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리뷰
하룻밤 프렌치 토스트 굽기
이
밤새 프렌치 토스트 굽기
많은 사람들을 접대할 때 환상적인 아침 식사 옵션입니다! 모든 준비 작업은 전날 밤에 할 수 있으므로 아침에 오븐에 굽기만 하면 됩니다! 계란 노른자, 계피, 흑설탕을 듬뿍 뿌린, 실망시키지 않을 아침식사입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
538
kcal
예습
20
분
분
요리
30
분
분
진정 시간
8
시간
시간
총 시간
8
시간
시간
50
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
덩어리
브리오슈
(슬라이스 또는 프랑스 빵 또는 사워도우)
▢
6
식탁 용 스푼
버터
(녹은 것)
▢
1/3
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
2
찻 숟가락
지상 계피
(2등분)
▢
12
넓은
달걀
(밟아 다진)
▢
1
컵
우유
▢
½
컵
진한 크림
▢
1
식탁 용 스푼
바닐라 추출물
▢
2
식탁 용 스푼
메이플 시럽
▢
1
꼬집기
소금
▢
1/3
컵
포도
(선택 사항 또는 sultanas 또는 말린 체리)
▢
1/3
컵
호두
(선택 사항 또는 피칸, 다진 것)
도와주세요!
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명령
전날 밤
빵을 1인치 두께로 썰어주세요(
아직 슬라이스하지 않은 경우
) 카운터에서 몇 시간 동안 말리십시오. 또는 300°F(
145 ° C
) 오븐에서 10분 동안 굽습니다(빵이 갈색으로 변하거나 토스트하지 않도록 주의하십시오).
라자냐 팬이나 테두리가 있는 큰 베이킹 시트에 녹인 버터, 흑설탕, 계피 반쪽을 넣습니다. 잘 섞은 다음 팬 바닥 전체에 혼합물을 퍼뜨립니다.
버터를 바른 팬 위에 식빵 조각을 올려주세요.
믹싱 볼에 계란을 풀어주세요.
그 다음 우유, 생크림, 바닐라익스트랙, 메이플시럽, 소금을 넣어주세요. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
계란 혼합물의 절반을 빵 조각 위에 조심스럽게 붓습니다. 그런 다음 빵 조각을 뒤집고 계란 혼합물의 나머지 절반을 붓습니다.
*또는 각 빵 조각을 계란 혼합물에 담그고 팬이나 베이킹 시트에 놓을 수 있습니다. 완성되면 남은 계란 혼합물을 빵 조각 위에 붓습니다.
호두 및/또는 건포도(선택 사항)를 프렌치 토스트에 뿌립니다.
사용하는 경우
) 뿐만 아니라 나머지 계피.
베이킹 시트를 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 냉장고에 넣습니다.
아침에
냉장고에서 베이킹 시트를 제거하고 베이킹하기 전에 약 20-30분 동안 카운터에 둡니다.
그동안 오븐을 350°F로 예열하십시오(
175 ° C
).
예열된 오븐에 프렌치 토스트를 넣고 30분간 굽는다(
빵을 굽지 않고
).
오븐에서 꺼내 메이플 시럽, 잼, 신선한 베리 및/또는 휘핑 크림과 함께 즉시 제공하십시오.
노트
메이플시럽 2스푼으로 대체가능
원하는 경우 메이플 추출물 ½티스푼.
14.5 x 11 x 2인치 크기의 Wilton 라자냐 팬을 사용했습니다.
빵 위에 계란을 부은 후 팬에 계란이 보일 것입니다. 밤새 식히는 동안 빵이 혼합물을 천천히 흡수하므로 걱정하지 마십시오.
이 조리법에서 좋아하는 우유를 자유롭게 사용하십시오. 아몬드 우유 및 귀리 우유와 같은 비 유제품 옵션도 잘 작동합니다!
보관 방법: 프렌치 토스트를 비닐 랩으로 싸서 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관합니다.
얼리려면: 프렌치 토스트의 각 조각 사이에 양피지 한 장을 넣은 다음 플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 알루미늄 호일로 덮습니다. 그런 다음 큰 지퍼백에 넣고 최대 3개월 동안 얼립니다.
다시 데우기: 프렌치 토스트를 중불로 스토브 위에서 다시 데우거나 호일로 덮은 오븐에 다시 넣을 수 있습니다.
350°F(
175 ° C
) 5-10분 동안. 베이킹 마지막 2분 동안 호일을 제거합니다.
영양소
칼로리 :
538
kcal
(27의 %)
|
탄수화물 :
40
g
(13의 %)
|
단백질:
17
g
(34의 %)
|
지방:
35
g
(54의 %)
|
포화 지방:
18
g
(113의 %)
|
고도 불포화 지방 :
4
g
|
단일 불포화 지방 :
7
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
395
mg
(132의 %)
|
나트륨:
394
mg
(17의 %)
|
칼륨:
265
mg
(8의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
14
g
(16의 %)
|
비타민 A :
1302
IU
(26의 %)
|
비타민 C :
0.5
mg
(1의 %)
|
칼슘:
141
mg
(14의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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