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에
8
리뷰
크림 치즈 매쉬드 포테이토
Bowman의
크림 치즈 으깬 감자
간단하고 맛있는 반찬을 위해 버터, 크림, 풍미가 가득합니다! 그들은 너무 맛있고 풍부하여 휴일이나 다른 특별한 날에 완벽합니다. 또한 준비하기가 매우 쉬워 바쁜 주중 밤에도 채울 수 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
10
서빙
칼로리 :
344
kcal
예습
5
분
분
요리
20
분
분
총 시간
25
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
5
파운드
노란 감자
(껍질을 벗기고, 씻고, XNUMX등분)
▢
½
컵
우유
(또는 필요에 따라 더 많이)
▢
8
oz
크림 치즈
(상온에서 연화)
▢
½
컵
버터
(상온에서 연화)
▢
1
찻 숟가락
소금
(물에 대한 추가 정보)
▢
1
찻 숟가락
마늘 가루
▢
½
찻 숟가락
검은 후추
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명령
XNUMX등분 추가
노란 감자 5파운드
큰 비축 냄비에 넣고 1-2인치의 찬물로 덮습니다. 물에 소금을 넉넉히 넣습니다.
물을 약하게 끓여서 20-25분 동안 또는 포크로 감자가 쉽게 찔릴 때까지 요리합니다. 열에서 제거하고 감자를 배출하십시오.
추가
우유 ½ 컵
작은 냄비에 넣고 자주 저으면서 끓입니다.
우유가 끓기를 기다리는 동안 포테이토 라이서를 사용하여 감자를 눌러줍니다.
데친 우유를 넣고,
8oz 크림 치즈
,
버터 ½ 컵
,
1의 찻숟가락, 소금
,
1 찻 숱가락 마늘 분말
및
½ 작은 술 빻은 검은 후추
감자에 부드럽게 모두 함께 으깨십시오.
뜨거울 때 즉시 서빙하십시오.
노트
원하지 않으면 감자 껍질을 벗길 필요는 없지만 껍질을 벗기지 않고 감자 라이서를 통해 누르는 것이 훨씬 쉽습니다.
감자를 요리하는 데 사용되는 물에 소금을 뿌리면 풍미가 더해집니다! 감자 1파운드당 소금 XNUMX테이블스푼을 추가하는 것이 좋습니다.
시작하다
우유 ½컵을 넣고 으깬 감자를 묽게 만들고 싶다면 더 넣으세요.
내 가이드를 살펴보십시오.
으깬 감자 용 데운 우유
당신은 더 많은 것을 배우고 싶은 경우.
항상 포크, 감자 으깨는 도구 또는 감자 으깨는 도구를 사용하여 감자를 으깨십시오. 무엇이든 전기(
블렌더나 푸드 프로세서와 같은
) 감자가 쫀득쫀득한 질감을 갖도록 합니다.
보관 방법: 으깬 감자를 완전히 식힌 다음 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다.
얼리려면: 매쉬드 포테이토를 2인분으로 나눈 다음 최대 XNUMX개월 동안 얼립니다. 내 게시물을 살펴보십시오.
냉동 으깬 감자
다시 데우기: 크림 치즈 매쉬드 포테이토를 가스레인지에서 약불로 다시 데우세요. 더 많은 방법과 팁은 내 가이드를 확인하세요.
으깬 감자를 재가열하는 가장 좋은 방법.
영양소
칼로리 :
344
kcal
(17의 %)
|
탄수화물 :
42
g
(14의 %)
|
단백질:
7
g
(14의 %)
|
지방:
18
g
(28의 %)
|
포화 지방:
11
g
(69의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
49
mg
(16의 %)
|
나트륨:
395
mg
(17의 %)
|
칼륨:
1011
mg
(29의 %)
|
섬유:
5
g
(21의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
613
IU
(12의 %)
|
비타민 C :
45
mg
(55의 %)
|
칼슘:
68
mg
(7의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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