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리뷰
최고의 바나나 블루베리 머핀 (너무 맛있고 만들기 쉽습니다!)
맛있는 바나나 블루베리 머핀은 달콤한 바나나, 딸기 및 감귤류 징의 완벽한 조화로 하루를 시작하는 놀라운 방법입니다! 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 이동 중에도 가족이 좋아하는 아침 식사가 제공됩니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
12
머핀
칼로리 :
193
kcal
예습
10
분
분
요리
20
분
분
총 시간
30
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
넓은
바나나
(과도한 바나나, 으깬)
▢
1
넓은
달걀
(실온에서, 구타)
▢
1/3
컵
버터
(⅓컵 = 5큰술 + 1작은술, 녹인 것)
▢
¾
컵
설탕
▢
1
넓은
레몬
(주스와 풍미)
▢
1
찻 숟가락
소다
▢
1
찻 숟가락
베이킹 파우더
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
1 ½
컵
다용도 밀가루
(+ 블루베리 코팅용 2큰술)
▢
1
컵
블루 베리
▢
2
식탁 용 스푼
굵은 설탕 과립
(선택 사항, 고명)
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명령
오븐을 375 ° F로 예열
(190 ° C)
머핀 팬에 기름을 바르고, 붙지 않는 쿠킹 스프레이로 코팅하거나 종이 머핀 라이너로 선을 긋습니다.
중간 크기의 그릇에 으깬 바나나, 녹인 버터, 풀어놓은 계란을 섞습니다. 설탕, 레몬을 넣고
(주스와 풍미)
, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금. 잘 섞다.
밀가루를 넣고 젖은 혼합물에 섞일만큼만 섞습니다.
지퍼백에 블루베리와 밀가루 2테이블스푼을 넣고 백을 거꾸로 뒤집어 블루베리를 밀가루에 부드럽게 굴립니다. 반죽이 보라색으로 변하지 않도록 밀가루 코팅된 블루베리를 반죽에 부드럽게 접습니다.
기름칠 머핀 틀에 ⅔ 정도 채우십시오. 각 머핀에 굵은 설탕을 뿌린다
(원할 경우)
.
375°F에서 굽기
(190 ° C)
20분 동안 또는 삽입된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 오븐에서 꺼내 따뜻한 상태로 서빙하기 전에 팬에서 2-3분 동안 식힙니다. 나중에 보관할 경우 머핀을 와이어 냉각 랙에 옮겨 완전히 식히십시오.
Video
노트
반죽이 보라색으로 변하지 않도록 밀가루 코팅된 블루베리를 반죽에 부드럽게 접습니다.
라이너나 주석을 너무 많이 채우지 말고 ⅔ 정도만 채우십시오.
아이스크림 스쿱을 사용하여 반죽을 머핀 종이에 나눠 담으세요.
영양소
칼로리 :
193
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
34
g
(11의 %)
|
단백질:
3
g
(6의 %)
|
지방:
6
g
(9의 %)
|
포화 지방:
3
g
(19의 %)
|
콜레스테롤 :
31
mg
(10의 %)
|
나트륨:
193
mg
(8의 %)
|
칼륨:
184
mg
(5의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
18
g
(20의 %)
|
비타민 A :
209
IU
(4의 %)
|
비타민 C :
9
mg
(11의 %)
|
칼슘:
25
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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