치킨 차우멘 칼로리와 영양: 중국 치킨 차우멘의 영양가에 대한 완전하고 심층적인 가이드! 이 기사에서는 칼로리부터 탄수화물까지 맛있는 요리를 즐기는 데 필요한 모든 정보를 제공합니다. 다양한 유형의 단백질을 사용하는 차우멘에 대한 정보도 얻을 수 있습니다!
레스토랑 치킨 차우멘 한 컵의 칼로리
차우멘은 쉬운 중국요리 볶은 국수, 야채, 원하는 단백질 (치킨이 인기 메뉴임). 테이크아웃과 레스토랑 모두에서 인기 있는 이 요리는 맛있는 재료와 참기름, 굴 소스, 간장, 소흥(소흥)으로 만든 소스를 결합합니다.중국 요리 와인 - 선택 사항).
또한 집에서 쉽게 만들기, 이 편안하고 맛있는 요리는 조리 방법에 따라 칼로리 값이 달라집니다. 분명히 외식하면서 먹는 식사는 여분의 지방과 설탕으로 인해 더 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다.
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예를 들어, 한 잔의 레스토랑 치킨 차우멘 194칼로리인 반면, 전체 제공량은 513칼로리입니다. 집에서 요리를 만들면 사용되는 재료의 양과 품질을 제어할 수 있으므로 칼로리 수치가 변경됩니다.
홈메이드 치킨 차우멘 앙트레안의 칼로리와 영양정보
집에서 식사 요리하기 최선의 선택입니다 좋아하는 음식을 즐기고 건강한 생활방식을 유지하고 싶은 분들을 위한 제품입니다.
자를 수 있습니다 치킨 차우멘 칼로리는 얼마인가요? 야채를 더 추가하고, 기름을 덜 사용하여 야채를 요리하고, 닭 가슴살과 같은 살코기를 선택하고, 국수를 튀기기보다는 찌는 등의 방법을 사용합니다.
면을 찌려면 면을 빠르게 볶은 후 냄비에 넣고 가벼운 소스를 입힌 고기와 야채를 넣어 볶습니다. 플래시 튀김 면에 기름이 스며드는 것을 방지하는 튀김기법입니다.
최소한의 기름을 사용하여 파스타를 1~5분 동안 요리합니다. 바깥은 그을렸다.
A 두 잔 피복재 집에서 만든 치킨 차우멘의 칼로리는 일반적으로 200-300칼로리입니다.
쌀이나 국수가 없는 치킨 차우멘의 탄수화물
탄수화물 섭취량을 계산하는 것은 칼로리 섭취량을 관찰하는 것만큼 중요합니다. 탄수화물 (설탕 분자) 하나의 3가지 주요 소스 우리가 먹는 음식의 영양소 중 나머지 두 가지는 단백질과 지방입니다.
치킨 차우멘에 들어 있는 대부분의 탄수화물은 국수나 밥. 동해안에서는 일반적으로 중국식 계란 국수 대신 찐 쌀밥에 치킨 차우멘을 곁들여 먹습니다.
찐 쌀 한 컵에는 44g의 탄수화물이 들어 있고, 중국 계란 국수 0.5컵에는 19g의 탄수화물이 들어 있습니다. 다행스럽게도 탄수화물 카운터의 경우 치킨 차우멘을 섭취할 수 있습니다. 국수나 밥 없이 먹음 탄수화물이 거의 포함되지 않은 소스와 오일 덕분에 여전히 훌륭한 맛을 가지고 있습니다.
한잔 밥이나 국수가 들어가지 않은 중국식 치킨 차우멘 탄수화물은 약 9.7입니다.
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차우멘 저녁 식사의 추가 칼로리
치킨 외에도 다양한 종류의 차우멘이 있습니다. 모든 차우멘 요리는 간장과 굴 소스, Shaoxing, 땅콩 기름 및 참기름은 선택 사항입니다.
그 외에 꿀이나 흑설탕을 살짝 첨가하면 소스의 짠맛 균형을 맞추다.
XNUMXD덴탈의 야채의 양 사용 여부는 선호도와 포함할 수 있는 종류와 포함하지 않을 수 있는 종류에 따라 결정됩니다. 가장 일반적인 선택으로는 셀러리, 콩나물, 당근, 녹색 피망, 노란 양파, 버섯, 붉은 양배추, 브로콜리 작은 꽃, 완두콩, 밤나무 등이 있습니다.
단백질 차이
조리법의 주요 변형 단백질을 활용하는 것인데, 이는 또한 접시의 탄수화물 양을 변경합니다.
야채 (혹은 채식주의자) 차우멘은 야채 육수를 추가하고 소스에 옥수수 전분을 활용하여 농도를 걸쭉하게 만듭니다. 그것은 종종 고기 없이 또는 두부와 함께 제공 여전히 고기 같은 질감을 원하는 사람들을 위해.
표 1: 차우멘 레시피당 칼로리
아래는 빠른 가이드입니다. 한 컵의 칼로리 다양한 차우멘 저녁 식사 중:
요리 | 국수 포함 | 국수 없이 |
---|---|---|
칠면조 차우멘 | 275칼로리, 탄수화물 19.95g | 194칼로리, 탄수화물 9.97g |
쇠고기 차우멘 | 420칼로리, 탄수화물 27g | 268칼로리, 탄수화물 11.7g |
돼지고기 차우멘 | 442칼로리, 탄수화물 30g | 277칼로리, 탄수화물 11.7-14g |
야채 차우멘 | 273칼로리, 탄수화물 45g | |
새우 차우멘 | 260칼로리, 탄수화물 23g | 143칼로리, 탄수화물 9.9g |
100칼로리 제공량은 몇 온스입니까?
일반적으로 치킨 차우멘을 주문할 때 가장 선호하는 제공량은 한 컵(8 온스), 약 284칼로리입니다. 100칼로리 제공량은 3온스 미만입니다.
치킨 차우멘의 영양가
영양은 섭취하는 칼로리와 탄수화물보다 더 중요하지만 그 숫자도 중요합니다. 다량 영양소(단백질, 지방, 비타민, 미네랄)는 특히 매주 치트밀을 먹거나 이동 중에 식사를 하는 경우 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다!
컵 하나 (181 그램) 의 치킨 차우 메인 단백질 18g, 지방 15g, 탄수화물 22g이 함유되어 있습니다. 치킨 차우멘의 다른 주요 미량 영양소로는 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 K, 철분 및 셀레늄이 있습니다. 칼슘과 비타민 E는 널리 사용되지는 않지만 여전히 유익합니다.
치킨 차우멘의 영양소에 대한 정보를 활용하면 식사에 가장 적합한 선택을 할 수 있습니다. 차우멘을 가장 좋아하는 먹는 방법을 결정하기 위해 다른 단백질, 찐 쌀 또는 국수와 함께 요리를 시도해 보세요!
📖 레시피 카드
치킨 차우멘 칼로리 및 영양: 광둥식 차우멘(알아야 할 모든 것!)
성분
명령
- 작은 믹싱볼에 소스를 넣고 섞어주세요 2 큰술 간장, 진한 간장 2큰술, 티스푼 설탕 2및 참기름 1 작은 술. 따로.
- 삶아 15온스 차우멘 국수 패키지에 안내된 대로 (약 10 분). 익힌 후 물기를 빼고 따로 보관하십시오.
- 추가 식용유 2 큰술 큰 웍이나 프라이팬에 중불로 달군다. 기름이 뜨거워지면 요리한 차우멘 국수를 넣고 바닥이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 국수를 뒤집고 필요한 경우 기름을 더 넣고 반대편이 노릇하고 바삭해질 때까지 볶습니다. 필요한 경우 주걱으로 국수를 부드럽게 눌러도 됩니다.
- 추가 녹두 콩나물 8온스, 파 3줄기, 그리고 선택적 베이비 청경채 2단 30초에서 1분 정도 더 볶거나 채소가 원하는 대로 익을 때까지 볶습니다.
- 준비한 소스를 팬에 넣고 모든 면이 고르게 코팅될 때까지 볶은 다음 불에서 내립니다. 로 장식 참깨 2 작은 술 원하는 경우 즉시 제공하십시오.
노트
- 광동식 차우멘에는 색이 진하고 약간의 단맛이 나는 진한 간장 외에도 짠맛이 나는 일반 간장이 필요합니다. 이 두 가지의 조합은 소스에 시그니처 맛의 균형을 제공합니다!
- 뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 1파운드를 추가하세요 (혹은 닭다리살) 만약 원한다면. 조각으로 자르고 국수를 볶은 후 냄비나 프라이팬에서 꺼낸 다음 닭고기를 튀겨 꺼냅니다. 야채를 요리하고 야채가 포크로 부드러워지면 닭고기와 국수를 다시 추가합니다.
- 이 차우 메인에 좋아하는 볶음 야채를 추가할 수 있습니다. 피망, 채 썬 당근, 애호박, 버섯 모두 맛있을 거에요!
- 볶음 소스에 고추장이나 칠리 오일을 추가하여 차우 멘에 풍미를 더하세요.
- 보관 방법: 남은 차우멘은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요.
- 재가열하기: 팬에 남은 음식을 중불로 재가열하고 완전히 따뜻해질 때까지 자주 저어줍니다. 전자레인지에서 개별 부분을 다시 데울 수도 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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