그릇을 깨끗이 닦고 녹인 버터와 황설탕을 첨가하세요. 잘 섞일 때까지 섞은 다음 바닐라 추출물, 베이킹 파우더, 소금을 첨가하세요. 부드러워질 때까지 섞으세요.
계란을 한 번에 하나씩 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 밀가루를 추가하고 결합될 때까지 섞는다.
조립 및 베이킹
25분의 베이킹 시간이 지나면 오븐에서 브라우니 층을 꺼내고, 브라우니 층 위에 블론디 반죽을 숟가락으로 떠 올리세요. 주걱을 사용하여 블론디 반죽을 팬 가장자리에 펴 바릅니다. *브라우니 레이어가 완전히 설정되지 않았습니다. 블론디 반죽과 약간 섞일 수 있습니다. 괜찮습니다.
브라우니 블론디 팬을 오븐에 다시 넣고 350°F에서 계속 굽습니다. (175 ° C) 추가 25-35분 동안. 삽입된 칼이나 케이크 테스터가 약간의 부스러기나 퍼지와 함께 나오면 (하지만 생 반죽은 아님), 브라우니 블론디가 완성되었습니다.
브라우니 블론디를 와이어 냉각 랙에서 팬에 완전히 식힌 후 양피지를 사용하여 서빙을 위해 슬라이스로 들어 올립니다.