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에
9
리뷰
치킨 파히타
Bowman의
치킨 파히타
간단하고 풍미가 있으며 처음부터 끝까지 약 30분밖에 걸리지 않습니다! 이 버전에는 닭고기, 피망, 양파가 포함되지만 언제든지 좋아하는 채소도 추가할 수 있습니다! 온 가족이 즐길 수 있는 레스토랑 수준의 간편한 저녁 식사를 위해 좋아하는 멕시코 반찬 및 토핑과 함께 제공하세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
218
kcal
예습
10
분
분
요리
20
분
분
총 시간
30
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
식탁 용 스푼
올리브 기름
(엑스트라 버진)
▢
½
매질
빨간 피망
(줄 리듬)
▢
½
매질
녹색 피망
(줄 리듬)
▢
½
넓은
하얀 양파
(슬라이스)
▢
1
lb
닭고기 가슴살
(뼈와 껍질을 제거하고 조각으로 썬 것)
▢
1
식탁 용 스푼
파히타 조미료
(레시피 참조 또는 좋아하는 브랜드 사용)
▢
½
찻 숟가락
분쇄 된 붉은 고추 조각
(선택 사항)
▢
1
넓은
석회
(선택사항, 주스용)
▢
1
식탁 용 스푼
실란트
(선택사항, 장식용으로 잘게 썬 것)
▢
4
파
(선택사항, 장식용으로 잘게 썬 것)
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명령
큰 주철 프라이팬이나 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다.
기름이 뜨거워지면 피망과 양파를 넣고 바삭바삭 부드러워질 때까지 볶습니다. 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하십시오.
얇게 썬 닭고기를 프라이팬에 넣고 파히타 시즈닝과 선택 사항인 레드 페퍼 플레이크(사용하는 경우)로 간을 합니다. 고기를 저어 코팅하고 분홍색이 남지 않을 때까지 닭고기를 요리합니다.
(내부 온도는 165°F/74°C여야 합니다).
프라이팬에 고추와 양파를 다시 넣고 저어 섞습니다. 피망과 양파가 뜨거워질 때까지 요리한 다음 원하는 경우 위에 라임 주스를 뿌립니다.
열에서 제거하고 실란트로와 얇게 썬 파로 장식합니다. 뜨거울 때 즉시 제공하십시오.
노트
따뜻하게 드세요
밀가루 토틸라,
멕시코 쌀
,
과
볶은 검은 콩
멕시코 레스토랑 스타일의 파히타 저녁 식사를 위해.
빨강 및 녹색 피망은 고전적인 선택이지만 주황색, 노란색 또는 원하는 색상 조합을 사용할 수 있습니다!
파히타에 약간의 열을 더하려면 핀치를 추가하세요.
(이상)
고춧가루.
보관 방법: 남은 치킨 파히타를 밀폐 용기에 넣고 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다.
다시 데우기: 중간 불에서 프라이팬에 올리브 오일 1테이블스푼을 붓고 파히타를 넣습니다. 완전히 가열될 때까지 요리하십시오.
영양소
칼로리 :
218
kcal
(11의 %)
|
탄수화물 :
7
g
(2의 %)
|
단백질:
25
g
(50의 %)
|
지방:
10
g
(15의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
6
g
|
트랜스 지방:
0.01
g
|
콜레스테롤 :
73
mg
(24의 %)
|
나트륨:
140
mg
(6의 %)
|
칼륨:
567
mg
(16의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
2
g
(2의 %)
|
비타민 A :
790
IU
(16의 %)
|
비타민 C :
41
mg
(50의 %)
|
칼슘:
38
mg
(4의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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코스
쇠고기 요리, 저녁 요리법, 앙트레, 메인 코스
요리
멕시코, TexMex