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리뷰
초 장군의 닭 날개
내 손쉬운 General Tso의 치킨 윙은 바삭하게 튀긴 다음 유쾌한 풍미가 가득한 소스에 버무려집니다! 그들은 파티에서 가장 좋아하며 맛있는 소스를 즐기기 위해 손가락을 깨끗이 핥을 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
276
kcal
예습
5
분
분
요리
20
분
분
총 시간
25
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
파운드
닭 날개
(해동)
▢
¼
컵
옥수수 전분
▢
튀김 용 기름
(카놀라 또는 기타 식물성 기름)
장군초 소스
▢
4
식탁 용 스푼
간장
▢
4
식탁 용 스푼
쌀 식초
▢
4
식탁 용 스푼
호 이신 소스
▢
4
식탁 용 스푼
갈색 설탕
▢
¼
컵
닭고기 국물
▢
1
식탁 용 스푼
생강 페이스트
(또는 신선한 다진 생강 ½큰술)
▢
1
식탁 용 스푼
옥수수 전분
▢
1
찻 숟가락
마늘 가루
▢
1
찻 숟가락
분쇄 된 붉은 고추 조각
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명령
예습
종이 타월로 닭 날개를 헹구고 두드려 말립니다.
큰 지퍼백 타입의 봉지에 옥수수 전분을 넣은 다음 날개를 몇 개 추가하고 봉지에서 흔들어 닭 날개를 코팅합니다. 따로.
기름을 두른 깊은 프라이팬으로 프라이팬이나 프라이팬을 350°F로 예열하십시오.
(175 ° C)
.
날개와 소스 만들기
일괄 작업으로 350°F의 기름에 날개를 튀깁니다.
(175 ° C)
각 배치에 대해 8-10분 동안. 내부 온도가 최소 165°F인지 확인하십시오.
(74 ° C)
. 철사 선반에 따로 두십시오.
날개가 익으면 큰 프라이팬이나 소스 팬에 소스 재료를 모두 넣고 약불로 끓입니다.
끓어오르면 불을 약불로 낮추고 소스가 약 4-6분 동안 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어가며 계속 요리하십시오.
큰 볼에 날개를 넣고 소스를 뿌려 코팅합니다. 봉사하고 즐기십시오!
영양소
칼로리 :
276
kcal
(14의 %)
|
탄수화물 :
30
g
(10의 %)
|
단백질:
14
g
(28의 %)
|
지방:
10
g
(15의 %)
|
포화 지방:
3
g
(19의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
48
mg
(16의 %)
|
나트륨:
1377
mg
(60의 %)
|
칼륨:
200
mg
(6의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
16
g
(18의 %)
|
비타민 A :
240
IU
(5의 %)
|
비타민 C :
2
mg
(2의 %)
|
칼슘:
30
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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