초리조와 계란

이 간단 초리조와 계란 요리법 또는 우에보스 콘 초리조는 맛있고 배부른 아침 식사를 군중에게 빠르게 제공할 수 있는 방법입니다! 무엇보다 이 간단한 아침 식사를 단 15분 만에 완성할 수 있습니다. 뜨거운 토르티야 더미와 함께 초리소와 달걀을 곁들여 조식 타코를 만들거나 아보카도, 사워 크림, 치즈를 토핑하거나 그대로 즐기세요!

쉬운 Huevos Con Chorizo

네가 찾는 경우 빠르고 쉬운 아침 식사 맛으로 가득 찬 포장, 당신은 바로 이곳에 왔습니다! 초리조와 계란, 또는 우에보스 콘 초리조, 믿을 수 없을 정도로 간단하지만 여전히 가족과 친구들을 놀라게 할 것입니다!

그것은 또한 매우 다양한 아침 식사 타코, 부리토, 심지어 샌드위치의 속을 채우거나 좋아하는 멕시코 토핑과 믹스인을 추가할 수 있다는 점에서 레시피입니다. 초리조와 계란은 맛있고 속이 꽉 차서 항상 아침 식탁에서 인기가 있습니다!

🥘 재료

이 레시피는 슈퍼 직선 그리고 4가지 재료만 있으면 됩니다! 중간 크기의 달걀이 없으면 큰 달걀이나 특대 달걀이 좋습니다.

• 식물성 기름 - 2 티스푼.
• 초리조 - 초리조 소시지 9온스.
• 달걀 - 큰 달걀 6 개.
• 소금(선택사항) - 계란 간을 맞추기 위해 1꼬집.

*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*

🔪 초리조와 계란 만드는 법

어떤 사람들은 스크램블 에그를 부드러운 것을 선호하고 어떤 사람들은 완전히 익힌 것과 조금 더 단단한 것을 선호합니다. 당신이 그들을 얼마나 요리하는지에 달려 있습니다! 프라이팬, 나무 숟가락, 그릇, 거품기만 있으면 됩니다.

1. 초리조 요리하기. 큰 프라이팬에 식물성 기름 2작은술을 중불로 가열합니다. 기름이 뜨거워지기 시작하면 팬에 초리조 소시지 9온스를 넣습니다. 가져 가라 나무 숟가락 그리고 소시지가 익으면서 잘게 부숴주세요. 고기가 완전히 익고 약간 바삭해질 때까지 계속 요리하십시오 (약 7 분).
2. 스크램블 에그. 초리조가 익는 동안 믹싱 볼에 큰 계란 6개를 깨트립니다. 기호에 따라 소금 한 꼬집 추가 (초리조는 이미 상당히 짠 것임을 명심하십시오). 계란을 스크램블 털로.
3. 팬에 계란을 추가합니다. 스크램블 에그를 초리소와 함께 팬에 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다.
4. 계란을 요리하십시오. 계란이 익을 때까지 익혀주세요 원하는대로 설정 그런 다음 즉시 봉사하십시오.

정말로 원한다면 의 쇼f, 좀 만들어 수제 밀가루 토르티야 기스로부터! 의 측면을 제공 피코 데 갈로 및 살사 로자 항상 훌륭한 옵션입니다. 즐기다!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 초리조를 더 멀리 만들 수 있습니다. 더 많은 사람들에게 봉사하기 위해 더 많은 달걀을 사용함으로써 (최대 XNUMX개의 계란).
• 나는 정말 좋은 품질의 초리조를 손에 넣는 것을 좋아하지만, 그들의 더 긴 chubs (사진과 같이) 대부분의 식료품점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 
• 보관 : 남은 초리조와 계란은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관해야 합니다. 전자레인지나 프라이팬에 중불로 데워주세요.
• 동결: 초리조와 계란을 얼리려면 식힌 다음 지퍼락 냉동 백에 넣으세요. 3개월 이내에 즐기세요. 냉장고에서 얼린 초리조와 계란을 밤새 해동합니다.

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