Bowman의 치킨 파히타 간단하고 풍미가 있으며 처음부터 끝까지 약 30분밖에 걸리지 않습니다! 이 버전에는 닭고기, 피망, 양파가 포함되지만 언제든지 좋아하는 채소도 추가할 수 있습니다! 온 가족이 즐길 수 있는 레스토랑 수준의 간편한 저녁 식사를 위해 좋아하는 멕시코 반찬 및 토핑과 함께 제공하세요!
최고의 치킨 파히타
난 항상 쉬운 걸 찾고 있어 저녁 아이디어 바쁜 평일 밤에 함께 던지고, 이 치킨 파히타는 내가 가장 좋아하는 것입니다! 스트립의 완벽하게 양념 닭고기, 피망, 양파는 밥 위에, 토르티야 위에 올려서 즐기거나 빠른 저탄수화물 저녁 식사를 위해 있는 그대로 즐길 수 있습니다.
말할 것도 없이 레시피 자체는 매우 간단합니다! 정도 소요됩니다 30 분 이 맛있는 치킨 파히타를 식탁에 올릴 수 있습니다.
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🥘 치킨 파히타 재료
이 목록은 당신을 놀라게 하지 말아야 할 전형적인 치킨 파히타 재료로 시작합니다. 그러나 몇 가지 맛있는 선택적 재료 파히타를 더욱 맛있게 만드는 데 사용할 수 있습니다!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 (에부).
- 빨간 피망 - 중간 빨간 피망 ½개 (줄 리듬).
- 녹색 피망 - ½ 중간 녹색 피망 (줄 리듬).
- 양파 - 큰 흰 양파 ½개 (슬라이스).
- 닭고기 가슴살 - 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 1파운드 (또는 허벅지) 스트립으로 슬라이스.
- 화이타 시즈닝 - 파히타 시즈닝 1큰술 (제 레시피를 보거나 좋아하는 브랜드를 사용하세요) 고기 XNUMX파운드당 취향껏.
- 으깬 고추 (선택 사항) - 으깬 레드 페퍼 플레이크 ½티스푼.
- 라임 (선택 사항) - 큰 라임 1개 (라임 주스용).
- 실란트로 - 고수 1큰술 (장식용으로 잘게 썬 것).
- 녹색 양파 (선택 사항) - 파 4개 (장식용으로 잘게 썬 것).
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🔪 치킨 파히타 만드는 법
재료를 썰어서 간을 하고 볶기만 하면 끝! 나가다 날카로운 칼 도마, 프라이팬, 나무 숟가락 또는 주걱.
고기 1파운드는 대략 4를 제공, 하지만 필요에 따라 이 레시피의 크기를 늘이거나 줄일 수 있습니다!
- 기름을 데우십시오. 큰 무쇠 프라이팬이나 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 넣고 가열합니다. 중불.
- 야채를 볶습니다. 기름이 뜨거워지면 중간 크기의 빨간 파프리카 ½개, 중간 크기의 풋 파프리카 ½개, 큰 흰 양파 ½개를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다. 바삭바삭한. 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하십시오.
- 닭고기를 요리하십시오. 얇게 썬 닭고기 1파운드를 프라이팬에 넣고 파히타 시즈닝 1테이블스푼과 레드 페퍼 플레이크 ½티스푼(선택 사항)으로 간을 맞춥니다. 약동하다 고기를 입히다 분홍색이 남지 않을 때까지 닭고기를 요리하십시오. (내부 온도는 165°F/74°C여야 합니다).
- 결합합니다. 프라이팬에 고추와 양파를 다시 넣고 저어 섞습니다. 고추와 양파가 뜨거울 때까지 익힌 다음 압착 원하는 경우 신선한 라임 1개의 라임 주스를 뿌립니다.
- 장식하고 봉사하십시오. 불을 끄고 원하는 경우 실란트로 1티스푼과 얇게 썬 파 4개로 장식합니다. 뜨거울 때 즉시 제공하십시오.
나는 보통 따뜻한 더미와 함께 파히타를 제공합니다. 수제 또띠야. 전용 내 페이지를 확인하십시오 파히타와 함께 무엇을 먹을까 더 많은 봉사 제안을 위해! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 따뜻하게 드세요 밀가루 토틸라, 멕시코 쌀, 과 볶은 검은 콩 멕시코 레스토랑 스타일의 파히타 저녁 식사를 위해.
- 빨강 및 녹색 피망 고전적인 선택이지만 주황색, 노란색 또는 원하는 색상 조합을 확실히 사용할 수 있습니다!
- 파히타에 열기를 더하려면, 꼬집음 추가 (이상) 고춧가루.
🥡 보관 및 재가열
남은 치킨 파히타는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX년 동안 보관하세요. 4 일.
치킨 파히타 다시 데우기
프라이팬에 올리브유 1큰술을 두르고 중간 열 그리고 파히타를 추가합니다. 완전히 가열될 때까지 요리하십시오.
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❓ 자주 묻는 질문
치킨 파히타를 얼리려면 지시에 따라 준비하고 식힙니다. 그런 다음 모든 것을 밀폐 용기나 튼튼한 냉동 백에 옮기고 최대 4개월 동안 냉동합니다. 재가열하기 전에 파히타를 냉장고로 옮겨 밤새 해동하세요.
치킨 파히타는 일반적으로 맵지 않지만 고추 플레이크, 할라피뇨를 추가하거나 파히타 양념에 카이엔 고추의 양을 늘릴 수 있습니다.
솔직히 둘 다 할 수 있습니다. 하지만 요리하기 전에 닭고기를 자르면 더 빨리 익는 데 도움이 되고 각 조각에 잘 익을 수 있습니다!
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📖 레시피 카드
치킨 파히타
성분
명령
- 큰 주철 프라이팬이나 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다.
- 기름이 뜨거워지면 피망과 양파를 넣고 바삭바삭 부드러워질 때까지 볶습니다. 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하십시오.
- 얇게 썬 닭고기를 프라이팬에 넣고 파히타 시즈닝과 선택 사항인 레드 페퍼 플레이크(사용하는 경우)로 간을 합니다. 고기를 저어 코팅하고 분홍색이 남지 않을 때까지 닭고기를 요리합니다. (내부 온도는 165°F/74°C여야 합니다).
- 프라이팬에 고추와 양파를 다시 넣고 저어 섞습니다. 피망과 양파가 뜨거워질 때까지 요리한 다음 원하는 경우 위에 라임 주스를 뿌립니다.
- 열에서 제거하고 실란트로와 얇게 썬 파로 장식합니다. 뜨거울 때 즉시 제공하십시오.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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