이 밤새 프렌치 토스트 굽기 많은 사람들을 접대할 때 환상적인 아침 식사 옵션입니다! 모든 준비 작업은 전날 밤에 할 수 있으므로 아침에 오븐에 굽기만 하면 됩니다! 계란 노른자, 계피, 흑설탕을 듬뿍 뿌린, 실망시키지 않을 아침식사입니다!
쉬운 하룻밤 프렌치 토스트 레시피
나는 도시 밖에서 손님이있을 때이 밤새 프렌치 토스트를 제공하는 것을 좋아합니다. 완벽하게 준비할 수 있고 갈 준비가되어있는 전날 저녁에 간단하게 아침에 굽기만 하면 끝!
이유야 어찌됐든 이 프렌치토스트는 어떤 경우에도 진정한 대접. 그것은 당신의 모든 손님에게 인기가있을 것입니다!
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🥘 오버나이트 프렌치 토스트 베이킹 재료
이 레시피는 표준 프렌치 토스트 재료를 사용합니다. 브리오슈, 프렌치 빵 또는 사워도우 빵을 사용하십시오. 최상의 결과를!
- 브리오슈 - 1인치 두께로 얇게 썬 브리오슈 빵 1덩이. 프랑스 빵과 사워도우도 훌륭한 옵션입니다!
- 버터 - 녹인 버터 6큰술.
- 브라운 슈가 - 밝은 갈색 설탕 ⅓ 컵, 포장.
- 계피 - 계피 가루 2티스푼을 XNUMX등분으로 나눕니다.
- 달걀 - 두들겨진 큰 계란 12개.
- 우유 - 우유 1컵.
- 헤비 크림 - 생크림 ½컵.
- 바닐라 - 바닐라 추출물 1큰술.
- 메이플 시럽 - 메이플 시럽 2큰술.
- 소금 - 소금 1꼬집.
- 건포도 (선택) - 원하는 경우 건포도, sultanas 또는 말린 체리 ⅓ 컵.
- 호두 (선택) - 원하는 경우 다진 호두 또는 피칸 ⅓컵.
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🔪 밤새 프렌치 토스트 굽는 법
이 프렌치 토스트는 거의 완전히 취침 시간에 준비, 아침에 오븐에 굽기만 하면 끝! 테두리가 큰 베이킹 시트(또는 라자냐 팬), 믹싱볼, 실리콘 거품기!
이 레시피는 8인분 분량이므로 온 가족이 충분히!
전날 밤
- 빵을 자르고 말리십시오. 식빵 1덩이를 1인치 두께의 조각으로 자릅니다(아직 슬라이스하지 않은 경우) 카운터에서 XNUMX분 동안 말리십시오. 몇 시간. 또는 300°F(145 ° C) 10분 동안 오븐(빵이 갈색이 되거나 토스트되지 않도록 주의 깊게 관찰하세요.).
- 팬을 준비합니다. 라자냐 팬이나 테두리가 큰 베이킹 시트에 녹인 버터 6테이블스푼, 황설탕 ⅓컵, 계피가루(1 티스푼). 잘 섞어준 다음 혼합물을 퍼뜨리다 팬 바닥 전체에.
- 빵을 놓습니다. 버터를 바른 팬 위에 식빵 조각을 올려주세요.
- 계란을 치십시오. 믹싱 볼에 계란 12개를 풀어주세요.
- 재료를 추가하십시오. 그 다음 우유 1컵, 생크림 ½컵, 바닐라익스트랙 1큰술, 메이플시럽 2큰술, 소금 한꼬집을 넣어주세요. 까지 털다 잘 결합.
- 붓다. 계란 혼합물의 절반을 빵 조각 위에 조심스럽게 붓습니다. 그 다음에, 조각을 뒤집다 빵을 덮고 계란 혼합물의 나머지 절반을 부으십시오. *또는 각 빵 조각을 계란 혼합물에 담그고 팬이나 베이킹 시트에 놓을 수 있습니다. 완성되면 남은 계란 혼합물을 빵 조각 위에 붓습니다.
- 토핑을 추가합니다. 호두 및/또는 건포도(선택 사항) ⅓컵을 프렌치 토스트에 뿌립니다.사용하는 경우) 나머지 계피 1티스푼.
- 냉기. 베이킹 시트를 덮으십시오. 플라스틱 포장 그리고 냉장고에 밤새 넣어둡니다.
아침에
- 냉기를 제거하십시오. 냉장고에서 과자 굽는 판을 꺼내 카운터 위에 약 20 - 30의 분 굽기 전에.
- 예열. 그동안 오븐을 350°F로 예열하십시오(175 ° C).
- 빵 굽기. 예열된 오븐에 프렌치 토스트를 넣고 30분간 굽는다(빵을 굽지 않고).
- 서브. 오븐에서 꺼내고 즉시 봉사하다 메이플 시럽, 잼, 신선한 베리 및/또는 휘핑 크림.
수제 프렌치 토스트를 제공 할 수 있습니다 거품을 일게 한 생 크림, 구운 딸기, 또는 일부 맛있는 토피 소스! 물론, 메이플 시럽과 가루 설탕 도 훌륭한 옵션입니다. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 메이플 시럽 2큰술 원하는 경우 메이플 추출물 ½티스푼으로 교체할 수 있습니다.
- 저는 Wilton 라자냐 팬을 사용했습니다., 14.5 x 11 x 2인치입니다.
- 계란을 부은 후 빵 위에 팬에 계란이 보일 것입니다. 밤새 차가워지는 동안 빵이 천천히 혼합물을 흡수하므로 걱정하지 마십시오.
- 좋아하는 우유를 마음껏 사용하세요. 이 조리법에서. 아몬드 우유 및 귀리 우유와 같은 비 유제품 옵션도 잘 작동합니다!
🥡 보관 및 재가열
프렌치 토스트를 비닐에 싸서 보관하세요. 밀폐 용기 최대 3일 동안 냉장고에서.
얼리려면 양피지 한 장을 프렌치 토스트 조각 사이에 놓고 플라스틱 랩과 알루미늄 호일로 단단히 싸십시오. 그런 다음 큰 지퍼백에 넣고 얼립니다. 최대 3 개월.
프렌치 토스트 데우기
중불로 쿡탑에서 프렌치 토스트를 다시 데우거나 오븐에 다시 넣을 수 있습니다. 호일로 덮여, 350°F(175 ° C) 5-10분 동안. 베이킹 마지막 2분 동안 호일을 제거합니다.
❓ 자주 묻는 질문
빵을 너무 얇게 썰면(너무 얇은 미리 썰어둔 빵을 사용하거나), 프렌치 토스트가 눅눅해질 수 있습니다. 또한, 토스트를 요리하는 동안 빵이 갈변되는 것을 피하고 싶을 것입니다. 너무 빨리 요리 내부는 아직 완료되지 않았습니다.
마지막으로 빵 건조를 건너 뛰지 마십시오! 몇 시간 동안 그대로 두지 않으려면 언제든지 300°F(XNUMX°F)의 오븐에 넣을 수 있습니다.145 ° C) 최대 10분 동안.
브리오슈 빵은 프렌치 토스트를 만들 때 가장 좋아하는 선택입니다! 그러나 프랑스 빵, 사워도우, 할라는 모두 훌륭한 옵션입니다!
미리 계획을 세우셨다면 빵 조각을 모두 철망에 놓고 그대로 두세요. 밤새 카운터에 앉아! 눅눅해지지 않도록 말린 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 시간이 부족하면 300°F(XNUMX°F)의 오븐에 빵을 넣을 수 있습니다(145 ° C) 단, 타거나 타지 않도록 주의한다.
☀️ 달콤한 아침 식사 레시피
- 애플 사이다 도넛 - 이 쉬운 도넛은 삶은 사과 사이다를 사용하여 맛을 낸 다음 달콤한 계피 설탕으로 말립니다!
- 와플 - 이 클래식 와플 레시피는 요일에 완벽합니다!
- 애플 파이 프렌치 토스트 캐서롤 - 사과 파이와 프렌치 토스트의 모든 맛있는 맛이 이 중독성 있는 아침 캐서롤에 모였습니다!
- 시트 팬케이크 - 이 팬케이크는 빠르고 간편하며 대규모 그룹에 적합합니다!
- 사과 바나나 빵 - 이 맛있는 빵에는 사과와 바나나가 들어있어 맛있는 아침, 점심 또는 간식으로 좋습니다!
- 블루 베리 크림 치즈 스콘 - 아침식사 대용으로 제격인 이 스콘은 신선한 블루베리가 듬뿍!
📖 레시피 카드
하룻밤 프렌치 토스트 굽기
성분
명령
전날 밤
- 빵을 1인치 두께로 썰어주세요(아직 슬라이스하지 않은 경우) 카운터에서 몇 시간 동안 말리십시오. 또는 300°F(145 ° C) 오븐에서 10분 동안 굽습니다(빵이 갈색으로 변하거나 토스트하지 않도록 주의하십시오).
- 라자냐 팬이나 테두리가 있는 큰 베이킹 시트에 녹인 버터, 흑설탕, 계피 반쪽을 넣습니다. 잘 섞은 다음 팬 바닥 전체에 혼합물을 퍼뜨립니다.
- 버터를 바른 팬 위에 식빵 조각을 올려주세요.
- 믹싱 볼에 계란을 풀어주세요.
- 그 다음 우유, 생크림, 바닐라익스트랙, 메이플시럽, 소금을 넣어주세요. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
- 계란 혼합물의 절반을 빵 조각 위에 조심스럽게 붓습니다. 그런 다음 빵 조각을 뒤집고 계란 혼합물의 나머지 절반을 붓습니다. *또는 각 빵 조각을 계란 혼합물에 담그고 팬이나 베이킹 시트에 놓을 수 있습니다. 완성되면 남은 계란 혼합물을 빵 조각 위에 붓습니다.
- 호두 및/또는 건포도(선택 사항)를 프렌치 토스트에 뿌립니다.사용하는 경우) 뿐만 아니라 나머지 계피.
- 베이킹 시트를 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 냉장고에 넣습니다.
아침에
- 냉장고에서 베이킹 시트를 제거하고 베이킹하기 전에 약 20-30분 동안 카운터에 둡니다.
- 그동안 오븐을 350°F로 예열하십시오(175 ° C).
- 예열된 오븐에 프렌치 토스트를 넣고 30분간 굽는다(빵을 굽지 않고).
- 오븐에서 꺼내 메이플 시럽, 잼, 신선한 베리 및/또는 휘핑 크림과 함께 즉시 제공하십시오.
노트
- 메이플시럽 2스푼으로 대체가능 원하는 경우 메이플 추출물 ½티스푼.
- 14.5 x 11 x 2인치 크기의 Wilton 라자냐 팬을 사용했습니다.
- 빵 위에 계란을 부은 후 팬에 계란이 보일 것입니다. 밤새 식히는 동안 빵이 혼합물을 천천히 흡수하므로 걱정하지 마십시오.
- 이 조리법에서 좋아하는 우유를 자유롭게 사용하십시오. 아몬드 우유 및 귀리 우유와 같은 비 유제품 옵션도 잘 작동합니다!
- 보관 방법: 프렌치 토스트를 비닐 랩으로 싸서 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관합니다.
- 얼리려면: 프렌치 토스트의 각 조각 사이에 양피지 한 장을 넣은 다음 플라스틱 랩으로 단단히 감싸고 알루미늄 호일로 덮습니다. 그런 다음 큰 지퍼백에 넣고 최대 3개월 동안 얼립니다.
- 다시 데우기: 프렌치 토스트를 중불로 스토브 위에서 다시 데우거나 호일로 덮은 오븐에 다시 넣을 수 있습니다. 350°F(175 ° C) 5-10분 동안. 베이킹 마지막 2분 동안 호일을 제거합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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