My 판코 토핑을 얹은 참치 국수 캐서롤 농축 수프 없이 누구나 처음부터 만들 수 있는 고전적인 가족 저녁 식사 아이디어입니다. 이것 크림 참치 캐서롤 맛이 훌륭하고 '편안한 음식'의 매력을 지닌 빠르고 쉬운 식사를 위한 제가 즐겨 먹는 레시피입니다. 부드러운 계란 국수, 풍부하고 크리미한 참치 소스, 녹인 치즈가 듬뿍 들어있어 거부하기가 어렵습니다.
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명령
절반부터 시작하세요. 버터 ½ 컵 냄비에 넣고 중간 불로 가열한 후 마늘 2-3쪽 버터가 녹는 동안. 버터를 녹이고 다진 것을 넣어주세요 ¼ 컵 셀러리 및 양파 ½컵, 2~3분간 또는 양파가 약간 투명해지고 셀러리와 양파가 모두 부드러워질 때까지 조리합니다. 무엇으로 맛을 내다 각 1작은술, 소금, 후추및 딜 ½큰술(필요하면 입맛에 맞게 더 추가하세요).
추가 닭고기 육수 1½컵 그리고 점차적으로 휘핑해주세요 ¼ 컵 다용도 밀가루(원하는 경우 국물에 첨가하기 전에 계량 컵에 섞을 수 있습니다). 소스가 따뜻해지면 걸쭉해지며, 소스가 시작되면 빠르게 걸쭉해지므로 자주 저어줍니다.
추가 헤비 크림 ½ 컵 걸쭉한 소스에 넣고 잘 섞으세요. 추가하다 체다 치즈 ½컵 및 몬터레이 잭 치즈 ½컵, 섞어서 소스에 녹입니다. 추가 날개다랑어 10온스(물에 담가), 결합한 다음 불을 끄고 따로 보관하세요.
큰 캐서롤 접시나 더치 오븐에 물기를 제거하고 헹궈낸 재료를 합칩니다. 16온스 계란 국수 패키지와 함께 완두콩 12 온스. 면 위에 참치 소스 믹스를 붓고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.
작은 전자레인지용 그릇에 버터의 두 번째 부분을 녹이고 전자레인지에 2초 간격으로 가열합니다. 추가 판코 1컵 녹인 버터와 함께 넣고 포크를 사용하여 겉보기에 부스러질 때까지 섞습니다.
캐서롤 재료 위에 버터를 바른 판코 빵가루를 얹은 다음 빵가루를 뿌립니다. 파마산 치즈 2큰술. 350°F로 예열된 오븐 중앙에서 굽습니다. (175°C/가스 마크 4) 40 분 동안. 토핑은 접시 가장자리에 소스가 거품을 내며 금빛이되어야합니다.