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리뷰
치킨 내부 온도: 구운 치킨 백(+ 다른 치킨 레시피에 이상적인 온도)
닭 내부 온도
좋아하는 치킨 레시피를 안전하게 즐길 수 있도록 준비되어 있습니다! 아무도 덜 익힌 치킨을 원하지 않는 것처럼 아무도 덜 익힌 치킨을 원하지 않습니다. 추측 게임을 건너뛰고 닭 내부 온도를 테스트하는 방법을 배워 걱정 없이 파헤쳐 보세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
521
kcal
예습
5
분
분
요리
1
시간
시간
20
분
분
쉬는 시간
15
분
분
총 시간
1
시간
시간
40
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
4
lb
통닭
(4-5파운드)
▢
2
식탁 용 스푼
버터
(부드러워 짐)
▢
1
식탁 용 스푼
치킨 조미료
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명령
시작하려면 오븐을 350°F로 예열하십시오(
175 ° C
).
종이 타월로 닭고기를 두드려 말리십시오. 닭고기의 모든 부위에 버터를 바르고 닭고기 시즈닝을 뿌린다.
양념한 닭고기를 체강을 잡고 개봉한 로스팅 백에 밀어 넣어 들어올립니다(
*참고 참조
). 포장에 포함된 넥타이로 가방을 밀봉합니다.
350°F로 예열된 오븐에서 닭고기를 굽습니다(
175 ° C
) 파운드당 약 20분 동안(
*참고 참조
). 내부 온도가 165°F(
74 ° C
).
오븐에서 닭고기를 꺼내서 15분 동안 그대로 두어 조각하고 서빙합니다.
노트
조리 시간은 닭고기를 약간 데웠는지 여부에 따라 달라질 수 있습니다(
실온에서 최소 30분
).
닭고기가 얼었다면 시작하기 전에 완전히 해동되었는지 확인하십시오.
로스팅 백의 포장에는 백의 내부를 코팅하기 위해 밀가루를 추가하라고 되어 있습니다. 그러나 우리는 닭고기에 버터를 바르고 있기 때문에 필요하지 않습니다.
보관 방법: 남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 2일 동안 보관하세요.
얼리려면: 닭고기를 단단히 싸서 냉동실 백에 넣어 얼리십시오. 다시 데우기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
다시 데우려면: 남은 음식을 베이킹 접시에 담고 물이나 육수를 조금 넣으십시오. 접시를 호일로 덮고 굽는다.
350°F(
180 ° C
) 완전히 가열될 때까지.
영양소
칼로리 :
521
kcal
(26의 %)
|
탄수화물 :
1
g
|
단백질:
41
g
(82의 %)
|
지방:
39
g
(60의 %)
|
포화 지방:
13
g
(81의 %)
|
고도 불포화 지방 :
7
g
|
단일 불포화 지방 :
15
g
|
트랜스 지방:
0.4
g
|
콜레스테롤 :
178
mg
(59의 %)
|
나트륨:
198
mg
(9의 %)
|
칼륨:
420
mg
(12의 %)
|
섬유:
0.1
g
|
설탕:
0.03
g
|
비타민 A :
506
IU
(10의 %)
|
비타민 C :
4
mg
(5의 %)
|
칼슘:
36
mg
(4의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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