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에
24
리뷰
키쉬와 함께 제공할 것(모든 최고의 반찬!)
다음에 맛있는 키시를 만들 때 최고의 밑반찬으로 구성된 이 놀라운 편집으로 키시와 함께 무엇을 제공해야 하는지 정확히 알게 될 것입니다! 짭짤한 것부터 달콤한 것까지, 이 각각의 조리법은 맛있는 키시 아침 식사, 브런치 또는 저녁 식사를 완성하는 데 도움이 됩니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
449
kcal
예습
15
분
분
요리
35
분
분
총 시간
50
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
버터 파이 크러스트
(
조리법보기
-더블 크러스트 레시피의 절반 사용)
▢
4-6
스트립
베이컨
(두껍게 썬 베이컨 권장)
▢
1
작은
하얀 양파
(잘게 썰거나 중간 샬롯 사용)
▢
1
컵
그뤼 에르 스위스 치즈
(큐브)
▢
¼
컵
파르 메산 치즈
(강판)
▢
3
넓은
달걀
(약간 구타)
▢
1 ½
컵
진한 크림
(또는 하프 앤 하프 또는 각 우유와 진한 크림 1 컵의 조합)
▢
½
찻 숟가락
각각 소금과 후추
▢
⅛
찻 숟가락
육두구
▢
¼
찻 숟가락
타바스코 소스
(선택 사항)
▢
1
식탁 용 스푼
버터
(선택 사항, 작은 조각으로 자름)
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명령
오븐을 375 ° F로 예열
(190 ° C).
9 인치 파이 접시 또는 타트 팬에 익히지 않은
버터 파이 크러스트
.
둥근 양피지로 파이 반죽을 덮으십시오. 베이킹 비즈를 사용하여 파이 팬의 절반 정도를 채 웁니다.
* 베이킹 비드가없는 경우 블라인드 베이킹을 위해 마른 콩을 사용하여 빵 껍질을 채울 수 있습니다.
파이 접시 또는 타트 팬을 베이킹 시트에 놓고 약 10 분 동안 크러스트를 블라인드 베이킹 한 다음 오븐에서 꺼냅니다. 충분히 식 으면 베이킹 비즈를 제거하십시오
(또는 콩)
그리고 빵 껍질 안쪽에서 양피지.
베이컨을 ¼ 인치 두께로 자르고 프라이팬에서 중불에서 바삭해질 때까지 약 8 분간 조리합니다. 베이컨이 바삭하면 팬에서 꺼내 베이컨을 종이 타월이 깔린 접시에 놓고 식 힙니다.
얇게 썬 양파를 프라이팬에 넣고 양파가 반투명해질 때까지 또는 원하는 부드러움이 될 때까지 3-5 분 동안 볶습니다. 불에서 제거하고 베이컨과 결합한 다음 베이컨과 양파의 절반을 미리 구운 키시 크러스트에 뿌립니다.
그뤼 에르 또는 스위스 치즈와 파마산 치즈를 파이 크러스트의 베이컨과 양파 위에 펴 바릅니다. 나머지 절반의 베이컨과 볶은 양파를 얹습니다.
큰 믹싱 볼에 계란, 크림, 육두구, 소금, 후추 (사용하는 경우 Tabasco 포함)를 넣고 가볍게 섞습니다. 계란 혼합물을 베이컨, 양파, 치즈 위에 붓습니다. 추가로 풍부한 키시를위한 옵션 버터 비트가있는 상단.
채워진 파이 접시나 타르트 팬과 베이킹 시트를 오븐에 되돌립니다. 375°F에서 굽기
(190 ° C)
약 25-30 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나올 때까지.
오븐에서 꺼내 와이어 랙에 약 10 분 동안 놓아 둡니다. 뜨겁거나 따뜻하거나 차갑게 제공하십시오.
영양소
칼로리 :
449
kcal
(22의 %)
|
탄수화물 :
14
g
(5의 %)
|
단백질:
12
g
(24의 %)
|
지방:
39
g
(60의 %)
|
포화 지방:
21
g
(131의 %)
|
콜레스테롤 :
185
mg
(62의 %)
|
나트륨:
293
mg
(13의 %)
|
칼륨:
148
mg
(4의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
1130
IU
(23의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
202
mg
(20의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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