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5
에
3
리뷰
아몬드 브라우니
Bowman의
아몬드 브라우니
놀랍도록 풍부하고 퍼지하며 배터와 토핑으로 아몬드를 부수었습니다! 특별한 가족 모임, 포틀럭, 식후 디저트 등 어떤 경우에도 완벽합니다! 차가운 우유 한 잔과 함께 즐기거나 달콤한 바닐라 아이스크림을 얹어 드세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
18
서빙
칼로리 :
272
kcal
예습
10
분
분
요리
35
분
분
냉각 시간
30
분
분
총 시간
1
시간
시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
컵
버터
(용융, 냉각)
▢
2
식탁 용 스푼
코코넛 오일
(또는 선호하는 식용유)
▢
1 ¼
컵
설탕
▢
1
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
4
넓은
달걀
(상온에서)
▢
1
식탁 용 스푼
바닐라 추출물
▢
1
식탁 용 스푼
강한 양조 커피
(선택 사항)
▢
1
컵
다목적 밀가루
▢
1
컵
무가당 코코아 가루
▢
1.55
oz
초콜릿 바
(선택 사항(밀크 초콜릿 또는 세미 스위트) - 강판, 최대 2온스)
▢
2
컵
으깬 아몬드
(2등분)
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명령
오븐을 350 ° F로 예열
(175 ° C)
쿠킹 스프레이로 9x13 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바릅니다. 원하는 경우 접시에 양피지를 깔 수도 있습니다.
큰 믹싱볼에 함께 섞어주세요
버터 컵 1
,
2 스푼 코코넛 오일
,
설탕 1 ¼ 컵
,
연한 갈색 설탕 1 컵
및
¼ 작은 술 소금
잘 결합 될 때까지.
약동하다
4 큰 계란
,
바닐라 추출물 1 큰술
, 그리고 선택적
진한 양조 커피 1큰술
.
젖은 재료가 담긴 그릇에 함께 체질합니다.
1 다용도 밀가루 컵
과
무가당 코코아 가루 1 컵
. 실리콘 주걱을 사용하여 마른 재료가 배터에 완전히 섞일 때까지 모든 것을 함께 섞습니다.
부드럽게 접어
으깬 아몬드 1컵
그리고 옵션 강판
1.55온스 초콜릿 바
사용하는 경우. 그런 다음 베이킹 접시에 반죽을 붓고 그 위에 으깬 아몬드 두 번째 컵을 뿌립니다.
350°F에서 굽기
(175 ° C)
35~40분 동안 또는 이쑤시개로 브라우니 한가운데를 찔러보면 촉촉한 부스러기만 나오고 젖은 반죽은 나오지 않을 때까지.
아몬드 브라우니를 오븐에서 꺼내 팬에서 최소 15분 동안 식힌 후 썰어 서빙합니다.
노트
커피를 사용하면 초콜릿 맛이 정말 좋아지고 브라우니가 커피 맛이 나지 않습니다. 끓인 커피 대신 에스프레소 가루 XNUMX티스푼을 사용할 수도 있습니다.
폭신폭신한 브라우니를 원하신다면 30분만 구워주세요. 하지만 식을 때까지 더 많은 시간을 주어야 썰기에 충분할 정도로 단단해집니다.
반면에 브라우니는 40분 가까이 굽습니다.
(또는 그 이상)
케이크 같은 질감을 얻을 수 있습니다.
으깬 아몬드 대신 아몬드 조각을 사용하여 굽기 전에 브라우니를 마무리할 수도 있습니다.
보관 방법: 브라우니를 밀폐 용기에 넣거나 플라스틱 랩으로 덮은 후 실온에서 최대 4일 동안 보관합니다.
얼리려면: 이 브라우니는 통째로 얼리거나 개별 슬라이스 부분으로 얼릴 수 있습니다. 비닐 랩으로 단단히 감싼 다음 알루미늄 호일로 단단히 감쌉니다. 최대 2개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 준비가 되면 카운터에서 실온으로 해동합니다.
영양소
칼로리 :
272
kcal
(14의 %)
|
탄수화물 :
35
g
(12의 %)
|
단백질:
3
g
(6의 %)
|
지방:
15
g
(23의 %)
|
포화 지방:
9
g
(56의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
69
mg
(23의 %)
|
나트륨:
134
mg
(6의 %)
|
칼륨:
134
mg
(4의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
27
g
(30의 %)
|
비타민 A :
376
IU
(8의 %)
|
칼슘:
29
mg
(3의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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