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명령
구운 스파게티와 미트볼
오븐을 화씨 350 도로 예열하세요 (섭씨 175도) 그리고 캐서롤 접시에 붙지 않는 요리 용 스프레이를 바르거나 바르십시오. * 수제 미트볼을 만드는 경우 미트볼에 구운 것과 동일한 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다 (아래 참조).
패키지 지침에 따라 알 덴테 텍스처를 위해 2 분을 빼고 큰 스톡 냄비 나 더치 오븐에서 파스타를 요리합니다. 파스타를 비우 되 헹구지 말고 냄비로 돌아갑니다.
조리 된 파스타에 올리브 오일 1 큰술과 이탈리아 양념 1 작은 술을 섞습니다. 마리 나라 추가 (또는 스파게티) 소스, 완전히 익힌 미트볼, 갈은 모짜렐라 치즈의 절반. 결합하려면 던지십시오.
결합 된 캐서롤 재료를 기름칠 캐서롤 또는 베이킹 접시로 옮깁니다. 고르게 펴십시오. * 캐서롤을 사진처럼 보이게 만들기 위해 미트볼 몇 개를 예약하고 신선한 베이비 모짜렐라 볼을 사용하여 반으로 자르고 미트볼 사이에 놓습니다 (30 분의 조리 시간 후에 추가되는 갈은 모짜렐라의 나머지 부분 대신). . 35 분 동안 굽습니다.
화씨 350도에서 베이킹 (섭씨 175도) 30 분 동안 오븐에서 꺼낸 다음 갈은 모짜렐라 치즈의 나머지 반 컵 부분을 파스타 위에 추가합니다. 추가로 10 분 동안 또는 거품이 나고 치즈가 완전히 녹을 때까지 계속 요리합니다. 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오. 원하는 경우 갓 간 파마산 치즈와 바질 또는 잘게 썬 파슬리 또는 이탈리안 양념으로 장식합니다.
쇠고기 미트볼
큰 믹싱 볼에 쇠고기, 계란, 파마산 치즈, 빵가루, 마늘 가루, 양파 가루, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 손이나 큰 믹싱 스푼을 사용하여 완전히 결합하십시오. 미트볼을 1 ¼-1 ½ 인치 미트볼 또는 대략 18 개의 미트볼로 굴립니다.
캐서롤이나 베이킹 접시에 올리브 오일 1 큰술을 바르고 베이킹 접시에 미트볼을 놓습니다. 화씨 350도에서 베이킹 (섭씨 175도) 20 분 동안 또는 내부가 더 이상 분홍색이 아니고 내부 온도가 화씨 165도에 도달 할 때까지 (섭씨 74도) 디지털 육류 온도계로 읽습니다. 오븐에서 꺼내 파스타 캐서롤에 추가합니다.