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5
에
11
리뷰
크랜베리 크럼블 바
크랜베리 크럼블 바
크랜베리의 달콤하고 톡 쏘는 맛과 버터 같은 쇼트브레드 크럼블 크러스트가 어우러진 유쾌한 디저트입니다! 이 바는 휴가철에 인기 있는 음식이지만 연중 언제든지 즐길 수 있습니다! 크랜베리를 좋아하든 단순히 만들기 쉬운 디저트를 찾고 있든 크랜베리 크럼블 바는 항상 훌륭한 선택입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
24
칼로리 :
197
kcal
예습
15
분
분
요리
45
분
분
총 시간
1
시간
시간
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
부서진
▢
2 ½
컵
다목적 밀가루
▢
½
컵
설탕
▢
½
컵
연한 갈색 설탕
(포장 된)
▢
1
찻 숟가락
베이킹 파우더
▢
1
찻 숟가락
지상 계피
▢
1/3
컵
아몬드
(잘게 썬 것)
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
1
컵
버터
(차가운 큐브)
▢
1
넓은
달걀
(밟아 다진)
크랜베리 필링
▢
4
컵
넌출 월귤
(신선 또는 냉동, 해동하지 마십시오)
▢
¾
컵
설탕
▢
1
식탁 용 스푼
옥수수 전분
▢
2
찻 숟가락
오렌지 풍미
▢
1
식탁 용 스푼
오렌지 주스
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명령
무너지다
오븐을 350°F로 예열하세요
(175 ° C)
양피지로 9x13 베이킹 팬에 줄을 긋습니다. 따로.
큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 함께 섞습니다.
다용도 밀가루 2 ½ 컵
,
설탕 (½ 컵
,
연갈색 설탕 ½ 컵
,
1 찻 숱가락 베이킹 파우더
,
1 teaspoon ground cinnamon
,
아몬드 ⅓컵
및
¼ 작은 술 소금
.
차갑게 썰어서 깍뚝썰기
버터 컵 1
거친 부스러기가 형성될 때까지 두 개의 칼을 십자형으로 사용하거나 패스트리 커터를 사용합니다. 그런 다음 구타를 추가하십시오
큰 계란 1
결합 될 때까지 혼합하십시오.
크럼블 혼합물의 절반을 준비한 베이킹 팬에 옮기고 팬 바닥에 고르게 눌러 크러스트를 만듭니다. 지금은 남은 크럼블을 옆으로 치워두세요.
크랜베리 크럼블 바
중간 크기의 믹싱볼에
크랜베리 4컵
,
설탕 ¾ 컵
,
옥수수 녹말 1
,
2 찻 숱가락 오렌지 풍미
및
오렌지 주스 1큰술
. 완전히 섞일 때까지 저어준 다음, 부순 크러스트를 베이킹 팬에 붓습니다.
남은 크럼블 혼합물을 크랜베리 필링 위에 고르게 숟가락으로 얹은 다음 크랜베리 크럼블 바를 오븐의 중앙 랙에 놓습니다. 350°F에서 굽기
(175 ° C)
45-50분 동안 또는 상단이 약간 황금빛 갈색이 될 때까지.
크랜베리 크럼블 바를 오븐에서 꺼내 완전히 식힌 후 썰어 서빙하세요.
노트
에 대한 내 게시물에 설명된 대로 숟가락과 쓸기 방법을 사용하십시오.
밀가루 측정
당신의 밀가루를 측정합니다. 밀가루 봉지에 직접 떠 넣으면 밀가루를 너무 많이 사용하게 되어 크럼블이 건조해질 수 있습니다.
냉동 크랜베리를 사용하는 경우 먼저 해동하지 마십시오. 냉동 상태로 완벽하게 구워지며 디저트 바가 눅눅해지지 않습니다.
이 막대를 자르려면 완전히 식혀야 합니다. 약 XNUMX시간 후에 냉장고에 넣어두면 속도를 높일 수 있습니다.
보관 방법: 크랜베리 크럼블 바를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관하십시오.
냉동하려면: 막대를 슬라이스하고 레이어 사이에 유산지를 깐 지퍼락 냉동 백에 넣습니다. 최대 3개월 동안 냉동하고 서빙하기 전에 상온 또는 냉장고에서 해동하십시오.
영양소
칼로리 :
197
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
28
g
(9의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
9
g
(14의 %)
|
포화 지방:
5
g
(31의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
3
g
|
트랜스 지방:
0.3
g
|
콜레스테롤 :
28
mg
(9의 %)
|
나트륨:
90
mg
(4의 %)
|
칼륨:
72
mg
(2의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
16
g
(18의 %)
|
비타민 A :
260
IU
(5의 %)
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
24
mg
(2의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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