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리뷰
이탈리안 치킨 마리 네이드
이
이탈리아 치킨 매리 네이드
올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 이탈리안 시즈닝, 바질, 고춧가루로 만든 100% 홈메이드! 5분만에 간단하게 만들 수 있고 몇 가지 기본 재료만 있으면 됩니다! 가족이 좋아할 육즙이 많고 부드럽고 풍미 가득한 이탈리안 치킨을 준비하세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
506
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
총 시간
5
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
¼
컵
올리브 기름
(엑스트라 버진)
▢
1
식탁 용 스푼
레몬 주스
▢
2
식탁 용 스푼
바질
▢
1
식탁 용 스푼
이태리 양념
▢
½
식탁 용 스푼
마늘
▢
1
찻 숟가락
붉은 고춧가루
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명령
올리브 오일, 레몬 주스, 바질, 이탈리안 시즈닝, 마늘, 고추 플레이크를 작은 믹싱 볼에 넣고 잘 섞습니다.
닭고기와 매리 네이드를 지퍼락 플라스틱 보관 봉투에 넣은 다음 봉투를 단단히 밀봉하면서 여분의 공기를 짜내십시오.
가방 전체에 매리 네이드를 으깨어 매리 네이드를 닭고기에 마사지하십시오. 닭고기가 매리 네이드로 고르게 코팅되었는지 확인하십시오.
최상의 결과를 얻으려면 사용하기 전에 최소 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
노트
이 마리네이드는 ⅜ 컵을 만듭니다.
또는 닭고기 6파운드당 양념장 1큰술.
신선한 레몬 주스가 놀라운 풍미를 더합니다.
이 매우 쉬운 마리네이드에 풍미를 더하면 훨씬 더 맛있는 킥을 즐길 수 있습니다! 병에 담긴 레몬 주스는 마리네이드에 적합하지만 최고의 맛을 위해서는 신선한 것을 추천합니다.
신선한 바질은 언제나 옳다
,하지만 농산물 통로에서 찾을 수있는 바질 또는 동결 건조 바질의 튜브도 훌륭합니다! 때로는 냉동실에서도 작은 바질 팩을 찾을 수 있습니다. 또는 말린 허브가 핀치로 작동합니다.
마늘이 없다면
손에 마늘 가루 ½ 티스푼을 대신 사용하십시오.
뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살을 굽는 경우
, 빠르고 고르게 익으려면 닭가슴살을 납작하게 펴주는 것이 가장 좋습니다. 플라스틱 랩 두 장 사이에 닭가슴살을 놓고 고기 망치나 연육제로 두드립니다.
(평평한 면)
.
닭 가슴살 중앙에서 시작
가장자리를 향해 작업하십시오. 닭의 두께가 균일해질 때까지 계속합니다.
영양소
칼로리 :
506
kcal
(25의 %)
|
탄수화물 :
7
g
(2의 %)
|
단백질:
1
g
(2의 %)
|
지방:
55
g
(85의 %)
|
포화 지방:
8
g
(50의 %)
|
나트륨:
36
mg
(2의 %)
|
칼륨:
146
mg
(4의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
890
IU
(18의 %)
|
비타민 C :
8
mg
(10의 %)
|
칼슘:
102
mg
(10의 %)
|
철:
3
mg
(17의 %)
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간편한 치킨 마리네이드, 이탈리안 치킨 마리네이드
코스
닭고기 요리, 양념, 양념장
요리
미국식, 이탈리아 식