My 베이컨과 함께 구운 브뤼셀 콩나물 톡 쏘고 매콤하며 강한 디종 머스타드와 흑설탕 소스의 풍미가 가득합니다. 콩나물은 무쇠 프라이팬에 구워서 얻습니다. 바삭하고 캐러멜라이즈된 부드러워질 때까지 굽기 위해 오븐에 넣기 전에. 우리 가족이 엄지손가락을 치켜세우는 쉬운 야채 반찬입니다. 나는 당신도 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다!
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명령
오븐을 섭씨 375도 (화씨 190도)로 예열하세요. 큰 (10-12 인치) 주철 프라이팬에 베이컨을 중불로 바삭 바삭해질 때까지 약 5-8 분 동안 익 힙니다. 버터, 잘게 다진 샬롯을 넣고 브뤼셀 콩나물을 자릅니다. 추가로 5 분 동안 중불에서 계속 요리하거나 브뤼셀 콩나물이 그을 릴 때까지 요리합니다.
작은 그릇에 흑설탕, 디종 머스타드, 발사믹 식초, 파프리카, 다진 머스타드, 다진 고추 플레이크를 섞습니다. 주철 프라이팬에서 익힌 브뤼셀 콩나물에 디종 소스를 넣고 저어 모든 브뤼셀 콩나물을 완전히 코팅합니다.
주철 프라이팬과 내용물을 오븐에 옮기고 375 ° F (190 ° C)에서 45 분 동안 또는 포크가 부드러워 질 때까지 조리합니다. 프라이팬의 내용물을 요리 할 때까지 약 25 분 동안 저어주세요. 원한다면 (제가했던 것처럼) 완전히 요리하고 코팅이 고르고 촉촉하게 유지되도록하십시오. 완료되면 오븐에서 꺼내 즉시 제공하십시오.