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리뷰
슬로우쿠커 아이 오브 라운드 로스트
이 슬로우 쿠커 아이 라운드 로스트는 다양한 야채가 포함된 맛있는 고기 메인 코스로, 간편하게 한끼 식사가 가능합니다! 이 살코기하지만 풍미가 좋은 고기는 천천히 익히기 위한 것이므로 냄비를 들고 곧 가족이 좋아하는 새로운 저녁 식사를 하게 될 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
10
서빙
칼로리 :
302
kcal
예습
15
분
분
요리
8
시간
시간
총 시간
8
시간
시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
lb
둥근 구이의 눈
▢
1
넓은
단 양파
▢
2
찻 숟가락
마늘
(다진 것)
▢
3
넓은
황갈색 감자
(씻고 큐브로 만든)
▢
2
매질
당근
(세탁 및 슬라이스)
▢
3
갈비 살
셀러리
(세탁 및 슬라이스)
▢
1 ½
컵
쇠고기 국물
▢
1
식탁 용 스푼
사과 식초
▢
6
식탁 용 스푼
냄비 로스트 조미료
(레시피 또는 좋아하는 브랜드 참조)
▢
2
베이 잎
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명령
시작하려면 냄비 바닥이나 슬로우 쿠커에 얇게 썬 양파와 다진 마늘을 채우세요. 로스트를 냄비 중앙에 놓고 나머지 야채로 둘러싸십시오.
(감자, 당근, 샐러리)
.
냄비에 쇠고기 육수를 붓고 사과 식초를 고기 위에 뿌립니다. 그런 다음 고기와 야채에 양념을 넉넉히 뿌리고 월계수 잎을 떨어뜨립니다.
냄비에 뚜껑을 덮고 쇠고기가 부드러워질 때까지 약한 불에서 8-10시간, 높은 불에서 5-6시간 동안 요리합니다. 냄비에서 꺼내 야채와 함께 제공하기 위해 잡아 당기거나 슬라이스하십시오.
(*참고 참조.)
노트
원하는 경우 남은 국물과 주스를 사용하여 그레이비를 만드십시오. 1 큰 술을 섞는다
옥수수 전분
같은 양의 찬물로 슬러리를 만듭니다. 걸쭉해질 때까지 슬러리와 함께 로스트 주스를 가열하십시오. 원하는 농도로 걸쭉해지도록 필요한 경우 반복합니다.
둥근 로스트의 눈은 질겨질 수 있으므로 최대 부드러움을 위해 약하게 8-10시간 동안 천천히 요리하는 것이 좋습니다. 이 맛있는 쇠고기 컷은 추가 조리 시간이 필요합니다.
영양소
칼로리 :
302
kcal
(15의 %)
|
탄수화물 :
24
g
(8의 %)
|
단백질:
34
g
(68의 %)
|
지방:
7
g
(11의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
3
g
|
콜레스테롤 :
84
mg
(28의 %)
|
나트륨:
116
mg
(5의 %)
|
칼륨:
1039
mg
(30의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
2095
IU
(42의 %)
|
비타민 C :
9
mg
(11의 %)
|
칼슘:
57
mg
(6의 %)
|
철:
4
mg
(22의 %)
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