도와주세요!레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
오븐을 화씨 250 도로 예열하세요 (섭씨 121도).
남은 프라임 립 부분을 얇은 스트립이나 한입 크기의 조각 또는 덩어리로 자릅니다. 프라임 립 부분을 알루미늄 호일에 올려 잘라 쇠고기 주위에 주머니를 만듭니다. 수분을 더하기 위해 알루미늄 호일 파우치를 밀봉하기 전에 프라임 립 조각 위에 약간의 쇠고기 육수를 뿌릴 수 있습니다.
프라임 립이 있는 알루미늄 호일 파우치를 예열된 오븐에 넣고 남은 프라임 립 부분을 5-10분 동안 데우십시오. * 소고기를 얼마나 따뜻하게 원하는지에 따라 다릅니다. 부리 토를 굽는 경우, 더 낮은 데우기 시간이 잘 작동합니다.
큰 프라이팬이나 프라이팬에 버터를 거품이 날 때까지 중불로 녹여 계란을 스크램블하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬 중앙에 계란을 풀어주세요. 가장자리가 고정되도록 한 다음 팬 중앙을 향해 당깁니다. 스크램블 에그의 모든 부분을 요리하기 위해 반복하십시오. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
부리 토를 조립하기 전에 각 또띠야를 가열합니다. 또띠야를 각각 15 초 동안 전자 렌지로 끓이거나 프라이팬에서 30 초 동안 중불로 데 웁니다.
속재료(프라임 립, 치즈, 스크램블 에그, 토마토, 아보카도, 검은콩, 쌀 등)를 각 또띠아의 중앙에 일렬로 늘어서고 XNUMX개의 또띠아 사이에 속을 균등하게 분배합니다.
반대쪽 끝을 접어서 부리 토를 굴립니다. (채우기 끝에), 그런 다음 충전재와 접힌 또띠아 주변의 바닥을 집어 넣습니다. 부리 토를 굴려서 속을 감싸면서 계속 단단히 조이십시오.
구운 프라임 립 브렉퍼스트 부리또
큰 프라이팬을 중불로 가져와 식용유 나 붙지 않는 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅합니다.
각 부리 토를 솔기가 아래로 향하게하고 약 XNUMX 분 동안 또는 옅은 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다. 반대쪽을 뒤집어 요리하십시오 (원하는 경우 가장자리도).
노트
옵션을 가열 (배수 및 헹굼) 검은콩은 전자레인지나 프라이팬에 데워질 때까지 데워줍니다. 올리브 오일을 두른 프라이팬을 중불로 가열한 다음, 콩이 따뜻해질 때까지 요리합니다.
큰 라임 1개와 신선한 다진 고수 ¼컵을 더하여 고수와 라임 주스로 백미를 만드세요. 섞은 다음 다른 충전재와 레이어링합니다.