아마도 당신은 사이의 차이점을 궁금해했을 것입니다 맥아 대 쉐이크, 또는 아마도 당신은 그들이 동일하다고 생각했지만 그들은 그렇지 않습니다! 둘 다 맛있고, 차갑고, 크림 같은 간식이지만, 그들의 차이점이 그들의 핵심입니다. 질감과 맛!
밀크셰이크와 맥아 - 진정한 차이점은 무엇입니까?
밀크셰이크와 몰트는 전형적인 미국 요리입니다. 햄버거 밀크셰이크는 우리 모두가 1950년대 소다수 분수에서 멋진 아이들이 즐겼던 것의 일부로 영화에서 보거나 먹으며 자란 전형적인 식당 음식입니다.
그러나 한 가지 큰 차이점에도 불구하고 때때로 간과되거나 밀크셰이크와 동일시되는 또 다른 전통적인 아이스크림이 있습니다. 맥아.
어렸을 때 긴 여름날 공중수영장에서 쉬고 있을 때 먹었던 간식입니다. 그들은 심지어 나무 숟가락과 함께 왔습니다!
초콜릿 맥아는 단연코 가장 인기 있고 – 제 생각에는 –가장 맛있는. 서로를 위해 만들어진 그 맛에 대한 무언가가 있습니다.
이 두 가지 모두 내가 가장 가까운 식료품점에 차를 몰고 가서 재료를 비축하고 싶게 만듭니다. 그래서 무엇입니까 큰 차이 몰트와 쉐이크 사이? 정말 그렇게 차이가 많이 나나요?
쉐이크 란 무엇입니까?
나는 우리 모두가 쉐이크가 무엇인지 알고 있다고 생각합니다. 그들은 마실 수 있을 때까지 혼합된 아이스크림과 우유의 중독성 있는 조합이며, 종종 푹신한 휘핑 크림과 마라스키노 체리가 함께 제공됩니다. 그들은 차갑고 크림 같은 그리고 오-맛있습니다.
때때로, 추가 향료 또는 믹스 인 추가할 수 있습니다. 이것은 초콜릿이나 버터스카치 시럽부터 부서진 쿠키나 사탕 조각에 이르기까지 다양합니다. 버터핑거 또는 히스 바는 항상 내가 가장 좋아하는 바입니다.
있는 경향이 있다 과일 옵션도 많이. 원래 맛 옵션은 초콜릿, 바닐라, 딸기로 제한되었습니다.
요즘 식당에서는 아이스크림에 과일을 섞어서 만들어요. 더 많은 옵션. 바나나 밀크 쉐이크는 훌륭합니다! 초콜릿도? 예, 부탁합니다! 또는 내가 개인적으로 좋아하는 루트 비어 쉐이크를 시도하십시오!
기록 최초의 밀크셰이크는 1885년에 기록되었습니다.그러나 그들은 오늘날 우리가 알고 있는 디저트와 같은 것이 아니었습니다. 에그노그와 더 비슷했으며 성인 전용 음료였습니다.
초창기까지는 아니었다 20th 세기 위스키와 계란이 바뀌었고 우리는 여전히 주변에있는 현대적인 버전을 보았습니다.
몰트 란 무엇입니까?
몰트는 다음으로도 알려져 있습니다. 몰트 밀크 쉐이크. 이것은 사소한 변경 사항을 알려줄 것입니다.
그들은 동일한 유형의 재료로 만들어졌지만 주목할만한 추가 사항이 있습니다. 우유와 아이스크림을 섞은 후, 맥아 분유 또는 시럽 도 추가되고 혼합됩니다!
"맥아"는 밀크셰이크 열풍이 시작된 지 얼마 되지 않은 1922년 Walgreens 직원 Ivar "Pop" Coulson에 의해 처음 만들어졌습니다. 홍보 몰트 열풍의 부활, 내 겸손한 의견으로는 가치있는 노력입니다!
몰트를 마셔본 사람이라면 누구나 알 수 있듯이 특별한 맛 모든 차이를 만듭니다. 블라인드 맛 테스트를 하면 첫 모금에서 맥아를 식별할 수 있습니다.
맥아 분유, 그것은 무엇입니까?
맥아분유는 일종의 증발 분말 독특한 맛으로. 밀가루, 보리(맥주와 위스키 제조에도 사용됨), 전유로 만듭니다. 다시 말해서, 글루텐이 없다면 이것들 중 하나를 얻고 싶지 않을 것입니다!
이 가루는 맥아를 약간 만든다 더 달콤하고 두껍습니다. 어렸을 때 자주 먹었던 것은 너무 두꺼워서 뒤집어도 아무것도 나오지 않아 나무주걱을 넣어 주었습니다. 어떤 사람들은 빨대를 계속 사용할 수 있도록 만들지만 범위가 있습니다.
사실, 초콜릿 캔디와 분유 블렌드에 자주 사용됩니다. 와퍼 그리고 오발틴. 케이크나 쿠키에 넣어도 맛이 달라집니다.
최근에 맥아와 초콜릿 맥아 아이싱으로 다크 초콜릿 케이크를 만들어 가족들과 정말 잘 어울렸습니다. 자신의 맥아 가루를 만들고 싶다면 근처에서 찾을 수 있습니다. 가루 초콜릿 우유 믹스.
맥아에 대해 주목해야 할 한 가지는 영양가입니다. 였을 때 시장에 새로운, 사람들은 그것을 건강에 중점을 둔 향료로 보았습니다.
여기에는 확실히 약간의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지만 맥아에 첨가하는 가루의 양에 따라 건강상의 이점이 최소화됩니다.
몰트 대 셰이크: 어느 것이 더 낫습니까?
검토, 몰트는 밀크셰이크의 일종이지만 모든 밀크셰이크가 몰트인 것은 아닙니다. 이 두 가지 모두 더운 날이나 훌륭한 복고풍 식당 스타일의 버거와 함께 환상적인 간식입니다. 둘 다 밀크쉐이크 기계나 집에서 믹서기로 만들 수 있습니다.
그것에 관한 한, 그것은 모두 개인 취향에 관한 것입니다. 전자의 더 다양한 맛을 찾을 수 있지만 그 중 어느 것도 가루가 없는 클래식 몰트와 같은 맛이 나지는 않습니다.
당신은 팀 초콜릿, 바닐라 또는 딸기입니까? 아래 주석에서 알려주십시오!
📖 레시피 카드
몰트 대 셰이크: 차이점은 무엇입니까 아니면 동일합니까?
명령
- 믹서기에 바닐라 아이스크림과 우유를 넣는다. 원하는 밀크셰이크 농도가 될 때까지 블렌딩하거나 펄스를 가합니다.
- 높은 프로스트 밀크 쉐이크 잔에 붓고 좋아하는 선택 토핑을 얹으십시오. 위에 체리를 건너 뛰지 마십시오!
노트
- 전유 또는 하프 앤 하프와 우유의 조합을 사용하여 가장 풍부하고 크림 같으며 실크처럼 부드러운 밀크셰이크를 만드십시오. (또는 맥아).
- 밀크셰이크를 맥아로 만들려면 맥아 가루 2테이블스푼을 추가하기만 하면 됩니다. (어떤 맛이든) 당신의 결합된 아이스크림과 우유에.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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