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브로콜리니 슬로
이
브로콜리니 슬로
톡 쏘는 듯한 크림 드레싱으로 신선하고 상쾌합니다. 이 슬로를 그대로 즐기거나 샌드위치와 랩을 높이는데 사용할 수 있습니다! 필요한 것은 몇 가지 재료와 약 10분의 준비 시간입니다. 당신은 아무것도 요리 할 필요가 없습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
6
서빙
칼로리 :
65
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
냉기
30
분
분
총 시간
35
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
12
oz
브로콜리 슬로
(또는 갈은 브로콜리 줄기)
▢
1
컵
당근
(파쇄)
▢
1
다발
브로콜리 니
(대략 다진 것)
▢
1
컵
그리스 요구르트
(또는 마요네즈)
▢
1
식탁 용 스푼
디종 겨자
▢
1
찻 숟가락
올리브 기름
(엑스트라 버진)
▢
2
식탁 용 스푼
사과 식초
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
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명령
채소를 잘게 썰고 잘게 썬 다음 모든 재료를 큰 믹싱 볼에 넣습니다.
모든 재료가 완전히 섞일 때까지 섞는다.
비닐 랩으로 덮고 최소 30분 동안 냉장 보관하여 서빙하기 전에 맛이 섞이도록 합니다.
노트
마요네즈를 사용하는 경우 최상의 맛을 위해 양질의 브랜드를 선택해야 합니다. 내가 가장 좋아하는 브랜드는 Hellmann's
(일명 내 서부 해안 식도락가에게 최고의 음식)
, 듀크의.
미리 다진 브로콜리 작은 꽃과 잘게 썬 당근을 사용하면 준비 시간을 훨씬 더 줄일 수 있습니다.
슬로를 바로 먹을 수도 있지만 차갑게 먹는 것이 가장 맛있습니다. 또한 냉장고에 약간의 시간이 있으면 풍미가 결혼할 시간이 됩니다.
보관 방법: 브로콜리니 슬로를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관하십시오. 봉사하기 전에 약동하십시오.
영양소
칼로리 :
65
kcal
(3의 %)
|
탄수화물 :
8
g
(3의 %)
|
단백질:
6
g
(12의 %)
|
지방:
1
g
(2의 %)
|
포화 지방:
0.2
g
(1의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.2
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
0.002
g
|
콜레스테롤 :
2
mg
(1의 %)
|
나트륨:
175
mg
(8의 %)
|
칼륨:
307
mg
(9의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
4294
IU
(86의 %)
|
비타민 C :
80
mg
(97의 %)
|
칼슘:
93
mg
(9의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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