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리뷰
맥앤치즈를 얼리는 방법: 사워 크림 마카로니 앤 치즈(+더 훌륭한 레시피!)
자료실
마카로니 앤 치즈를 얼리는 방법
남은 음식, 식사 준비를 쉽게 저장하거나 나중에 대량으로 만들 수 있습니다! 간만에 맛있는 반찬이 필요할 때 딱 좋은 냉동식품! 해동하고 재가열하는 가장 좋은 방법도 공유하겠습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
6
서빙
칼로리 :
681
kcal
예습
5
분
분
요리
15
분
분
총 시간
20
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
사워 크림 마카로니 앤 치즈
▢
1
lb
팔꿈치 마카로니
(조리, 물기, 헹구기)
▢
1
컵
크림
▢
¼
컵
버터
▢
½
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
▢
½
찻 숟가락
마늘 가루
▢
2
컵
체다 치즈
(파쇄됨, *참고 참조)
구운 맥앤치즈용 옵션 토핑
▢
½
컵
일반 빵 부스러기
(또는 Panko 빵 부스러기)
▢
¼
컵
파르 메산 치즈
(파쇄)
▢
3
식탁 용 스푼
버터
(녹은 것)
도와주세요!
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명령
사워 크림 마카로니 앤 치즈
패키지 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 알 덴테 파스타의 경우 조리 시간을 1~2분 줄입니다. 완성되면 불에서 내리고 찬물에 헹군 다음 냄비에 다시 담습니다.
사워크림, 버터, 양념을 파스타에 넣습니다.
(소금, 후추, 마늘 가루)
. 버터가 녹을 때까지 약한 불로 저어줍니다.
불을 끄고 잘게 썬 체다 치즈를 넣고 녹을 때까지 저은 후 바로 서빙합니다.
구운 맥앤치즈용 옵션 토핑
작은 믹싱 볼에 빵가루, 파마산 치즈, 녹인 버터를 섞습니다. 버터가 마른 재료를 코팅할 때까지 섞습니다.
캐서롤 접시에 담긴 사워 크림 맥앤치즈 위에 빵가루 혼합물을 뿌립니다. 350°F에서 굽기
(175 ° C)
거품이 일고 토핑이 황금색이 될 때까지 25-30분 동안 끓입니다.
오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오.
노트
잘게 썬 체다 치즈 한 컵은 약 4온스입니다.
에서 내 게시물을 확인하십시오.
마카로니와 치즈를 위한 최고의 치즈
더 맛있는 치즈 조합을 시도할 수 있습니다!
갓 조각낸 치즈는 맥앤치즈를 만들 때 항상 최고의 선택입니다. 매장에서 파는 치즈 조각 패키지는 치즈를 셀룰로오스로 코팅하여 수분을 차단하여 치즈가 쉽게 녹지 않도록 합니다.
나는 마카로니의 풍부하고 크리미한 맛을 보완하기 위해 파프리카나 겨자를 약간 첨가하는 것을 좋아합니다.
시도할 수 있는 선택적 믹스인의 수는 무한합니다! 잘게 썬 햄, 덩어리 게살, 절인 할라피뇨, 베이컨, 냉동 완두콩 등 이 레시피를 나만의 방식으로 만들 수 있는 훌륭한 방법이 많이 있습니다!
사워 크림 기반 소스가 분리되기 시작하기 때문에 이 마카로니 앤 치즈를 냉동하는 것은 권장하지 않습니다. 냉동실에 보관할 수 있는 맥앤치즈를 찾으신다면 이
밀가루 없는 맥앤치즈
시도!
보관 방법: 남은 음식을 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 옮깁니다. 최대 4일 동안 냉장 보관합니다.
재가열하려면: 전자레인지에서 개별 부분을 재가열합니다. 큰 부분은 오븐에서 350°F로 재가열할 수 있습니다.
(175 ° C)
10-15 분 동안.
영양소
칼로리 :
681
kcal
(34의 %)
|
탄수화물 :
66
g
(22의 %)
|
단백질:
22
g
(44의 %)
|
지방:
36
g
(55의 %)
|
포화 지방:
21
g
(131의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
9
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
99
mg
(33의 %)
|
나트륨:
695
mg
(30의 %)
|
칼륨:
274
mg
(8의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
4
g
(4의 %)
|
비타민 A :
1060
IU
(21의 %)
|
비타민 C :
0.3
mg
|
칼슘:
391
mg
(39의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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