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32
리뷰
라즈베리 파이 필링
라즈베리 파이 필링은 맛있는 파이, 케이크 및 기타 달콤한 간식에 완벽한 과일, 풍부한 필링입니다! 이 쉬운 요리법을 위해 신선하거나 냉동 라즈베리를 사용할 수 있습니다. 게다가 캔에서 얻을 수 있는 그 어떤 것보다 맛이 좋습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
195
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
총 시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
6
컵
산딸기
(전체 4컵, 으깨거나 냉동 상태에서 해동, 통 2컵)
▢
1
컵
설탕
▢
6
식탁 용 스푼
옥수수 전분
▢
1
넓은
레몬
(제스트 및 주스, 또는 레몬 주스 2-3 큰 스푼 사용)
▢
1
꼬집기
소금
▢
2
식탁 용 스푼
버터
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명령
냄비에 라즈베리 4컵을 넣고
(나머지 2컵의 전체 라즈베리를 따로 보관)
, 설탕, 옥수수 전분, 레몬 주스와 풍미, 소금. 모든 것이 고르게 섞이도록 저어줍니다.
혼합물이 거품을 일으키기 시작할 때까지 중간 및 중간 열 사이에서 스튜 냄비를 가열하고 가끔 저어줍니다.
혼합물이 부글부글 끓기 시작하면 불을 끄고 나머지 2컵의 전체 라즈베리와 버터를 넣고 섞습니다. 잘 섞일 때까지 부드럽게 저은 다음 완전히 식힐 때까지 따로 보관합니다.
노트
파이 충전물은 요리하는 동안뿐만 아니라 식혀서 냉장고에 보관할 때도 걸쭉해집니다.
이 레시피는 파이 충전물 약 6컵을 만들 수 있으며 가지고 있는 모든 파이 레시피에 충분합니다.
즉시 사용하는 경우 충전물을 먼저 실온으로 식히십시오.
보관 방법: 파이 충전물이 식을 때까지 기다렸다가 밀폐 용기에 넣고 최대 5일 동안 냉장고에 보관합니다.
얼리려면: 파이 필링을 6갤런 냉동 백에 넣고 공기를 짜낸 다음 냉동실에 최대 XNUMX개월 동안 평평하게 둡니다.
영양소
칼로리 :
195
kcal
(10의 %)
|
탄수화물 :
42
g
(14의 %)
|
단백질:
1
g
(2의 %)
|
지방:
4
g
(6의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.5
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
0.1
g
|
콜레스테롤 :
8
mg
(3의 %)
|
나트륨:
29
mg
(1의 %)
|
칼륨:
156
mg
(4의 %)
|
섬유:
6
g
(25의 %)
|
설탕:
29
g
(32의 %)
|
비타민 A :
120
IU
(2의 %)
|
비타민 C :
31
mg
(38의 %)
|
칼슘:
27
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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