이 쉬운 소시지 계란 & 치즈 아침 식사 캐서롤 크리스마스 아침에 군중에게 아침 식사를 제공하는 멋진 요리법입니다! 몇 가지 고전적인 아침 식사 재료로 계란, 소시지, 치즈, 방문하는 가족들에게 먹일 든든한 전골을 만들거나 간단하게 남은 음식 준비!
쉽고 계란이 많은 크리스마스 캐서롤
이 맛있는 계란 캐서롤은 모든 기능을 갖추고 있습니다. 좋아하는 아침 식사 클래식! 아침 소시지, 계란, 체다 치즈를 선택하여 아침 식사를 만들 수 있습니다. 공유할 가치가 있습니다.
이 쉬운 레시피는 무려 8인분을 생산하고 하려는 노력이 거의 없습니다. 그래서 크리스마스 아침과 같이 접대에 바쁠 때 적합하지만 식사 준비도 간편하기 때문에 남은 음식은 꿈처럼 재가열!
🥘 재료
저처럼 아침 소시지를 냉동실에 보관하고 싶다면 모든 재료가 준비되어 있을 가능성이 큽니다! 그렇지 않은 경우 매장으로 빠르게 이동하는 것뿐입니다.
- 1파운드 아침 소시지 - 나는 지미 딘 스타일의 소시지 롤이나 처브를 선호합니다. 핫, 세이지, 메이플 또는 레귤러 (모두 맛있다).
- 큰 달걀 12개 - 계란을 가져오려면 실내 온도 나는 소시지를 갈색으로 만들고 오븐을 예열하는 동안 빨리 따뜻한 물 한 그릇에 넣습니다.
- ¾ 컵 전유 - 하프 앤 하프 또는 헤비 크림도 효과가 있습니다.
- 소금 1작은술 - 소시지는 짠맛이 있으니 소금을 더 추가할 경우 조금씩 넣어주세요.
- ¼ 티스푼 양파 가루 - 볶은 양파나 다진 양파를 사용하실 경우 생략하셔도 됩니다. (*참고 참조).
- 체다 치즈 1컵 - 샤프 체다 치즈가 가장 좋으며 강판에 갈아서 2등분합니다.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 지침
양이 많아 보일 수 있지만 이 소시지 에그&치즈 조식 캐서롤은 엄청나게 간단합니다. 9x13 베이킹 접시, 프라이팬, 거품기, 큰 믹싱 볼을 준비하세요!
- 소시지를 갈색으로 만듭니다. 프라이팬이나 프라이팬에 중불로 가열하고 아침 소시지 1파운드를 볶습니다. 일단 있다 핑크의 흔적이 없다. 열에서 제거하고 약간 식히기 위해 따로 두십시오.
- 예열 그동안 오븐을 350°F로 예열하십시오. (175 ° C) 9x13 베이킹 접시에 붙지 않는 요리 스프레이를 살짝 바르거나 뿌립니다.
- 총채. 큰 믹싱 볼에 큰 달걀 12개를 휘젓습니다. 그런 다음 부어 전유 ¾컵, 소금 1작은술, 양파가루 ¼작은술로 간을 하고 가볍고 푹신푹신.
레이어링, 베이킹 및 서빙
- 층. 캐서롤 접시에 갈색으로 구운 아침 소시지의 XNUMX/XNUMX을 넣으십시오. 강판에 간 체다치즈 ½을 얹은 다음 그 위에 달걀 혼합물을 모두 붓습니다.
- 빵 굽기. 캐서롤을 오븐에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 다음 30분간 굽다. 그런 다음 오븐에서 꺼내고 나머지 체다 치즈 XNUMX/XNUMX을 넣고 그 위에 마지막 요리한 소시지를 뿌립니다.
- 용해. 캐서롤을 오븐에 다시 넣고 굽습니다. 추가 15분, 치즈가 녹고 계란이 완전히 익을 때까지.
- 서브. 오븐에서 캐서롤을 제거하고 슬라이스하여 즉시 제공하십시오.
이 소시지 계란 & 치즈 캐서롤은 약간의 살사 또는 핫 소스를 얹으면 더 맛있습니다! 그것은 혼자 식사그러나 당신이 그것을 약간과 함께 제공한다면 팬케이크, 당신은 아무도 불평을 듣지 않을 것입니다! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 볶은 양파를 조금 넣어주세요! 양파 가루 대신 양파를 선호한다면 올리브유를 살짝 두르고 흰 양파를 볶다 중불로 가열한 다음 양파가 갈색으로 변할 때 팬에 소시지를 넣습니다. 또는 소시지를 갈색으로 만드는 동안 말린 다진 양파를 추가할 수 있습니다.
- 후추를 넣을 때까지 기다리십시오! 후추를 원하시면 서빙할 때 추가하세요. 검은 후추는 계란을 요리하기 전에 첨가하면 불쾌한 회색으로 변할 수 있습니다.
- 저장: 먹다 남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 4~5일, 얼리면 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
- 재가열: 전자레인지에서 개별 조각을 30초씩 뜨거워질 때까지 재가열합니다. 캐서롤 전체를 다시 데우려면 호일로 덮어 그리고 350°F의 오븐에 넣습니다. (175 ° C) 약 20 분 동안.
🍳 더 많은 아침 식사 레시피!
📖 레시피 카드
소시지 계란 & 치즈 아침 캐서롤
성분
명령
- 중불에서 프라이팬이나 프라이팬에 갈은 아침용 소시지를 굽는 것으로 시작합니다. 분홍색이 남아 있지 않을 때까지 요리한 다음 열에서 제거하고 약간 식히십시오.
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 9x13 베이킹 접시에 붙지 않는 요리 스프레이를 살짝 바르거나 뿌립니다.
- 큰 볼에 계란 XNUMX개를 휘젓고 우유를 붓고 소금과 양파 가루로 간을 합니다. 가볍고 푹신할 때까지 다시 저어주세요.
- 갈색으로 된 브렉퍼스트 소시지의 XNUMX/XNUMX로 시작하여 강판 체다 또는 날카로운 체다 치즈의 ½을 얹은 캐서롤을 레이어링하십시오. 휘핑한 계란 혼합물을 소시지와 치즈 위에 붓습니다.
- 계란 캐서롤을 30분 동안 구운 다음, 부분적으로 익은 계란을 꺼내서 남은 치즈를 얹고 그 위에 마지막으로 익힌 소시지를 뿌립니다.
- 오븐으로 돌아가 계란이 완전히 익고 치즈 토핑이 완전히 녹을 때까지 10~15분 더 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오.
노트
- 원하는 경우 올리브 오일을 먼저 가열할 수 있습니다. 다진 노란색 또는 단 양파를 넣고 싶다면 반 컵을 볶은 다음 볶은 양파와 함께 다진 소시지를 요리하십시오. 또는 소시지를 갈색으로 만드는 동안 말린 다진 양파를 추가할 수 있습니다.
- 후추가 계란을 매우 보기 흉한 회색으로 변하게 할 수 있으므로 서빙할 때 갓 갈은 후추로 간을 합니다. (요리 전에 첨가한 경우).
- 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4-5일 동안 보관하거나 최대 2개월 동안 냉동 보관하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
앤디 라고
강판에 간 후 치즈 한 컵인가요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
네, 그레이팅 후에요. 질문 주셔서 감사합니다!
앤디 라고
감사합니다!
테레사 H 라고
저는 이 레시피의 단순함을 좋아합니다. 빵, 감자, 닭 🐓과 돼지 🐖의 사랑이 없습니다. 쉽고 빠르고 현실적입니다. 감사합니다
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
때로는 단순함이 최고라는 것을 압니다!
익명 라고
이 조리법에 감사드립니다. 입력하는대로 요리중입니다. 함께 제공할 약간의 살사를 데우고 잉글리쉬 머핀을 구웠습니다. 신선한 멜론과 수박의 반찬.
제니퍼 비머 라고
곧 만들겠습니다. 대신 2%를 사용할 수 있는 기회가 있나요? 나는 다른 사람들을 가지고 있지 않습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
그래, 잘 될거야! 즐기다!
모니카 G. 라고
나는이 캐서롤을 좋아한다! 이제 오븐에 구워서 이렇게 맛있게 만드는 건 이번이 두 번째! 오븐에 넣기 전에 시럽만 추가했어요! 고소함에 달콤함을 더하다!
Krista 라고
오늘 부활절 브런치로 만들었고 모두가 좋아했습니다! 너무 좋고 만들기도 쉬웠어요. 이것은 골키퍼입니다!
케이트 라고
전날 밤에 만들어도 될까요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 이 캐서롤은 전날 밤에 조립하여 아침에 제공하기 전에 구울 수 있습니다. 즐기다!
익명 라고
❤️❤️❤️ 감사합니다!! 지금 만들기
LT 라고
쉬운 레시피! 나는 전날 밤 소시지를 갈색으로 구워서 더 쉽게 제공했습니다.
베브 라고
이 조리법을 즐겼고 우리 교회 청소년들을 위한 식사를 계획했습니다. 50명 이상의 어린이와 성인. 쉽고 맛있습니다. 이것은 골키퍼입니다!
익명 라고
이 조리법을 즐겼고 우리 교회 청소년들을 위한 식사를 계획했습니다. 쉽고 맛있습니다. 이것은 골키퍼입니다!