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에
116
리뷰
소시지 계란 & 치즈 아침 캐서롤
이 쉬운 소시지 달걀 & 치즈 아침 식사 캐서롤은 크리스마스 아침에 군중에게 아침 식사를 제공하기 위한 멋진 요리법입니다! 계란, 소시지, 치즈와 같은 몇 가지 고전적인 아침 식사 재료만 있으면 방문하는 가족에게 먹일 푸짐한 캐서롤을 만들거나 간단히 남은 음식을 준비할 수 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
351
kcal
예습
5
분
분
요리
45
분
분
총 시간
50
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
lb
아침 소시지
(Jimmy Dean 스타일 소시지 롤 또는 처브, 핫, 세이지, 메이플 또는 레귤러 사용)
▢
12
넓은
달걀
(상온에서)
▢
¾
컵
전유
(또는 하프 앤 하프 또는 헤비 크림)
▢
1
찻 숟가락
소금
▢
¼
찻 숟가락
양파 가루
▢
1
컵
체다 치즈
(샤프한 체다 치즈가 선호되며 강판에 - 2등분으로 나눕니다)
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명령
중불에서 프라이팬이나 프라이팬에 갈은 아침용 소시지를 굽는 것으로 시작합니다. 분홍색이 남아 있지 않을 때까지 요리한 다음 열에서 제거하고 약간 식히십시오.
오븐을 350 ° F로 예열
(175 ° C)
9x13 베이킹 접시에 붙지 않는 요리 스프레이를 살짝 바르거나 뿌립니다.
큰 볼에 계란 XNUMX개를 휘젓고 우유를 붓고 소금과 양파 가루로 간을 합니다. 가볍고 푹신할 때까지 다시 저어주세요.
갈색으로 된 브렉퍼스트 소시지의 XNUMX/XNUMX로 시작하여 강판 체다 또는 날카로운 체다 치즈의 ½을 얹은 캐서롤을 레이어링하십시오. 휘핑한 계란 혼합물을 소시지와 치즈 위에 붓습니다.
계란 캐서롤을 30분 동안 구운 다음, 부분적으로 익은 계란을 꺼내서 남은 치즈를 얹고 그 위에 마지막으로 익힌 소시지를 뿌립니다.
오븐으로 돌아가 계란이 완전히 익고 치즈 토핑이 완전히 녹을 때까지 10~15분 더 굽습니다.
오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오.
노트
원하는 경우 올리브 오일을 먼저 가열할 수 있습니다. 다진 노란색 또는 단 양파를 넣고 싶다면 반 컵을 볶은 다음 볶은 양파와 함께 다진 소시지를 요리하십시오. 또는 소시지를 갈색으로 만드는 동안 말린 다진 양파를 추가할 수 있습니다.
후추가 계란을 매우 보기 흉한 회색으로 변하게 할 수 있으므로 서빙할 때 갓 갈은 후추로 간을 합니다.
(요리 전에 첨가한 경우)
.
남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4-5일 동안 보관하거나 최대 2개월 동안 냉동 보관하세요.
영양소
칼로리 :
351
kcal
(18의 %)
|
탄수화물 :
2
g
(1의 %)
|
단백질:
22
g
(44의 %)
|
지방:
28
g
(43의 %)
|
포화 지방:
10
g
(63의 %)
|
고도 불포화 지방 :
4
g
|
단일 불포화 지방 :
11
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
337
mg
(112의 %)
|
나트륨:
859
mg
(37의 %)
|
칼륨:
291
mg
(8의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
626
IU
(13의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
176
mg
(18의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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