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리뷰
팬케이크를 얼리는 방법: 바나나 팬케이크(최고의 방법 및 팁!)
자료실
팬케이크를 얼리는 방법
바쁜 평일 아침, 빠르고 간편하게 아침식사를 즐길 수 있도록! 좋아하는 팬케이크 레시피를 대량으로 준비하고 나중에 보관할 수 있습니다! 이 간단한 요령을 배우면 항상 팬케이크를 손에 쥘 수 있을 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
205
kcal
예습
5
분
분
요리
5
분
분
쉬는 시간
20
분
분
총 시간
30
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
¾
컵
바나나
(큰 갈색 바나나 약 1½-2개, 으깬 것)
▢
1
넓은
달걀
▢
¾
컵
우유
(또는 아몬드, 코코넛 또는 귀리 우유)
▢
2
찻 숟가락
바닐라 추출물
▢
1
식탁 용 스푼
베이킹 파우더
▢
1
식탁 용 스푼
설탕
(또는 메이플 시럽)
▢
½
찻 숟가락
지상 계피
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
1
컵
다목적 밀가루
(스푼 및 수평)
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명령
큰 믹싱볼에 넣고 으깨주세요
바나나 ¼컵
및
큰 계란 1
.
약동하다
¾ 컵 우유
및
2의 티스푼의 바닐라 추출물
을 추가 한 다음
1 큰 스푼 베이킹 파우더
,
설탕 1
,
계피 ½ 티스푼 그라운드
및
¼ 작은 술 소금
.
저어주거나 휘젓는다
1 다용도 밀가루 컵
밀가루가 반죽에 완전히 섞일 때까지. 약간 덩어리진 바나나 팬케이크 반죽을 먹어도 괜찮습니다.
더 부드러운 팬케이크를 만들려면 반죽을 실온에 20분 동안 놓아두세요.
*반죽은 하룻밤 냉장보관 가능합니다.
프라이팬이나 철판에 기름이나 들러붙지 않는 요리용 스프레이를 살짝 바르고 중간 정도까지 가열하세요.
바나나 팬케이크 반죽을 예열된 프라이팬에 ¼컵씩 나누어 넣습니다.
살짝 갈색이 될 때까지 한 면당 2~3분 조리한 다음 뒤집어 반대쪽 면이 부풀고 완전히 익을 때까지 1~2분 더 조리합니다.
프라이팬에서 뜨거울 때 즉시 서빙하세요.
노트
배송 시 요청 사항:
큰 지퍼백에 바나나를 넣고 부드러워질 때까지 짜서 쉽게 으깨실 수 있습니다. 모서리 끝부분을 잘라내고 믹싱볼에 부어주세요.
버터밀크는 이 기본 레시피를 놀라운 수준으로 업그레이드한 것입니다.
베이컨 기름은 팬케이크를 요리할 때 맛있는 첨가물이 됩니다.
으깬 호두, 피칸 또는 아몬드를 한 번 나누어 팬케이크 반죽에 뿌릴 수 있습니다. 또한 초콜릿 칩, 얇게 썬 바나나, 신선한 베리도 훌륭한 첨가물입니다.
팬케이크를 더 많이 만들면 (
이 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리는 경우
), 조리된 팬케이크를 따뜻한 온도나 200°F(XNUMX°F)의 오븐에서 바삭하게 유지하세요.
93°C/가스 마크 ¼
)
대략 8개의 팬케이크를 만듭니다.
스토리지 :
최대 XNUMX일 동안 냉장고에 보관하거나 냉동 보관하여 간편한 식사 준비와 테이크아웃 아침 식사를 즐겨보세요.
얼리려면 팬케이크를 실온까지 식힌 다음 각 층을 구분하는 양피지로 덮고 밀봉된 용기에 쌓아두세요. 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요.
냉동된 팬케이크를 다시 데우기 전에 해동할 필요가 없습니다.
토스터, 전자레인지 또는 오븐에서 팬케이크를 다시 데우세요.
영양소
칼로리 :
205
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
37
g
(12의 %)
|
단백질:
7
g
(14의 %)
|
지방:
3
g
(5의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.4
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
0.01
g
|
콜레스테롤 :
52
mg
(17의 %)
|
나트륨:
184
mg
(8의 %)
|
칼륨:
527
mg
(15의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
9
g
(10의 %)
|
비타민 A :
160
IU
(3의 %)
|
비타민 C :
2
mg
(2의 %)
|
칼슘:
202
mg
(20의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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