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에
4
리뷰
밀리턴
이
밀리턴
드레싱은 차요테 스쿼시, 새우, 큐브 햄, 빵가루, 허브 및 향신료를 사용하는 고전적인 케이준 레시피입니다! 맛있고 향긋하며 모든 명절 잔치에 훌륭한 반찬입니다. 계속해서 다음 가족 모임을 위해 이 레시피를 만들 계획을 세우세요. 실망하지 않을 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
275
kcal
예습
1
시간
시간
요리
1
시간
시간
30
분
분
총 시간
2
시간
시간
30
분
분
핀 레시피
페이스북 공유
성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
파운드
밀리턴
(전체 chayote 스쿼시)
▢
1
lb
신선한 새우
(해동, 껍질 벗기기 및 deveined)
▢
1
식탁 용 스푼
버터
(각각 ½ 테이블스푼씩 2개 반으로 나누어, 하나는 옵션 토핑용)
▢
1
컵
노란 양파
(다진 것)
▢
1
찻 숟가락
마늘
(다진 것)
▢
1
찻 숟가락
말린 백리향
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
▢
1
lb
요리 된 햄
(큐브)
▢
1
넓은
달걀
▢
1 ½
컵
마른 빵 부스러기
(2인분, 미리톤 1컵, 추가 토핑 ½컵)
도와주세요!
레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
큰 냄비에 물을 끓입니다. 미르리톤을 물에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다(
약 45 분
). 호박을 물기를 빼고 껍질을 벗기고 식힌 다음 반으로 자릅니다. 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다.
다른 큰 냄비에 물을 끓이고 새우를 넣습니다. 5분 동안 또는 새우가 분홍색으로 변할 때까지 요리합니다. 새우는 물기를 빼고 따로 보관한 다음 나중을 위해 물을 남겨둡니다. 오븐을 250°F로 예열
(120 ° C)
.
큰 프라이팬을 꺼내 버터를 중불로 가열합니다. 양파를 2~3분간 볶다가 다진 마늘, 말린 타임, 소금, 후추를 넣습니다. 30초 더 볶은 후 불에서 내립니다. 팬이 약간 식을 때까지 계속 저어줍니다. 따로.
작은 그릇에 계란을 풀고 새우의 물 2큰술을 넣습니다. 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다. 빵가루와 나머지 버터를 완전히 섞일 때까지 섞습니다. *
드레싱이 마른 것 같으면 새우의 물을 조금 더 추가해도 됩니다.
.
250°F에서 굽기
(120 ° C)
1시간 30분 동안 또는 위에 노릇해질 때까지.
노트
스쿼시 3파운드는 약 6 8온스 밀리톤 스쿼시입니다.
미르리톤을 잡을 수 없다면 노란색 호박이나 애호박으로 대체할 수 있습니다(
차요 테
).
생새우가 없으시면 냉동새우를 사용하셔도 됩니다.
보관 방법: 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3-5일 동안 보관합니다.
양념하세요! 나는 빵가루 토핑을 절대 건너뛰지 않고 내 소량을 추가하는 것을 좋아합니다.
케이준 시즈닝
그것도!
냉동하려면: mirliton 드레싱을 냉동고용 용기에 넣고 최대 4개월 동안 냉동하십시오.
다시 데우기: 캐서롤 접시에 드레싱을 넣고 알루미늄 호일로 덮습니다. 3시 오븐에 굽기
50°F(175°C)에서 25-30분 동안 또는 완전히 가열될 때까지. 원하는 만큼 데워질 때까지 30초 간격으로 전자레인지에서 개별 조각을 다시 데울 수도 있습니다.
자주하는 질문
Mirliton의 맛은 어떤가요?
Mirliton의 피부는 먹을 수 있습니까?
Mirliton 드레싱에 다른 해산물을 사용할 수 있습니까?
영양소
칼로리 :
275
kcal
(14의 %)
|
탄수화물 :
24
g
(8의 %)
|
단백질:
27
g
(54의 %)
|
지방:
8
g
(12의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
2
g
|
트랜스 지방:
0.1
g
|
콜레스테롤 :
160
mg
(53의 %)
|
나트륨:
968
mg
(42의 %)
|
칼륨:
601
mg
(17의 %)
|
섬유:
4
g
(17의 %)
|
설탕:
5
g
(6의 %)
|
비타민 A :
116
IU
(2의 %)
|
비타민 C :
28
mg
(34의 %)
|
칼슘:
133
mg
(13의 %)
|
철:
4
mg
(22의 %)
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안녕하세요.
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