Bowman의 초콜릿 건포도 클러스터 달콤한 밀크 초콜릿으로 코팅된 쫄깃한 건포도가 특징이며, 굽지 않아도 거부할 수 없이 맛있는 간식입니다. 와 함께 단 2가지 재료 몇 분의 준비 작업만 거치면 이 맛있는 클러스터를 맛보지 않을 이유가 없습니다. 다시는 초콜릿으로 덮인 건포도를 구입할 필요가 없습니다!
이러한 시도 초콜릿 덮인 딸기, 프레즐및 억만 장자 자세한 초콜릿 취급.
초콜릿으로 덮인 건포도는 항상 내 것 중 하나였습니다. 영화관 간식. 물론, 나는 항상 내 것을 만들고 싶었지만 건포도를 초콜릿으로 개별적으로 코팅한다는 생각이 나를 외면했습니다.
개별 건포도 대신 달콤한 클러스터로 만드는 것은 완전한 게임 체인저입니다! 이렇게 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않았고, 우리 가족은 다 먹었어 같은 날 저녁!
🥘 재료
- 포도 - 클래식 건포도, 술타나, 크레이진 모두 사용 가능합니다.
- 초콜릿 칩 - 단맛의 완벽한 균형을 위해 밀크 초콜릿 칩을 사용하는 것이 좋지만 다크, 화이트, 약간 달콤한 것도 괜찮습니다. 웨이퍼를 녹이려면 초콜릿 칩을 자유롭게 교환하세요.
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🔪 초콜릿 건포도 클러스터 만드는 방법
굽지 않는 스낵보다 준비하기 쉬운 것은 없습니다. 양피지, 계량컵, 전자레인지용 그릇, 베이킹 시트가 필요합니다.
클러스터를 얼마나 크게 만들었는지에 따라 사탕 20개 정도.
1단계: 준비합니다. 베이킹 시트에 Silpat 매트나 양피지를 깔아주세요.
클러스터 만들기
2단계: 초콜릿을 녹여주세요. 2컵을 추가합니다(473 그램) 밀크 초콜릿 칩을 전자레인지용 그릇에 담아 전자레인지에 30초 동안 돌립니다. 전자레인지에서 꺼내서 저어주세요. 초콜릿 칩을 15초 간격으로 계속 가열하면서 각 세션이 끝난 후 녹고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
3단계: 건포도를 코팅합니다. 초콜릿이 녹으면 2컵(290 그램) 건포도를 그릇에 넣고 잘 코팅될 때까지 저어줍니다.
부분, 세트 및 서빙
4단계: 부분. 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 티스푼 크기의 덩어리로 놓습니다.
5단계: 설정합니다. 초콜릿이 완전히 굳을 수 있도록 베이킹 시트를 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
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💭 팁 및 참고 사항
- 초콜릿을 태우지 마세요. 초콜릿이 타는 것을 방지하려면 초콜릿을 짧게 전자레인지에 돌리세요. 각 가열 증분 사이를 저어줍니다.
- 그것을 섞다. 언제든지 건포도를 크레이진이나 술타나로 바꿀 수 있습니다.
- 다른 재료를 추가합니다. 견과류, 마시멜로, 그래놀라 등 다른 맛있는 믹스인을 추가하여 이 레시피를 조정할 수 있습니다.
- 나중을 위해 보관하세요. 초콜릿 클러스터를 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 5일 동안 보관하세요.
📖 레시피 카드
초콜릿 건포도 클러스터
성분
- 2 컵 포도
- 2 컵 밀크 초콜릿 칩
명령
- 먼저, 베이킹 시트에 실리콘 베이킹 매트나 양피지를 깔아주세요.
클러스터 만들기
- 전자레인지용 그릇에 밀크 초콜릿 칩 2 컵 그리고 전자레인지에 30초 동안 돌려주세요. 전자레인지에서 꺼내서 저어주세요. 초콜릿 칩을 15초 간격으로 계속 가열하세요. 각 세션이 끝난 후 녹고 부드러워질 때까지 저어주세요.
- 초콜릿이 녹으면 부어주세요. 건포도 2컵 그릇에 넣고 잘 코팅될 때까지 저어줍니다.
부분, 세트 및 서빙
- 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 티스푼 크기의 덩어리로 놓습니다.
- 초콜릿이 완전히 굳을 수 있도록 베이킹 시트를 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
노트
- 초콜릿이 타는 것을 방지하려면 초콜릿을 짧게 전자레인지에 돌리세요.
- 물론 원한다면 언제든지 건포도를 크레이진이나 술타나로 바꿀 수 있습니다!
- 견과류, 마시멜로, 그래놀라 등 다른 맛있는 믹스인을 추가하여 이 레시피를 조정할 수 있습니다!
- 초콜릿 클러스터를 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 5일 동안 보관하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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