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리뷰
치킨 수프 대체품: 수제 치킨 수프(+ 더 쉬운 스왑!)
좋은 닭고기 육수 대용품은 사용 가능한 재료와 그 재료로 만들 계획에 따라 선택됩니다! 대안이 필요한 경우 닭고기 육수 대신 사용할 수 있는 몇 가지 대안이 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
12
서빙
칼로리 :
23
kcal
예습
10
분
분
요리
1
시간
시간
30
분
분
총 시간
1
시간
시간
40
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
파운드
통닭
▢
1
찻 숟가락
코셔 소금
(맛을보기 위해)
▢
½
찻 숟가락
검은 후추
(또는 후추)
선택적 추가
▢
3-4
갈비 살
셀러리
(씻고 거칠게 다진 것)
▢
2
넓은
당근
(씻고 거칠게 다진 것)
▢
1
넓은
흰색 또는 노란색 양파
(거친 다진 것)
▢
1
넓은
순무
(씻고 XNUMX등분)
▢
1-2
매질
파스 닙
(씻고 거칠게 다진 것)
▢
2
넓은
베이 잎
▢
2-3
sprigs
신선한 백리향
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명령
재료를 준비하고 닭고기 전체의 체강에서 목과 내장을 제거하십시오.
육수 냄비에 닭고기와 모든 재료를 넣고 닭고기 사체가 잠길 만큼 물을 붓는다(약 12컵).
육수 냄비를 센 불에 올리고 뚜껑을 덮은 후 끓입니다. 보글보글 끓어오르면 약한 불로 줄이고 1시간 반 이상 끓인다.
다 되면 열에서 국물을 제거하고 식힌 다음 닭고기를 제거하고 피부와 뼈를 버리고 다른 요리법을 위해 고기를 잘게 썬다. 모든 야채와 허브를 걸러냅니다.
(사용하는 경우)
.
레시피에 사용하거나 밀폐된 보관 용기에 보관하고 최대 일주일 동안 냉장 보관하세요.
노트
닭 육수 약 12컵 생성
(게다가 엔칠라다, 타코, 샐러드, 캐서롤 등에 사용할 맛있는 삶은 닭고기를 파쇄합니다)
.
영양소
칼로리 :
23
kcal
(1의 %)
|
탄수화물 :
2
g
(1의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
1
g
(2의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
나트륨:
1854
mg
(81의 %)
|
칼륨:
364
mg
(10의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
10
IU
|
비타민 C :
32
mg
(39의 %)
|
칼슘:
28
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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