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명령
옵션 1 - 꿀
모든 레시피에서 메이플 시럽 대신 꿀을 동등하게 사용하십시오.
옵션 2 - 당밀
레시피에 메이플 시럽과 같은 양의 당밀을 사용하십시오. 라이트 당밀은 어두운 당밀이나 블랙스트랩보다 맛이 더 좋습니다.
옵션 3 - 백설탕 또는 밝은 갈색 설탕
모든 레시피에서 요구되는 메이플 시럽을 대체하려면 백설탕 또는 밝은 갈색 설탕을 1:1 비율로 사용하십시오. 메이플 시럽의 원하는 농도를 얻기 위해 필요에 따라 설탕이나 액체를 더 추가합니다.알림: 설탕은 메이플 시럽(또는 꿀, 당밀)보다 더 빨리 갈색으로 변합니다. 구운 식품이 갈색으로 변하거나 그을리는 것을 방지하려면 구울 때 오븐 온도를 낮추십시오.