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리뷰
대구 생선과 함께 제공할 것: Crockpot Mac and Cheese(+기타 맛있는 아이디어!)
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대구 물고기와 함께 무엇을 제공
그래서 당신은 일주일 중 아무 때나 훌륭하고 맛있는 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다! 야채 사이드부터 소스, 맥앤치즈까지 모두를 위한 메뉴가 있습니다! 좋아하는 대구 요리와 함께 제공할 최고의 요리법을 찾으려면 계속 읽으십시오!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
652
kcal
예습
5
분
분
요리
2
시간
시간
총 시간
2
시간
시간
5
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
파운드
팔꿈치 마카로니
(익히지 않은)
▢
2 ½
컵
우유
(전유가 가장 좋습니다)
▢
12
온스
증발 우유
▢
4
oz
크림 치즈
(추가 크림 맥 앤 치즈의 경우 최대 8온스)
▢
3
컵
날카로운 체다
(미리 포장된 파쇄가 아닌 갓 파쇄됨)
▢
1
컵
아메리칸 치즈
(가공 슬라이스 또는 몬테레이 치즈가 아닌 갓 파쇄됨)
▢
1
찻 숟가락
소금
▢
¼
찻 숟가락
검은 후추
▢
¼
찻 숟가락
양파 가루
▢
¼
술
마늘 가루
▢
¼
컵
버터
(입방체로 자른다)
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명령
냄비에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 삶지 않은 마카로니 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
삶지 않은 파스타를 냄비에 넣습니다. 그런 다음 우유, 증발 우유, 모든 치즈를 추가하십시오.
(크림치즈, 체다, 아메리칸)
, 조미료
(소금, 후추, 양파 가루, 마늘 가루).
잘 섞어주세요.
마카로니 국수가 가능한 한 액체에 잠겨 있는지 확인하십시오. 모든 것 위에 버터 큐브를 바르십시오.
냄비에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 1시간 동안 요리하세요. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 저어줍니다. 파스타가 익었는지 확인하세요. 냄비에 따라 1-2시간 더 걸릴 수 있습니다. 완료되지 않은 경우 요리를 계속하고 30분마다 파스타가 익었는지 확인하십시오.
맥앤치즈는 파스타가 부드러우면서 치즈 소스가 걸쭉하고 크리미하면 완성입니다. 즉시 봉사하십시오.
노트
최상의 결과를 얻으려면 물이 맑아지고 더 이상 우유빛이 나지 않을 때까지 흐르는 시원한 물에 파스타를 헹굽니다.
크리미한 마카로니와 치즈를 얻으려면 갓 찢은 치즈를 사용하는 것이 필수! 미리 파쇄된 포장 치즈는 서로 달라붙거나 제대로 녹지 않도록 방부제로 코팅되어 있습니다.
냄비의 나이, 제조사, 모델은 조리 시간에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 요리 시간이 약간씩 달라지는 것은 정상입니다.
신선한 아메리칸 치즈를 찾는 가장 쉬운 방법은 지역 식료품점의 델리 카운터에서 요청하는 것입니다!
뚜껑을 제거하고 서빙하기 전에 10-15분 동안 그대로 두면 치즈 소스가 걸쭉해집니다.
쉽게 서빙하기 위해 최대 2시간 동안 가마솥을 따뜻한 상태로 둘 수 있습니다.
남은 음식은 얕고 밀폐된 용기에 보관하십시오. 맥앤치즈는 냉장고에서 최대 3-5일 동안 보관할 수 있습니다.
전자레인지에 30초 간격으로 재가열하면서 중간중간 저어줍니다. 필요에 따라 우유를 더 추가합니다. 또는 작은 스튜 냄비에 있는 스토브 위에 낮은 열을 가하십시오.
영양소
칼로리 :
652
kcal
(33의 %)
|
탄수화물 :
53
g
(18의 %)
|
단백질:
27
g
(54의 %)
|
지방:
37
g
(57의 %)
|
포화 지방:
21
g
(131의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
9
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
111
mg
(37의 %)
|
나트륨:
1028
mg
(45의 %)
|
칼륨:
448
mg
(13의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
11
g
(12의 %)
|
비타민 A :
1183
IU
(24의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
715
mg
(72의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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Crockpot Mac And Cheese, 대구 생선과 함께 제공되는 것
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