도와주세요!레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
프라이어 나 식물성 기름 팬을 365 ° F (185 ° C)로 예열하십시오. 준설 장 설치 : 한 그릇에 계란을 넣고 다른 그릇에 밀가루를 넣고 세 번째 그릇에 크루통을 으깬다.
스트링 치즈에서 포장을 제거하고 치즈 스틱을 반으로 자릅니다 (선택 사항). 스트링 치즈를 밀가루로 굴린 다음 계란으로 완전히 코팅하고 분쇄 된 크루통 그릇에 옮깁니다. 으깬 크루통에 치즈 스틱을 굴린 다음 균일 한 층을 위해 더 많은 코팅이 필요한 부분에 더 두드려주세요.
빵가루를 입힌 치즈 스틱을 약 XNUMX 인치 간격으로 튀김 바구니에 넣거나 기름에 떨어 뜨릴 준비가 될 때까지 트레이에 놓습니다 (스토브 탑 방식을 사용하는 경우). 모두 요리 할 준비가 될 때까지 치즈 스틱을 계속 코팅합니다.
튀김기 나 가열 된 기름을 한꺼번에 넣고 조리하는 데 약 XNUMX 분 밖에 걸리지 않으므로 모짜렐라 스틱은 황금빛 갈색이됩니다.
치즈 스틱을 식히고 여분의 기름을 배출 할 수 있도록 베이킹 시트 위에 놓인 냉각 선반으로 제거합니다. 제공하기 전에 치즈가 준비되도록 5 분 동안 식 힙니다.