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타마리 대 간장: 수제 간장 레시피(+각 사용 시기!)
타마리와 간장의 주요 차이점이 무엇인지 궁금하다면 여기에서 어떤 소스를 사용해야 하는지 알 수 있습니다. Tamari는 간장 도플갱어일 수 있지만 이 밀이 없는 대안에는 눈에 보이는 것보다 더 많은 것이 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
52
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
총 시간
5
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1 ½
컵
끓는 물
▢
¼
컵
쇠고기 부용 과립
▢
¼
컵
사과 식초
▢
1
식탁 용 스푼
다크 당밀
▢
1
찻 숟가락
참깨 오일
(또는 식물성 기름 또는 카놀라유)
▢
1
꼬집기
검은 후추
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명령
물을 끓여서 모든 재료를 저어주세요. 부용 과립이 완전히 용해되면 제거하여 사용하십시오.
밀폐용기에 담아 냉장보관하면 1개월까지 가능합니다.
노트
*영양정보는 ½컵 기준으로 계산한 것입니다.
수제간장 2컵이 나옵니다.
영양소
칼로리 :
52
kcal
(3의 %)
|
탄수화물 :
6
g
(2의 %)
|
단백질:
3
g
(6의 %)
|
지방:
2
g
(3의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
콜레스테롤 :
1
mg
|
나트륨:
3556
mg
(155의 %)
|
칼륨:
144
mg
(4의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
6
g
(7의 %)
|
비타민 A :
1
IU
|
칼슘:
23
mg
(2의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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