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리뷰
블랙베리 파이 필링
이 블랙베리 파이 필링은 확실히 전체, 으깬, 신선 또는 냉동 블랙베리를 사용하는 가장 좋아하는 새로운 방법이 될 것입니다! 20분만에 파이 그 이상으로 맛있는 달콤한 과일 필링을 만들 수 있어요! 케이크, 머핀, 스콘 또는 과일 향이 나는 블랙베리 향을 사용할 수 있는 좋아하는 구운 식품에 사용해 보세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
195
kcal
예습
10
분
분
요리
10
분
분
총 시간
20
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
6
컵
블랙 베리
(전체 4컵, 으깬 또는 냉동, 2컵의 전체 베리는 따로 보관)
▢
1
컵
설탕
▢
6
식탁 용 스푼
옥수수 전분
▢
1
넓은
레몬
(제스트 및 주스, 또는 레몬 주스 2-3 큰 스푼 사용)
▢
1
꼬집기
소금
▢
2
식탁 용 스푼
버터
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명령
큰 스튜 냄비에 전체 블랙베리 2컵을 제외한 모든 재료를 섞습니다.
(옆으로 놓을 수 있음).
저어 코팅합니다.
냄비를 중불에서 중불로 가열합니다. 혼합물이 끓기 시작할 때까지 가끔 저어줍니다.
나머지 전체 베리와 버터를 부드럽게 접은 다음 팬을 불에서 내려 식힙니다.
노트
파이 속은 식으면서 계속 걸쭉해지며 냉장 보관하면 더 걸쭉해집니다.
이 레시피로 파이 충전물이 약 6컵 생성되며, 이는 대부분의 파이 레시피에 충분합니다.
파이, 케이크, 스콘 또는 머핀에 사용하기 전에 파이 충전물을 실온으로 식히십시오.
보관 방법: 식힌 후, 파이를 밀폐된 병이나 용기에 채우고 4-5일 동안 냉장 보관하십시오.
얼리려면: 식힌 파이 필링을 6갤런 냉동 백으로 옮기고 과도한 공기를 제거합니다. 냉동실에 평평하게 뉘어서 보관이 용이하고 XNUMX개월 이내에 드시면 됩니다.
영양소
칼로리 :
195
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
42
g
(14의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
3
g
(5의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.4
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
0.1
g
|
콜레스테롤 :
8
mg
(3의 %)
|
나트륨:
30
mg
(1의 %)
|
칼륨:
196
mg
(6의 %)
|
섬유:
6
g
(25의 %)
|
설탕:
31
g
(34의 %)
|
비타민 A :
322
IU
(6의 %)
|
비타민 C :
30
mg
(36의 %)
|
칼슘:
37
mg
(4의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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