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5
에
9
리뷰
오트밀 땅콩 버터 쿠키
Bowman의
오트밀 땅콩 버터 쿠키
부드럽고, 크고, 쫄깃하고, 맛있는 땅콩버터 맛이 듬뿍 담겨있습니다! 으깬 귀리, 땅콩 버터, 계피의 조합은 믿을 수 없을 정도로 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 당신의 인생에 있는 모든 땅콩버터 팬은 땅콩버터에 열광할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
30
쿠키
칼로리 :
198
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
진정 시간
30
분
분
총 시간
45
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
컵
버터
(실온)
▢
1
컵
땅콩 버터
(크림 같은)
▢
1
컵
설탕
▢
½
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
2
넓은
달걀
(실온)
▢
2
찻 숟가락
바닐라 추출물
▢
1
찻 숟가락
베이킹 파우더
▢
1
찻 숟가락
소다
▢
1
찻 숟가락
지상 계피
▢
½
찻 숟가락
소금
▢
1¾
컵
다목적 밀가루
(스푼 및 수평)
▢
2
컵
구식 압연 귀리
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명령
전기 믹서를 사용하여 크림
버터 컵 1
중-고속으로 약 1분 동안 또는 부드러워질 때까지. 추가
1 컵 땅콩 버터
,
1 컵 설탕
및
연갈색 설탕 ½ 컵
크림이 될 때까지 치십시오.
(중간 속도로 약 2분)
.
추가
2 큰 계란
,
2의 티스푼의 바닐라 추출물
,
1 찻 숱가락 베이킹 파우더
,
1 작은 술, 베이킹 소다
,
1 teaspoon ground cinnamon
및
½ 작은 술 소금
모든 것이 잘 섞일 때까지 치면서 필요에 따라 그릇을 긁어냅니다.
믹서를 저속으로 설정하고 서서히 추가하십시오.
다용도 밀가루 1/XNUMX 컵
. 섞다
구식 롤드 오트 2 컵
(여전히 저속)
모든 것이 결합되는 즉시 믹서를 중지하십시오.
그릇을 냉장고로 옮기고 반죽을 약 30분 동안 식힙니다.
오븐을 350°F로 예열하십시오(
175 ° C
) 유산지나 실리콘 베이킹 매트를 베이킹 시트에 깔아주세요.
반죽을 2테이블스푼 크기의 공 모양으로 떠서 준비한 베이킹 시트에 놓고 각 쿠키 사이에 약 3인치의 공간을 남겨 둡니다.
350°F의 오븐에서 굽습니다(
175 ° C
) 9-12분 동안 또는 가장자리가 옅은 갈색이 되고 가운데는 여전히 부드러울 때까지.
오븐에서 쿠키를 꺼내 베이킹 시트에서 5분간 식힌 후 철망으로 옮겨 완전히 식힙니다.
노트
이 쿠키에는 천연 땅콩 버터를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 기름이 습식 대 건조 비율을 떨어뜨리기 때문입니다. 나는 크리미한 땅콩버터를 사용하는 것을 선호하지만, 원한다면 바삭한 버터를 사용해도 좋다!
이 레시피에서는 퀵 오트가 아닌 구식 롤 오트를 사용합니다.
더 달콤한 것을 먹고 싶다면 언제든지 초콜릿 칩을 추가할 수 있습니다!
너무 굽지 마세요! 가장자리가 약간 황금색이고 중앙이 여전히 부드러워 보이면 쿠키가 구워진 것입니다. 베이킹 시트에서 식히는 동안 베이킹이 완료됩니다.
미리 만들기: 이 쿠키의 반죽은 냉장고에서 최대 4일 동안 식힐 수 있습니다. 구울 준비가 되면 반죽을 실온에 30분 정도 두세요. 그렇지 않으면 뭉치기가 너무 힘들어집니다.
얼리려면: 구운 오트밀 땅콩 버터 쿠키를 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.
반죽을 얼리려면: 반죽을 공 모양으로 나눈 후 베이킹 시트를 냉동실에 몇 시간 동안 넣어둘 수 있습니다. 볼이 얼면 보관 가방이나 용기에 넣고 최대 3개월 동안 냉동실에 보관합니다. 냉동 상태에서 바로 구울 수 있습니다. 굽는 시간에 XNUMX분만 더하면 됩니다.
영양소
칼로리 :
198
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
22
g
(7의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
11
g
(17의 %)
|
포화 지방:
5
g
(31의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
트랜스 지방:
0.2
g
|
콜레스테롤 :
29
mg
(10의 %)
|
나트륨:
167
mg
(7의 %)
|
칼륨:
101
mg
(3의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
11
g
(12의 %)
|
비타민 A :
207
IU
(4의 %)
|
비타민 C :
0.003
mg
|
칼슘:
21
mg
(2의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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