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에
8
리뷰
할로윈 브라우니
Bowman의
할로윈 브라우니
할로윈 색상의 가나슈와 달콤한 사탕으로 풍부하고, 퍼지하고, 관대하며, 더욱 축제적인 분위기를 연출할 수 있습니다! 만들기 쉽고 아이들을 위한 완벽한 베이킹 활동이며 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다! 다음 할로윈 파티에 이것을 제공하고 사라지는 것을 지켜보세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
18
서빙
칼로리 :
341
kcal
예습
10
분
분
요리
35
분
분
냉각 시간
30
분
분
총 시간
1
시간
시간
15
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
브라우니 재료
▢
1
컵
버터
(용융, 냉각)
▢
2
식탁 용 스푼
코코넛 오일
(또는 선호하는 식용유)
▢
1¼
컵
설탕
▢
1
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
4
넓은
달걀
(상온에서)
▢
1
식탁 용 스푼
바닐라 추출물
▢
1
컵
다목적 밀가루
(스푼 및 수평)
▢
1
컵
무가당 코코아 가루
▢
1.55
oz
초콜릿 바
(선택 사항, 밀크 초콜릿 또는 약간 달달한 것 - 갈은 것, 최대 2온스)
가나슈 재료
▢
¼
컵
검은 녹는 웨이퍼
▢
¼
컵
오렌지 녹는 웨이퍼
▢
¼
컵
백색 녹는 웨이퍼
▢
1/3
컵
무거운 휘핑 크림
(각기 다른)
재료 토핑
▢
¼
컵
리스의 조각
▢
¼
컵
미니 리즈 피넛버터 컵
▢
¼
컵
리즈의 땅콩버터칩
▢
오렌지 샌딩 설탕
▢
사탕 눈
(다양한 크기)
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명령
브라우니 반죽을 섞으세요
오븐을 350°F(175°C/Gas Mark 4)로 예열하고 9x13 크기의 베이킹 접시에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리세요. 원한다면 팬 위에 양피지를 깔아 놓을 수도 있습니다.
스탠드믹서나 믹싱볼을 이용해 섞어주세요
버터 컵 1
,
2 스푼 코코넛 오일
,
설탕 1¼컵
,
연한 갈색 설탕 1 컵
및
¼ 작은 술 소금
.
추가
4 큰 계란
및
바닐라 추출물 1 큰술
그리고 완전히 섞일 때까지 저어주세요.
그릇 위에 놓인 체를 사용하여,
1 다용도 밀가루 컵
및
무가당 코코아 가루 1 컵
젖은 성분에 직접적으로. 그런 다음 실리콘 주걱을 사용하여 반죽을 과도하게 섞지 않고 모두 섞으세요.
선택적으로 사용하는 경우
1.55온스 초콜릿 바
, 주걱으로 반죽에 섞어주세요.
브라우니 굽기
베이킹 접시를 오븐으로 옮기고 350°F(175°C/Gas Mark 4)에서 35-40분 동안 굽거나 이쑤시개를 중앙에 찔러서 젖은 반죽이 묻어나지 않을 때까지 꺼냅니다.
퍼지 브라우니를 오븐에서 꺼내 최소 15분 동안 식힌 후 냉각 선반으로 옮겨 완전히 식혀주세요.
가나슈 준비
녹는 웨이퍼의 각 색상을 별도의 그릇에 넣습니다(
¼컵 검정색 녹는 웨이퍼
,
¼컵 오렌지 녹는 웨이퍼
,
¼컵 백색 용융 웨이퍼
).
당신의 열
⅓컵 헤비 휘핑 크림
거품이 막 생기기 시작할 때까지 전자레인지에 돌리세요.
두툼한 휘핑 크림을 3등분으로 나눕니다(
각각 1테이블스푼 + 1¼티스푼
) 녹는 웨이퍼가 담긴 각 그릇에 추가합니다.
혼합물을 1분 동안 그대로 둔 다음 웨이퍼가 완전히 녹을 때까지 각 색상을 저어줍니다.
식힌 브라우니 위에 다양한 색상의 가나슈를 듬뿍 올려주세요. 이 디자인을 그대로 두거나 이쑤시개를 사용하여 색상을 부드럽게 섞을 수 있습니다.
토핑 추가
당신의
리즈 조각 ¼컵
,
미니 리즈 땅콩 버터 컵 ¼컵
,
리즈 땅콩 버터 칩 ¼컵
,
오렌지 샌딩 설탕
및
사탕 눈
브라우니 위에.
가나슈가 세팅을 마친 후 썰어서 서빙하세요.
노트
배송 시 요청 사항:
좀 더 부드러운 브라우니를 만들고 싶다면 약 30분 정도만 구우세요. 설정이 완료될 수 있도록 충분히 식힐 시간을 주어야 합니다.
좀 더 케이크 같은 브라우니를 원하시면 조리 시간을 40분 정도로 늘리세요.
좋아하는 할로윈 캔디를 토핑으로 자유롭게 추가해보세요! 프레첼, 스프링클, 으깬 쿠키도 좋은 선택이 될 거예요!
캔디 아이를 놓을 때 손이 완전히 건조되었는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 눈의 검은 부분이 번질 것입니다.
보관 :
이 맛있는 브라우니를 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 4일 동안 보관하세요.
미리 만드는 방법: 브라우니를 지시대로 준비한 다음 완전히 식혀주세요. 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 넣으세요(
모든 층을 분리하는 양피지로
) 필요한 경우 최대 2일까지 가능합니다.
이 브라우니를 제공할 야외 행사가 있는 경우 제공할 준비가 될 때까지 더 시원하게 보관하십시오. 뜨거운 햇볕에 놓아두면 가나슈와 사탕이 녹기 시작할 수 있습니다.
영양소
칼로리 :
341
kcal
(17의 %)
|
탄수화물 :
42
g
(14의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
19
g
(29의 %)
|
포화 지방:
12
g
(75의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
5
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
74
mg
(25의 %)
|
나트륨:
159
mg
(7의 %)
|
칼륨:
161
mg
(5의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
32
g
(36의 %)
|
비타민 A :
443
IU
(9의 %)
|
비타민 C :
0.04
mg
|
칼슘:
36
mg
(4의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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