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리뷰
데리야끼 치킨 마리 네이드
이
데리야끼 치킨 마리 네이드
간장, 쌀식초, 생강, 황설탕, 마늘, 파가 어우러져 풍미 가득한 치킨 디너! 달콤하고 짭짤한 맛이 모두 결합되어 모든 종류의 치킨을 모두가 좋아하는 가족이 좋아하는 식사로 만듭니다! 또한 몇 가지 재료만 있으면 5분 만에 닭고기를 마리네이드할 준비가 완료됩니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
112
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
총 시간
5
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
¼
컵
간장
▢
2
식탁 용 스푼
쌀 식초
▢
1
식탁 용 스푼
갈색 설탕
▢
1
식탁 용 스푼
생강
(신선하고 껍질을 벗기고 잘게 썬 것 - 또는 생강 페이스트 - 또는 1작은술의 건조 또는 간 생강 사용)
▢
1
식탁 용 스푼
마늘
(신선하고 다진 마늘 정향 - 또는 마늘 가루 1작은술 사용)
▢
2
식탁 용 스푼
파
(다진-선택 사항)
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명령
작은 그릇에 간장, 쌀 식초, 파, 생강 페이스트, 흑설탕, 마늘이 잘 섞일 때까지 잘 섞습니다.
매리 네이드를 플라스틱 보관 봉투에 옮긴 다음 닭고기를 넣으십시오. 모든 공기를 짜내면서 가방을 단단히 밀봉하십시오.
잘 코팅 될 때까지 밀봉 된 백을 통해 닭고기 조각과 매리 네이드를 마사지합니다.
냉장고에 4 시간 이상 담가 두세요. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
노트
이 매리 네이드는 약 11 테이블 스푼입니다.
또는 ⅔ 컵보다 조금 더. 대부분의 양념장에는 닭고기 1파운드당 ½컵이 필요하지만 이 양은
(이 마리네이드와 함께)
최대 1 ½ 파운드의 닭고기에 사용할 수 있습니다.
갈아타실 수 있습니다
원하는 경우 저염 간장을위한 일반 간장.
쌀 식초가 없다면
, 사용하는 가장 좋은 대체품은 사과 사이다 식초입니다. 화이트 와인 식초와 셰리 식초도 좋은 쌀 식초 대안입니다.
생강가루만 있으면
손에 양을 줄이는 것을 잊지 마십시오. 신선한 생강 또는 생강 페이스트 1테이블스푼당 말린 생강 또는 간 생강 XNUMX티스푼을 사용하십시오.
1티스푼을 사용하시면 됩니다
신선한 다진 마늘로 교체해야 하는 경우 마늘 가루를 사용하세요.
닭고기를 재워 야합니다
조리하기 전 최소 20분 동안 닭고기를 오래 재울수록 풍미가 더해집니다!
영양소
칼로리 :
112
kcal
(6의 %)
|
탄수화물 :
19
g
(6의 %)
|
단백질:
7
g
(14의 %)
|
지방:
1
g
(2의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
나트륨:
3252
mg
(141의 %)
|
칼륨:
205
mg
(6의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
13
g
(14의 %)
|
비타민 A :
120
IU
(2의 %)
|
비타민 C :
5
mg
(6의 %)
|
칼슘:
47
mg
(5의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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간편한 치킨 마리네이드, 데리야끼 치킨 마리네이드
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