
- 변형. 무명천이나 고운 망사를 사용하여 물에서 꽃을 걸러냅니다. 밀봉된 병에 보관하거나 즉시 사용하십시오.
🍲 끓여서 오렌지 꽃 물을 만드는 방법
끓이는 것은 아마도 가장 편리한 방법 오렌지 꽃 물을 만들기 위해. 비교적 빠르고 매우 간단합니다!
- 혼합. 냄비에 오렌지 꽃잎 ¼컵을 넣고 증류수 1컵을 붓습니다. 잘 저어.
- 종기. 혼합물을 끓입니다.
- 부글 부글 끓다. 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 10분간 끓인다.
- 험한. 냄비를 불에서 내리고 오렌지 꽃물을 30분간 우려냅니다.
- 변형. 액체를 병에 거르고 즉시 사용하거나 나중에 보관하고 꽃을 눌러 모든 액체를 방출합니다.
🔪 증류하여 오렌지 꽃 물을 만드는 방법
오렌지 꽃수를 증류하는 것은 끓이는 것보다 약간의 작업이 더 필요하지만 어렵지 않습니다. 이 방법을 사용하면 맑은 오렌지 꽃수를 얻을 수 있습니다. (주황색인 다른 방법과 반대).
- Prepare. 뚜껑이 있는 냄비 중앙에 내열 그릇을 놓습니다.
- 추가. 냄비에 오렌지 꽃 2컵을 넣고 그릇 바깥쪽에 놓고 증류수 5컵을 붓습니다. *가운데 있는 그릇은 비워 두어야 합니다.
- 종기. 스톡 포트의 뚜껑을 냄비 위에 거꾸로 놓고 물을 약하게 끓입니다.
- 얼음을 추가합니다. 혼합물을 약하게 끓인 상태로 유지하고 뚜껑 위에 얼음을 놓으십시오.
- 부글 부글 끓다. 얼음이 녹으면 제거하고 새 얼음으로 교체합니다. 이 과정을 반복하십시오 (물 끓이기 및 얼음 교체) 까지 색이 바래다 오렌지 꽃잎과 맑은 물에서 중앙 그릇 안에 있습니다.
- 시원한. 열에서 냄비를 제거하고 뚜껑을 벗으십시오. 유리병이나 항아리에 있는 중앙 그릇에 모은 물을 저장하기 전에 모든 것을 식히십시오.
💭 팁 및 참고 사항
- 다음 방법 중 하나를 사용할 수 있습니다. 신선하거나 말린 오렌지 꽃이나 꽃잎을 사용합니다.
- 신선한 꽃잎을 사용하는 경우, 유기농 및 식품 등급 제품을 구입하십시오. 또한 흙이나 벌레를 제거하기 위해 철저히 헹구고 싶을 것입니다.
- 남은 오렌지 꽃잎 사용 집에서 차나 포푸리로.
- 물에 관해서는 적을수록 좋습니다. 적은 양의 물에서 시작하여 오렌지 꽃 물이 얼마나 강한 지 확인하십시오. 언제든지 더 추가하여 원하는 만큼 희석할 수 있습니다!
- 레시피에 오렌지 꽃수를 사용할 때, 소량으로 시작하십시오. 물은 매우 자극적이어서 너무 많이 넣으면 쉽게 요리를 압도할 수 있습니다!
🥡 보관
오렌지 꽃수는 유리병이나 투명한 용기에 담아 냉장고나 서늘하고 건조한 장소에 최대 6 개월.
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❓ 자주 묻는 질문
더 나은 질문은 무엇입니까? 하지 않습니다 합니까? 조리법에서는 멋진 꽃과 시트러스 풍미를 더합니다. 그것은 또한 놀라운 냄새가 나고 상쾌한 바디 미스트에 적합합니다! 스킨케어에도 사용됩니다. 피부를 깨끗하게 하고, 각질을 제거하고, 톤을 조절하고, 수분을 추가하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
예! 이 수제 오렌지 꽃 물은 섭취하기에 완전히 안전합니다. 상점에서 구입한 오렌지 꽃수를 사용하는 경우 포장을 읽으십시오. 그것은 많은 다른 음료에 큰 도움이됩니다!
오렌지 블라썸 워터는 플로랄 맛과 시트러스 향이 완벽하게 균형을 이룹니다. 바닐라, 레몬, 아몬드와 같은 다른 맛과 잘 어울립니다.
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📖 레시피 카드
오렌지 꽃 물을 만드는 방법
성분
- ¼ 컵 오렌지 꽃 (또는 그 이상, 사용된 방법에 따라 다름)
- 1 컵 증류수 (또는 그 이상, 사용된 방법에 따라 다름)
명령
끓이는 방법
- 냄비에 오렌지 꽃잎 ¼컵을 넣고 증류수 1컵을 붓습니다. 잘 저어.
- 혼합물을 끓입니다.
- 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 10분간 끓인다.
- 냄비를 불에서 내리고 오렌지 꽃물을 30분간 우려냅니다.
- 액체를 병에 거르고 즉시 사용하거나 나중에 보관하고 꽃을 눌러 모든 액체를 방출합니다.
증류 방법
- 뚜껑이 있는 냄비 중앙에 내열 그릇을 놓습니다.
- 냄비에 오렌지 꽃 2컵을 넣고 그릇 바깥쪽에 놓고 증류수 5컵을 붓습니다. *가운데 있는 그릇은 비워 두어야 합니다.
- 스톡 포트의 뚜껑을 냄비 위에 거꾸로 놓고 물을 약하게 끓입니다.
- 혼합물을 약하게 끓인 상태로 유지하고 뚜껑 위에 얼음을 놓으십시오.
- 얼음이 녹으면 제거하고 새 얼음으로 교체합니다. 이 과정을 반복하십시오 (물 끓이기 및 얼음 교체) 주황색 꽃잎에서 색이 바래고 중앙 그릇 안에 맑은 물이 있을 때까지.
- 열에서 냄비를 제거하고 뚜껑을 벗으십시오. 중앙 그릇에 모인 물을 유리병이나 항아리에 보관하기 전에 모든 것을 식히십시오.
주입 방법
- 절구를 사용하여 오렌지 꽃잎 2컵을 으깬다. (건조 또는 신선) 그들이 두꺼운 페이스트를 형성할 때까지.
- 꽃 페이스트를 큰 병에 넣고 그 위에 증류수 2컵을 붓습니다.
- 잘 저은 후 뚜껑을 병에 덮습니다.
- 항아리를 2주 동안 그대로 두십시오.
- 무명천이나 고운 망사를 사용하여 물에서 꽃을 걸러냅니다. 밀봉된 병에 보관하거나 즉시 사용하십시오.
노트
- 신선하거나 말린 오렌지 꽃이나 꽃잎을 사용하여 이러한 방법을 사용할 수 있습니다.
- 신선한 꽃잎을 사용하는 경우 유기농 및 식품 등급을 구입했는지 확인하십시오. 또한 흙이나 벌레를 제거하기 위해 정말 잘 헹구고 싶을 것입니다.
- 물에 관해서는 적을수록 좋습니다. 적은 양의 물부터 시작하여 오렌지 꽃 물이 얼마나 강한지 확인하십시오. 언제든지 더 추가하여 원하는 대로 희석할 수 있습니다!
- 레시피에 오렌지 꽃수를 사용할 때는 소량부터 시작하십시오. 물은 매우 자극적이어서 너무 많이 넣으면 쉽게 요리를 압도할 수 있습니다!
- 보관 방법: 오렌지 꽃수를 유리병이나 투명한 용기에 담아 냉장고나 서늘하고 건조한 곳에 최대 6개월 동안 보관하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
안나 우벤 라고
나는 아직 오렌지 꽃수를 만들지 않았지만 당신이 오렌지 꽃을 사는 사이트를 알고 있으면 감사하겠습니다. 권장 사항 없이 통제되지 않는 식품을 구매하는 것을 매우 경계합니다. 감사합니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
XNUMXD덴탈의 오렌지 꽃잎 내가 (Amazon에서) 사용하는 것은 레시피 카드에 연결되어 있습니다. 필요할 때 특별한 재료를 지적하려고 노력합니다. 🙂