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에
3
리뷰
행운의 참 쿠키
Bowman의
행운의 매력
쿠키에는 마법처럼 맛있는 쿠키를 만들기 위해 Lucky Charms 시리얼이 들어있습니다. 이 제품은 Lucky Charms 마시멜로가 박힌 설탕 쿠키 베이스와 홈메이드 우유 프로스팅을 얹은 것이 특징입니다. 다음 번에 서빙하세요
성 패트릭의 날 파티
; 모두가 그들을 사랑할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
40
쿠키
칼로리 :
227
kcal
예습
10
분
분
요리
10
분
분
총 시간
20
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
행운의 참 쿠키
▢
1
컵
버터
(상온에서 연화)
▢
¾
컵
설탕
▢
¾
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
1
찻 숟가락
바닐라 추출물
▢
1
찻 숟가락
소다
▢
1
찻 숟가락
소금
▢
2
넓은
달걀
(상온에서)
▢
3
컵
다목적 밀가루
(스푼 및 수평)
▢
2
컵
Lucky Charms 마시멜로
시리얼 밀크 프로스팅
▢
1
컵
우유
(상온에서)
▢
1
컵
럭키 참 시리얼
▢
1
컵
버터
(상온에서 연화)
▢
5
컵
과자 설탕
토핑
▢
1½
컵
럭키 참 시리얼
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명령
쿠키 반죽 준비
중간 크기의 그릇에 시리얼 1컵과 프로스팅용 우유를 함께 섞습니다. 쿠키를 준비하는 동안 따로 보관하십시오.
오븐을 375°F로 예열하십시오(
190 ° C
) 양피지나 달라붙지 않는 실리콘 베이킹 매트를 베이킹 시트에 깔습니다.
스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 사용하여 실온의 버터, 설탕, 황설탕, 바닐라 추출물, 베이킹 소다, 소금을 크림처럼 부드러워질 때까지 섞습니다.
계란을 한 번에 하나씩 넣고 각 첨가 사이에 잘 섞고 필요에 따라 그릇을 긁어 내십시오.
밀가루를 천천히 넣고 섞일 때까지 섞은 다음 마시멜로를 넣고 저어줍니다.
쿠키 부분 및 굽기
계량 스푼이나 쿠키 스쿱을 사용하여 둥근 큰 스푼으로 반죽을 준비한 과자 굽는 판에 떨어뜨립니다.
375°F로 예열된 오븐에서 굽습니다(
190 ° C
) 9-11분 동안 또는 연한 황금색이 될 때까지.
오븐에서 쿠키를 꺼내 식힘망으로 옮기기 전에 약간 식힙니다. 계속하기 전에 쿠키를 완전히 식히십시오.
프로스팅 만들기
체를 그릇 위에 놓고 축축한 시리얼을 걸러내어 시리얼 우유를 얻습니다. 그릇을 따로 보관하십시오.
스탠드 믹서를 사용하여 가볍고 크림처럼 될 때까지 중간 속도로 버터를 크림화합니다. 그런 다음 완전히 섞일 때까지 제과업자의 설탕을 천천히 첨가하십시오.
시리얼 우유를 한 번에 한 스푼씩 프로스팅에 붓고 원하는 농도가 될 때까지 각 첨가물 사이에 잘 섞습니다.
(저는 6큰술 사용했어요)
식힌 쿠키에 프로스팅을 바르고 행운의 매력 시리얼을 얹습니다.
노트
표준 크기의 시리얼 상자 하나에는 약 2컵의 마시멜로가 들어 있습니다. 이 레시피에 필요한 모든 것을 큰 상자 하나에 담을 수 있습니다(
가족 규모
) 또는 마시멜로를 포함하지 않는 토핑이 마음에 들지 않는 경우 표준 크기 상자 하나.
원하는 경우 베이킹하기 전에 한 시간 동안 쿠키 반죽을 식힐 수 있습니다. 이것은
그들이 퍼지는 양을 줄이십시오
.
약간의 질감, 바삭함 및 두께를 위해 반죽에 시리얼을 추가할 수도 있습니다!
이 쿠키는 지시대로 만들 수 있지만 간단하면서도 맛있는 변형을 위해 프로스팅을 모두 생략하십시오! 시리얼 마시멜로가 가득한 부드러운 쿠키를 계속 먹을 수 있습니다!
보관 방법: 쿠키를 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에 5-7일 동안 보관하십시오. 상온에 두어도 되지만 버터크림 프로스팅 때문에 2~3일만 놔두세요.
영양소
칼로리 :
227
kcal
(11의 %)
|
탄수화물 :
34
g
(11의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
10
g
(15의 %)
|
포화 지방:
6
g
(38의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
3
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
34
mg
(11의 %)
|
나트륨:
192
mg
(8의 %)
|
칼륨:
40
mg
(1의 %)
|
섬유:
0.5
g
(2의 %)
|
설탕:
24
g
(27의 %)
|
비타민 A :
421
IU
(8의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
34
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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