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4.99
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156
리뷰
호박 스쿼시 캐서롤
이 만들기 쉬운 애호박 캐서롤은 부드럽고 맛있는 여름 애호박과 크리미한 치즈 소스의 맛의 조화입니다! 모두가 좋아하는 놀라운 채소 반찬을 위해 바삭바삭한 Panko 빵가루로 마무리하세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
258
kcal
예습
10
분
분
요리
50
분
분
총 시간
1
시간
시간
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
매질
서양 호박
(¼인치 원형으로 슬라이스)
▢
3
매질
노란색 스쿼시
(¼인치 원형으로 슬라이스)
▢
4
식탁 용 스푼
버터
(XNUMX/XNUMX 스틱 + 팬에 기름칠 조금 추가)
▢
¼
컵
다목적 밀가루
▢
1
식탁 용 스푼
다진 마늘
▢
2
컵
전유
▢
1
식탁 용 스푼
이탈리아 허브
(또는 이탈리안 시즈닝)
▢
2
컵
체다 치즈
(강판 또는 원하는 치즈 블렌드 사용)
▢
½
컵
Panko 빵 부스러기
▢
소금 후추
(맛을보기 위해)
도와주세요!
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명령
오븐을 375 ° F로 예열
(190 ° C)
주철 프라이팬이나 베이킹 접시에 버터나 기름을 바르십시오.
호박과 노란 호박을 씻어서 약 XNUMX/XNUMX인치 두께의 원형으로 자릅니다. 무쇠팬에 애호박과 호박을 깔아주세요.
다음으로, 중불 이상의 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 마늘을 넣고 몇 분 동안 볶습니다.
밀가루를 넣고 녹인 버터와 마늘을 넣고 휘핑합니다.
우유를 천천히 첨가하기 시작하고 버터/밀가루 혼합물에 털다. 혼합물이 덩어리 없이 부드러워질 때까지 휘젓는 동안 우유를 계속 첨가하십시오.
이탈리아 허브, 치즈, 소금, 후추를 추가합니다. 모든 치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 열에서 제거하십시오.
준비해둔 애호박과 호박 위에 녹인 치즈 혼합물을 붓습니다. Panko를 탑니다.
375°F에서 굽기
(190 ° C)
50분 동안 또는 상단이 충분히 갈색이 될 때까지.
오븐에서 꺼내 약간 식힌 후 서빙하고 즐기세요!
노트
이 조리법에서는 전유를 선호합니다. 2% 또는 1%를 사용하는 경우 소스를 걸쭉하게 하기 위해 밀가루를 늘려야 할 수 있습니다.
영양소
칼로리 :
258
kcal
(13의 %)
|
탄수화물 :
14
g
(5의 %)
|
단백질:
12
g
(24의 %)
|
지방:
18
g
(28의 %)
|
포화 지방:
11
g
(69의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
5
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
51
mg
(17의 %)
|
나트륨:
287
mg
(12의 %)
|
칼륨:
518
mg
(15의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
7
g
(8의 %)
|
비타민 A :
862
IU
(17의 %)
|
비타민 C :
26
mg
(32의 %)
|
칼슘:
316
mg
(32의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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